Зошто јадењата се нарекуваат Pizza Margherita BAYERN 1 во сабота Радио Баерн 1
пребарување
Времето во Баварија
| 0 ° | -3 ° | 0 ° | -1 ° | 2 ° |
| -2 ° | -3 ° | 0 ° | -2 ° | 5 ° |
На повеќе места облачно, максималните вредности од -2 до +2 степени
сообраќај
содржина
Ниту една пица не е толку популарна или едноставна како пицата Маргерита. Вашата приказна е скоро добра за да биде вистинита.
Наводно, се вели дека италијанската кралица Маргерита од Савој се чувствувала гладна за пица за време на нејзиниот одмор во замокот Каподимонте, високо над Неапол. Се разбира, кралското семејство имаше цел персонал на готвачи. Но, пицата се сметаше за храна на сиромашните луѓе и затоа готвачите во францускиот двор беа премногу добри за да подготват такво секојдневно јадење.
Така беше повикан најдобриот производител на пици во градот: Рафаеле Еспосито. Во чест на кралицата, тој ја создаде пицата во италијански национални бои: црвени домати, бела моцарела и зелени листови од босилек. Бизнис-ум, тој го натера кралскиот готвач да потврди дека нејзиното височество е задоволно од неговата пица. Тоа беше во летото 1889 година, пред точно 125 години. Неговите потомци го чуваат документот во Пицерија Бранди во Неапол до денес. И оваа година тие ја слават големата годишнина од пицата Маргерита.
Дури и ако приказната не е вистинита, таа е толку добра што е лесно да се поверува.