Зошто ни треба храна од гастрична киселина; Велнес тренинг
Хлороводородна киселина (HCl) е најважната гастрична киселина која ја лачи желудникот. Неговата улога во процесот на варење и регулирање на рН на желудникот е исклучително важна не само за правилно функционирање на дигестивниот систем, туку и за здравјето воопшто.

Хлороводородната киселина се лачи во стомакот и помага при разградување на протеините во храната, ги активира ензимите и хормоните и штити од пренаселеност со бактерии или опортунистички габи понатаму во цревата. За жал, хидрохлорид - отсуство на хлороводородна киселина - и хипохлорхидрија - недоволно лачење на оваа киселина - се многу чести состојби. Студиите јасно покажуваат дека производството на киселина се намалува со возраста. Начинот на живот е еден од најважните придонесувачи за тоа дали има или не доволно лачење на хлороводородна киселина - факт што го потврдувам од сопственото искуство со клиентите со кои работам за здравјето на дигестивниот систем.
Главните функции на хлороводородна киселина
- распаѓање на протеините во аминокиселини и хранливи материи
- стимулација на панкреасот за лачење на дигестивни ензими
- стимулација на жолчното кесе за лачење на жолчна киселина
- спречување на инфекции и болести со елиминирање на патогени бактерии и габи присутни во храната
Хлороводородна киселина и варење
Варењето е исклучително сложена функција на човечкото тело, кое започнува во усната шуплина, продолжува во стомакот каде што храната се меша со гастрични секрети и се подготвува за апсорпција. Конечното разградување на храната и апсорпцијата на хранливите материи се прави во тенкото црево. Дебелото црево е местото каде што се регулира нивото на електролити, се апсорбира вода и се подготвуваат остатоци за елиминација.
Стомакот работи како мешалка, па затоа мора да бидеме секогаш внимателни да не го преполнуваме. Секој што некогаш користел мешалка, знае дека е мудро садот да се наполни најмногу три четвртини, така што откако ќе се стави во функција вратилото, содржината ќе се меша безбедно, без да се истура. Храната, еднаш во гастричната празнина, се меша со гастрични сокови кои помагаат во целата обработка: HCl, пепсиноген. Вториот е, исто така со помош на HCl, претворен во пепсин, ензим одговорен за распаѓање на протеините.
Истовремено со лачење на гастрични сокови, постои и лачење на слуз, што има улога на заштита на wallsидовите на желудникот од киселоста инсталирана за време на варењето на храната - pH во стомакот, кога е присутна храната и се активира ефикасно варење, природно е да се намали некаде помеѓу 1 и 2,5. Со други зборови, за оптимално варење, киселоста во желудникот мора да биде многу висока.
Гастричната слузница е местото каде што се лачи гастрин, хормон последователно ослободен во крвта како резултат на идентификување на присуството на храна. Гастринот има двојна улога: од една страна, ги стимулира париеталните клетки понатаму да лачат HCl, а од друга страна предизвикува контракции на мускулите одговорни за подвижноста - така што, откако ќе се подготви и подмачка со сите гастрични сокови, садот со храна може да се испраќа повеќе далеку до тенкото црево.
Интеракција на хлороводородна киселина со хранливи материи
Хлороводородната киселина помага да се ослободи железо, кој влегува во телото врзан за протеини и неговата трансформација од железен во железен - биорасположив за понатамошна апсорпција во тенкото црево. Студиите покажуваат дека апсорпцијата на железо е тесно поврзана со оптималната секреција на HCl во стомакот.
растворливост цинк е повисока кога pH вредноста на желудникот е многу мала - па кога се лачи доволно хлороводородна киселина за да се намали оваа pH вредност.
Оксид на магнезиум тоа е скоро целосно нерастворливо во вода и само околу 40% станува растворливо во многу кисела средина како што е во стомакот за време на оптимално варење.
Студиите покажуваат дека апсорпцијата фолна киселина (витамин Б9) е сериозно погодена од недоволно лачење на хлороводородна киселина во стомакот.
Концентрацијата на Ц витамин Плазмата е многу пониска кај лица со хипохлорхидрија наспроти оние со максимална pH вредност од 4 за време на варењето на храната.
Витамин Б-12 мора да бидат поврзани со внатрешниот фактор за да може да се апсорбира подоцна во илеумот. Внатрешниот фактор се лачи во стомакот само во изобилство присуство на хлороводородна киселина. Ова е, заедно со недостаток на железо, најчестата последица од хипохлорхидрија што ја видов кај клиентите и, погодете што е во мене.!
Заштита од патогени микроорганизми
Хлороводородната киселина игра важна улога во одржувањето на стерилна средина во стомакот. Успева да го стори тоа со тоа што ќе нè заштити од патогени микроорганизми кои стигнуваат до организмот преку храна и вода. Дејствува против бактериски инфекции и исто така го штити тенкото црево од пренатрупаност на бактерии.
Студиите покажуваат дека Е. Коли (Ешерихија коли), на пример, се деактивира кога рН на желудникот паѓа помеѓу 1,5 и 4.
