Зошто маслото се одделува од водата

Зошто маслото се одделува од водата? Децата лесно можат да го истражат ова!

ПРИКАЗИ

Потребна ви е тегла со капак што цврсто се затвора - на пример празна тегла од џем. Треба да биде транспарентен и измиен чист за да можете да набудувате што се случува во него.

Сега пополнете вода (за да ги направите фотографиите поубави, ставаме две капки мастило, но тоа не е потребно). Додадете околу 2 или 3 лажици масло. Зедовме маслиново масло, толку е убаво и зелено!

Сега можете да видите што се случува: Без оглед како се тресете, тресете или свртувате шишето наопаку, маслото секогаш се одделува од водата и се крева на површината!

Зошто тогаш? Маслото е полесно од водата, па затоа се крева нагоре и водата тоне надолу. Волшебниот збор на истражувачот е „густина“: водата има поголема густина од маслото.

Ако го тресете долго време, сепак, многу ситни честички вода се мешаат со многу ситни честички масло: ова се нарекува емулзија. Ако ги оставите да стојат некое време, сепак, со текот на времето, елементите повторно се раздвојуваат ...

ПРИКАЗИ

маслото

Забавувајте се гледајќи!

Постојат многу прекрасни експерименти од уникатната Анке Лејтсген во оваа моја омилена книга:
(придружна врска - т.е. рекламирање)