Зошто макроелементите се важни

Објавено од Eat & Track
На 27.08.2017 г.

важни

Вистината за слабеењето е дека храната нема посебни својства што ги прави „добра“ или „лоша“. Која храна има, сепак, се променливи количини на калории и протеини, јаглехидрати и масти, а тоа значи дека некои видови храна се подобри од другите за губење или дебелеење.

Ако постојано трошиме помалку калории отколку што согоруваме, ќе изгубиме тежина, дури и ако овие калории доаѓаат од брза храна. И обратното е точно: ако трошиме повеќе калории отколку што согоруваме, ќе се здебелиме, иако овие калории доаѓаат од најздравата храна на оваа планета. Кога зборуваме за слабеење или дебелеење, калоријата е калорија.

Ако нашата цел е да развиеме мускулна маса и да се ослободиме од дополнителните маснотии, калориите повеќе не се калории, а диетата што содржи само нездрава храна веќе не е соодветна. Во овој случај, макроелементите на потрошената храна се од големо значење, а нашата цел не е толку едноставна како кога сакаме само да изгубиме или да се здебелиме.

Велиме дека сакаме да изгубиме тежина, но она што навистина го сакаме е да изгубиме маснотии и да не изгубиме мускулна маса. Ова ги прави некои калории поважни од другите. На пример, јаглехидратите и протеините имаат повеќе или помалку иста количина калории на грам, но за да се изгради и одржи мускулната маса и, исто така, да се изгубат маснотиите, протеините се многу поважни. Еве зошто:

  • Кога јадеме храна што содржи протеини, нашето тело ги разградува протеинските молекули во храната во аминокиселини во кои се дел и потоа ги користи овие аминокиселини за да создаде свои протеини. Ако јадеме премногу малку грама протеини, нашето тело станува дефицитно во аминокиселините што му се потребни за градење и поправка на мускулите и затоа мускулниот раст станува нарушен, па дури и губиме мускулна маса.
  • Храната што содржи висок процент на протеини е многу ситна, помага да се ограничат „желбите“ и да се намали чувството на глад.
  • Дури и ако не вежбаме, на телото сè уште му требаат протеини. Секој ден клетките умираат и се обновуваат, а за тоа се потребни аминокиселини. Ако вежбаме, на телото му требаат уште повеќе аминокиселини за да ги поправи оштетените мускулни влакна.

Се надевам дека овој напис е корисен за подобро разбирање на тоа што имаат значење макронутриенти во храната, колку се важни протеините и ја нагласува важноста од внимателно следење на храната што ја јадеме за да ги постигнеме нашите цели.

Создадете сметка сега и користете го нашиот компјутер за да ги пресметате вашите дневни потреби за калории и макроелементи.