Зошто нема нискокалорични чипови (јадете, калории)
Со шеќер работи и со засладувачи.
7 одговори
Ако сакате нискокалорични чипови, мора да ги купите скапо или да ги направите сами, сте направиле неколку, со 136 kcal на 100 g, што е многу малку:
Јас нема да кажам што користев, бидејќи тоа е мојот рецепт, но стоев само во кујната 30-45 минути и двојно или 3 пати поголема количина што ми треба слично. Значи, ако користите 10-15 минути за подготовка и во зависност од тоа колку сакате крцкаво, 15-30 минути кога гледате во рерна на 200 горна и долна топлина. Ако можете да ги набавите чиповите, мој совет, користете оцет наместо масло, има повеќе шеќер, но помалку калории и е исто толку полн. Со масло имате 285 kcal за иста количина.
Здраво и уживајте во вашиот оброк
Калории мислиш? Со што сакате да ја замените целата таа маст? Дека има сличен мрсен вкус, но е несварлив? Машинско масло?
Постојат чипови кои имаат помалку маснотии, но тоа не прави голема разлика. Она што работи многу добро, но нема добар вкус, се пржени пиперчиња направени од кеale, сушени во рерна со минимално масло наместо пржени.
постојат (во теорија) нискокалорични чипови, но тие се скапи, тешко се доаѓа и лаксатив!
Чиповите се многу калорични бидејќи претежно се состојат од маснотии и јаглехидрати! покрај тоа, главно има сол и зачини!
Значи, „само“ мора да ги замените и основните супстанции со несварливи, а со тоа и нискокалорични супстанции за организмот и тоа е исто така можно!
Сите масти се состојат од 3 молекули на масни киселини кои се врзани за трите хидроксилни групи (OH) на глицерин (пропанитриол). Ако го замените глицеринот со друга, слична супстанција, маснотиите стануваат несварливи (и излегуваат непроменети, како вид маснотии. Örks). Мислам дека земаш пентан пентол, кој е направен од шеќери, и приложуваш 5 масни киселини на него!
Наместо скроб од компир, ќе мора да користите нешто слично, но несварливо. Веќе некое време има тестенини без калории и се базираат на азиско растение! Од ова сигурно може да направите брашно и да го пржете или да го испечете, слично на рангираните чипови!
Сол и зачини на неа! Практично чиповите без калории се подготвени, но тие би биле неверојатно скапи и лесно доведоа до траги на сопирачките во долна облека!