Зошто пушената храна има толку многу калории (пушење)
Здраво, прашањето е во насловот. На оваа тема: 100g сурово филе од лосос има приближно 131 Kcal, додека пушената верзија има двојно повеќе. Слично е и со месото. Како што татко ми самиот пушеше риба, знам дека таму не се користи сол.
3 одговори
Ова во голема мера се должи на фактот дека водата се отстранува од месото или рибата при пушење. Т.е. резултатот е релативно сув производ во споредба со почетната состојба.
Ова природно ја намалува тежината или, напротив, ја зголемува хранливата вредност за килограм застој.
Барем кога станува збор за пушен лосос, вие сте во погрешен брод. 100g од тоа имаат 188 kcal. Оваа разлика е поврзана со загубата на вода за време на пушењето и како резултат на солта.
Дури и пушената шунка има само маргинално повеќе калории
Риба и месо кои се веќе масни се пушат. Бидејќи водата се повлекува при пушење. тоа е само повеќе концентрирано.
слични прашања
Дали можете да јадете пушени колбаси сурови и без двоумење? И, како можете да откриете дали се пушени?
Направено пакет тестенини шпагети. Во него се вели дека тежината е 480g во пакувањето. По порција е наменето да биде 320g и на секои 100g има 147 Kcal.
Дали 100g сува тестенина имаат 147 kcal или варената верзија има 147 kcal на 100g? Тестенините стануваат сè потешки.
Јас воопшто не можам да судам за такво нешто
Здраво, вчера за прв пат купив цела пушена скуша. Со отпадоци, се разбира. Можете ли лесно да јадете кожата или маснотиите/месото директно под нив? Колку калории има скушата, минус главата и опашката? Вредностите во мрежата варираат помеѓу 192 и околу 300 kcal на 100g. П.С .: Сигурно нема да купувам почесто, тоа е веќе на граница на мојот вкус со сите маснотии.
На што се однесува kcal? На варен или неварен?
Имам едно прашање таму. Ја купив палката за јајца од Шваби од Бургер. на дното на хранливите вредности е дека 100гр имаат 171 калорија. но како е тоа молам. Мислам дека ги имаат истите состојки како тестенините. Брашно солени јајца солена вода. Тестенините, пак, имаат 300 - 400 kcal на 100g.
Дали пченкарни снегулки со 3g/100g шеќер и 0,78g/100g сол се нездрави? Знам дека скоро сите здрави хранливи материи се губат за време на производството, но сакам да ги јадам само за да ги покријам моите калории.
Бидам сигурен дека не јадам премногу сол на ден.
Во моментов барам калории за чинија шпагети, за кои fddb дава 150 kcal за 100g варени тестенини. На пакувањето тестенини има околу 350 kcal за 100g тестенини. Дали внесот на вода намалува толку многу калории додека готвите? Првично сакав да знам колку калории имаат 2 чинии варени шпагети. Многу благодарам!
Здраво, денес сакав да си направам сад за pирка со сиров лосос и затоа го купив органското филе од лосос од Алди. Сега морам малку да се грижам дали можам само така да го јадам. Дали некој знае повеќе за тоа? Многу благодарам
Еј, имам едно прашање и се обидувам да ослабам и прочитав дека треба да јадеш околу 1000 килокалории за тоа. Јадев малку денес и сега се прашувам дали ќе добијам тежина од тоа
јаделе сирења со сирење (262 килокалории заокружено на 300 како мерка на претпазливост)
моето мало парче филе од лосос не сум сигурен дали беше 100гр. Немам идеја затоа очекувам 300ккал + 100 бидејќи беше пржено во масло
потоа салата со краставица и целер + лимон и сол (исто така проценето само како 50ккал или повеќе? Може ли некој да ми помогне?)
и сладолед од вода (60 килокалории)
вкупно заокружени 900, па колку и 1000 претпоставувам
Возев велосипед околу 6 километри денес
Знам дека многу и, пред сè, не е толку здраво, се обидувам да јадам подобро, но за жал, денес не излезе така
мислиш дека ќе го тргнам ?
Станува збор за домашно пире со млеко, сол и црн пипер. Ако го побарате на Интернет, ќе најдете вредности помеѓу 70 и 300 kcal на 100 g, но што е сега?
Здраво! Што мислите за тост од цели зрна, ако сакате да изградите мускули? Можете ли да го јадете во големи количини без двоумење?
Го имам следново:
Состојки: 52% ЦЕЛО Пченично брашно, вода, пченично брашно, квасец, масло од репка, трпезариска сол, декстроза, емулгатор: Е 481; Засилувач: Натриум ацетат. Производот може да содржи траги од млеко.
[100g] Kcal: 236 Маснотии: 3,7g (0,6g вкупни маснотии) KH: 39,2g (3g шеќер) Баласти: 5,7g протеини: 8,6g сол: 1,6g
Здраво! Во моментов сум во изградба и денес купив печени наут како здрава закуска. Нутритивните вредности се всушност исклучително добри:
400 kcal 7,9g маснотии, 1,1g заситени масни киселини 55,2g јаглехидрати, 3,1g шеќер 22,1g протеин 0,01g сол
Јас понекогаш имам проблеми со добивање на дневни калории и всушност ги гледам овие леблебии како добра закуска помеѓу за малку да ги зголемам калориите, итн. Што мислите за печените леблебии? Можете ли да ги јадете без двоумење? Мислам и во големи количини, на пр. 100g на ден или слично.
Здраво, не ги разбирам многу калориите на варените и неварени тестенини. Ако јас сега на пр. 100g (за мене само 359 kcal) варени сурови тестенини прават околу 250-300g. Овие 300g варени јуфки сега се 359 kcal или 1077 kcal? Или второ прашање: колку килокалории има цела 500гр сурова пакет барила тортиigони ако готвите комплетно пакување, 1795 ?
Суши е исто така сурова риба. Пушениот лосос е исто така суров или само пушен.
Мислам, меѓу другото овие замрзнати рибини филети или свежа сурова риба како што се Филе лосос, сурови ракчиња или разни други сурови риби (исто така замрзнати).
Можете ли да го толерирате тоа, и можете безбедно да ставите сурова риба во салата?