Зошто мангото станува сè попопуларно како зимско овошје; Блог за советници за храна и исхрана
14 јануари 2019 година Коментари Затворено 2 мин прочитано
Во зима не се увезува од Шпанија, туку од тропските предели: зборуваме за тропско овошје манго. Зелено-жолтеникавото овошје со тврдо јадро доаѓа главно од земји како Индија или Индонезија во зимските месеци на северната хемисфера. Исклучително чувствителното на притисок овошје има некои исклучително позитивни својства за здравјето, што го прави многу популарно, особено во зимските месеци. Првенствено одговорно за ова е високата содржина на овошје во витамин Ц, што го зајакнува имунитетниот систем на организмот, особено во зимските месеци. Покрај тоа, манго содржи и големи количини на витамини Б и Е. Витаминот Б е во голема мера одговорен за функционалноста на метаболизмот, додека витаминот Е има антиоксидантни својства и го штити нашето тело од воспалителни процеси. Понатаму, манговите се полни со важни елементи во трагови како што се фолна киселина - мангото е навистина супер храна за зимата.
Макронутриентен состав на манго и нивните позитивни, здравствени аспекти
100 грама пулпа од манго содржи околу 13 грама јаглени хидрати во форма на фруктоза. Покрај тоа, има и 0,6 грама протеини и само 0,2 грама маснотии. Во однос на калориите, мангото обезбедува само околу 62 калории на 100 грама овошје и затоа е исклучително нискокалорично. Мангото содржи и: минерали натриум, калиум, калциум и фосфор. Поради големиот процент на танини во манго, тој е идеален за третман на дијарејални заболувања и циститис. Инфективни болести, како што се ангина или бронхитис, исто така може да бидат содржани со јадење манго, поради што мангото е исклучително здрава и одржлива закуска, особено во зима. Манго нуди други области на примена, на пример, во козметиката, каде што може да се преработи во специјален путер од манго, кој има навлажнувачки и навлажнувачки ефект од друга страна. На крај, но не и најмалку важно, пулпата од манго лесно може да се користи во медицината за производство на дренажа и лаксативи.
Кристина е амбициозен експерт за храна. Со изучување на нутриционистички науки, таа своето хоби го претвори во професија. Таа е страствена за готвење, лизгање по линија и џогирање.