Исто така, постојат студии кои покажуваат дека во отсуство на доволна хлороводородна киселина во желудникот, тенкото црево е брзо нападнато од микроорганизми кои мигрираат од дебелото црево, со што помага да се инсталира состојбата позната како бактериска пренаселеност на цревата (прекумерен раст на тенкото црево - СИБО). Механизмот не е тешко да се разбере: ако нема доволно HCl во стомакот, не се лачат доволно дигестивни ензими во панкреасот и нема доволно жолчна киселина, така што храната не се вари добро, а остатоците што достигнуваат до јејунумот и илеумот се многу повеќе од треба. Голем дел од овој остаток е прекрасен извор на храна за бактерии и габи кои нормално живеат во дебелото црево. Вовлечени од богатството обезбедено од лошо варење на храната, тие ќе мигрираат за да имаат корист од празникот.
Фактори кои влијаат на лачењето на хлороводородна киселина
Начин на живот - Не можам да не го ставам на прво место затоа што ми е потврдено со секој клиент со проблеми со варењето на храната. Поточно, начинот на кој се храниме во овие модерни, бурни, преполни времиња. Јадењето во бегство, на несоодветни места како што е над тастатурата (очигледно работи истовремено на компјутер) или зад воланот, стуткано во кревет или на кауч, нервозни меѓу два состанока - сите овие ситуации стануваат вообичаена, му испраќаат на нашиот мозок еден сигнал: не сме безбедни. Како резултат, процесите и сигналите специфични за симпатичкиот нервен систем се активираат. Овие не вклучуваат варење, ниту пак вклучува некој процес што ни помага да цветаме и да живееме полни со виталност. Варењето, вклучително и лачењето на HCl, е драстично намалено.
хипотироидизам - ако тироидната жлезда е бавна, сè во организмот е забавено, вклучувајќи производство на гастрични сокови, апсорпција на хранливи материи, подвижност.
Инфекција со H. Pylori - Х. Пилори, како и Кандида Албиканс, е ендемска бактерија што предизвикува проблеми само кога ќе порасне на број. Една од последиците од пренатрупаноста со хелибобактер е намалувањето произведено од HCl.
Употреба на антациди - се препишуваат многу често низ целиот свет, особено поради недоразбирање на сите објаснети погоре. Лековите што ја намалуваат киселоста на желудникот се привремено добредојдени кога некое лице страда од гастритис, чир или е пренаселено со Helicobacter (Helicobacter Pylori). Киселоста на стомакот треба да се намали за време на третманот. Она што често се случува, е дека овие антациди се препишуваат и се користат долгорочно (години!) Без свесност за последиците.
Главните последици од хипохлорхидрија/ахлорхидрија
Постојат две големи последици од гастрична инсуфициенција/недостаток на хлороводородна киселина.
- Клинички или функционален недостаток на протеини и аминокиселини. Кога стомакот не лачи или недоволно лачи HCl, протеините не се распаѓаат добро, така што понатаму аминокиселините не се апсорбираат - тулите со кои телото гради какво било ткиво, ги поправа клетките, го олеснува производството на ензими, гради ДНК, лачи хормони и невротрансмитери.
- Клинички или функционален недостаток на минерали, што пак доведува до недоволно оптимално функционирање на целото тело. Магнезиумот, на пример, е вклучен во над 300 процеси, ако не апсорбираме доволно, организмот почнува да им дава приоритет на овие процеси бидејќи нема доволно залихи за да се дели насекаде. Цинк, железо, селен се од клучно значење за правилно функционирање на тироидната жлезда - поради што често постои маѓепсан круг во кој стомакот не лачи доволно киселина поради мрзливата тироидна жлезда, а доколку нема доволно HCl не ги апсорбира овие минерали што можат да ја регулираат функцијата на тироидната жлезда.
Понатаму, хипохлорхидријата придонесува главно за:
- забавување на првиот голем дел од варењето на храната, што се одвива во стомакот - колку помалку HCl произведуваме, толку подолго храната ќе остане во гастричната празнина, придонесувајќи за надуеност, рефлукс, замор и поспаност
- замор, летаргија, метилација и дефектна детоксикација, забавување на когнитивната функција - како резултат на недостаток на Б-12
- појава на сериозни болести и состојби како што се анемија, остеопороза, ослабен имунолошки систем, чувствителност на храна, алергии, депресија, дијабетес тип 2 и повеќе.
Најчестите симптоми поврзани со хипохлорхидрија
- надуеност во горниот дел на стомакот
- летаргија 1-2 часа по оброкот
- чувство на гас/киселост во стомакот
- гадење при земање додатоци
- подригнување
- хранопроводен рефлукс
- изгореници на градите
- нокти кои многу лесно се кршат или кршат
- проширени капилари во јаболчниците/носот (во отсуство на проблем со алкохол)
- хронични инфекции како што е прекумерната популација на Кандида
Се надевам дека сите овие информации ви се корисни. Ако идентификувавте симптоми поврзани со оваа состојба и не знаете како да ги контролирате и подобрувате самостојно, пишете ми. Еве го описот на услугата за тренирање на дигестивното здравје.