Зошто не треба да верувате во диета со активен јаглен
Овие производи не се нужно опасни, но се малку бескорисни. Дури и да е така, интересот на луѓето не е помал од оваа причина.
Скоро сè што содржи активен јаглен се продава како полу-чудотворен производ, кој детоксицира и ги отстранува штетните агенси од крвта и стомакот. Самиот јаглен е остаток од јаглерод, што се јавува кога ќе испарат водата и другите компоненти. Активираниот јаглен е негов порафиниран брат, кој е третиран на високи температури со гас за да се прочисти, да се зголеми неговата површина и да му се дадат апсорбирачки својства на сунѓер, според професорот по медицина и педијатрија Дејвид Јуурлинк од Универзитетот во Торонто.
Еден грам активиран јаглерод има површина од неколку илјади квадратни метри, според професорот по медицина и педијатрија Дејвид Јурлинк. Има исклучителни медицински својства, откриени во 1831 година, од страна на францускиот фармацевт П.Ф. Тури, кој проголта 10 смртоносни дози на отров и се лекуваше со активиран јаглен пред публиката во Француската медицинска академија. Дури во 1963 година, активираниот јаглен стана главен метод за лекување на затруени или дрогирани пациенти.
На пример, ако некое лице проголтало отров или лекови во смртоносна количина и му даде активен јаглен, неговата стомачна содржина практично ќе се „апсорбира“ од активираниот јаглен. Проголтан 30 минути по предозирањето, активираниот јаглен апсорбира околу 50% од опасните материи, според Јурлинк. Но, како одминува времето, така се зголемува и ефикасноста. На пример, по два часа апсорбира само 16,5% од лекот.
Активниот јаглен има и некои ризици, како што посочува Вице. „Многу е тешко да се помине низ гастроинтестиналниот систем, така што може да предизвика запек“, рече Роберт Вебер, вонреден професор по фармација на Универзитетот во Охајо. „Во клинички услови, ако ставиме јаглен во стомакот на некоја личност, тогаш ќе го извадиме“.
Вистината зад козметиката со активен јаглен
Доколку внесувањето активен јаглен во дневната исхрана не мора да претставува ризици, но ниту придобивки, во случај на употреба на производи за хигиена на устата со активен јаглен, работите се различни. Овие производи, без оглед колку се за пофалба, придонесуваат за уништување на забната глеѓ и тие автоматски стануваат склони кон дамки и пожолтување. Д-р Johnон Брукс, професор по стоматологија, рече дека не препорачува употреба на пасти за заби со активен јаглен. „Постојат многу хиперболи во описот на производот и сметам дека е смешно“, рече тој. „Се плашам дека јавноста може да користи производ што е небезбеден или барем да ги потроши своите пари.
Дури и активираниот јаглен во козметиката не е толку голем колку што тврдат производителите. Според дерматологот Јуниунг Клер Чанг, придобивките се ограничени. „Нема научни докази дека [активниот јаглен] всушност работи на прочистување на кожата“, рече Чанг. „Некои сапуни или гелови од активиран јаглен имаат песочна конзистентност која помага во ексфолијација, но може да биде премногу остра или иритирачка за кожата.
Не е за осуда што луѓето веруваат дека производот што ги спасува пациентите од труење може да се користи за секакви детоксикации. Меѓутоа, ако не сте во болница, на работ да умрете од предозирање, нема смисла да ја удирате главата со активиран јаглен. Нема доволно студии за да се докажат неговите придобивки, но ако не знаете на што да ги потрошите парите, барем знаете дека нема да ве повреди.