Зошто не треба да го консумираме Пангасиус
Во последно време се водат многу полемики околу потрошувачката на Пангасиус.
Отсекогаш сум слушал дека е токсичен и воопшто не е корисен за здравјето. Мислев дека подобро е да дознаете зошто не треба да јадете Пангасиј!
Рибата Пангасиус е една од најчесто консумираните риби во светот. Се здоби со популарност поради прифатливата цена, но и затоа што се наоѓа во форма на јазичиња, без кожа и без коски.
Така, рибата Пангасиус е полесна за готвење и јадење.
Пангасиј (Pangasius hypophthalmus) е дел од семејството Pangasiidae. Тоа е слатководна риба со бело и посно месо.
Пангасиус е вид сом кој потекнува од една од најдолгите реки во светот, реката Меконг во Виетнам. Оваа река е исто така една од најзагадените реки во светот.
Се чини дека индустрискиот сектор што се шири, фрла во речните води исклучително опасен хемиски отпад и пестициди.
Зошто не треба да јадете Пангасиус
Рибата Пангасиус што ја наоѓате на пазарот е донесена од фармите во Виетнам. Со оглед на големата побарувачка на оваа риба во последно време, одгледувачите се занимаваат само со обемот на продажба, без да се грижат за здравјето на луѓето.
Тие се ориентирани само со цел да заработат што е можно повеќе пари по секоја цена и да ја одгледуваат рибата во не нормални услови.
Зошто не треба да јадете Пангасиус? Еве неколку аспекти:
Со оглед на горенаведеното, ве советувам да не бидете измамени од релативно ниската цена на рибите Пангасиус и да бидете позагрижени за вашето здравје.!