Зошто Романија губи извезувајќи живи животни на Ориент Цените во земјата се 8 лека,
Пристаништето Мидија во неделата беше сведок на крајно непријатен инцидент откако бродот „Квин Хинд“, под знамето на Палау, во кој имаше екипаж од 22 сириски морнари и извезуваше стадо од 14.600 овци што требаше да пристигнат во Саудиска Арабија, превртен.
Оваа трагедија ја врати во дискусија темата за извозот што Романија го практикува во земјите од Исток директно од живи животни, а не од месо или месни производи. Всушност, министерот за земјоделство, Адријан Орос, во вторникот истакна дека Романија ќе биде економски поповолна доколку ја промени оваа практика.
„За Романија би било многу поповолно од економски аспект да не извезува живи животни, односно субвенции, туку да извезува месо или производи од месо“, рече Адријан Орос, во емисијата „Тоа се случува сега“ на Б1ТВ. (Детали ТУКА)
Колку пари се губат со извоз на живи животни
Сепак, како и во другите области, романските власти ја избраа најлесната опција, имено директно да извезуваат живи животни наместо да ја искористуваат традицијата и да и користат на земјата во оваа област да развие мрежа на кланици за технолошки развој. на таков начин што да се зголеми профитот. На пр, цените во земјата се некаде помеѓу 8-9 леи/килограм, додека месото во земји како Јордан или Кувајт се продава за 12 долари за килограм.
Всушност, извезените овци завршуваат со пораст на цената на нереален начин во споредба со цените по кои се извезуваат.
„Со големо изненадување дознав дека од Романија животните заминуваат со 6 леи за килограм во живо и завршуваат тука продавани во романски пари за околу 40 леи за килограм. Романскиот земјоделец губи!“, Вели Габриел Пјун, претставник на „Анималс Интернешнл“.
Всушност, овој принцип се применува само на агротехничко или ветеринарно поле, но широко во Романија. Ова е случај и во дрвната индустрија каде продаваме сурово дрво по смешни цени и наместо тоа купуваме мебел од земји како што се Италија или Шведска, наместо да користиме дрва од земјата за развој на индустријата.
Недостаток на кланици
Ако се вратиме на темата овци, романските фармери се соочуваат со проблем на недостаток на кланици во кои треба да се колат животни со цел потоа директно да извезуваат месо и да не се даваат живи животни директно на продажба. Всушност, земјоделците кои се обидоа да отворат нови кланици преку програма започната минатата година, открија дека немаат средства.
"Се откажуваме, бидејќи немаме што да правиме. Сакавме да ги исечеме нашите животни низ оваа кланица, да го ставиме романското месо во супермаркетите, а не да го носиме однадвор", рече Думитру Динулеску, претседател на Здружението на одгледувачи на овци и кози, пренесува newsprotv .com.
„Во моментов немаме пари на располагање за оваа мерка. Ги започнавме овие дискусии со Европската комисија, за да ги искористиме европските пари за финансирање на овој вид инвестиции“, рече Дана Ребега, заменик генерален директор на Управниот орган за PNDR, за споменатиот извор.
„Во сите земји на ЕУ, властите се длабоко вклучени во сточарството. Потребна ни е и поголема вклученост“, рече Лучијан Поповичи, извршен директор на кланица.
ДРАМАТИЧНИ слики со некои овци кои се живи, по повеќе од 48 часа агонија на бродот од Порт Мидија
Извоз во арапски земји
Наместо да инвестира во развојот на индустријата, Романија го избра полесниот пат. Така, по посетата на премиерот Виорика Данчили на земјите од Персискиот Залив, во октомври 2018 година, беше договорено Романија да испорача 200.000 овци. Ова се случи и покрај протестите од здруженијата за заштита на правата на животните кои повеќепати ја покажаа неоправданата суровост што се применува преку овој извоз. (Детали ТУКА)
Како последица на оваа немоќ, Романија секоја година извезува десетици илјади живи животни. Повеќето завршуваат во Јордан, Либија и Либан. Во првиот дел од оваа година, нашата земја доби 205 милиони евра на овој извоз, смешна сума во споредба со земјите што извезуваат преработено и пакувано месо.
Еволуцијата на извозот преку ова пристаниште во Мидија демонстрира што елоквентно што е можно зголемување на интересот на арапските партнери за романските овци. Така, во 2009 година се извезени 10.918 тони; во 2010 година - 29.865 тони; во 2011 година - 22 457 тони; во 2012 година - 49.245 тони; во 2013 година - 64.993 тони; во 2014 година - 58.690 тони; во 2015 година - 48.515 тони; во 2016 година - 93.299 тони; во 2017 година - 97.738 тони; во 2018 година - 70.934 тони. И во првите пет месеци од 2019 година беа извезени овни со вкупна тежина од 37.438 тони.
Што е Халал сертификат и како се добива
Пред овие барања во врска со колење на животни во нашата земја и директен извоз на месо и месни производи, една од главните причини беше одбивањето на Арапите да купат месо директно затоа што немаат „халал сертификат“. Халал е курански термин што значи „дозволено“ или „легално“ од религиозна гледна точка.
Халал сертификацијата, применета во прехранбениот, козметичкиот и фармацевтскиот сектор, потврдува дека производот е произведен во согласност со прописите на исламската судска пракса, односно не содржи никакви „забранети“ компоненти и на кој било начин не стапил во контакт со ништо што смета ".
Со цел да се исполни условот „халал“, закланите животни на овој начин првично не се зачудуваат, како што налагаат европските регулативи, туку директно се колат на брадата, а кланиците со сертификат за Халал имаат корист од дерогација на ЕУ за оваа практика.
Само што добивањето на овој сертификат во Романија воопшто не е толку тешко нешто, во мрежното опкружување има доволно компании кои ги нудат своите услуги за да потврдат усогласеност со овие „халал сертификати“, кои би им биле достапни на земјоделците и кланиците.
„Меѓу предностите што ги носи овој сертификат е пазарот или можноста ова месо да понуди да се продава. Исто така, постои разлика помеѓу цените, некаде околу 5-10 центи за услугите Халал. Не е многу, но секако тие имаат и дополнителна предност затоа што можете да продавате на арапските пазари каде што немаат пристап оние кои немаат сертификат. Нашата компанија работи со неколку земји, вклучувајќи ги Кувајт, Шведска, Франција, Англија и, внатрешно, многу малку продаваме во Букурешт “, рече администраторот на компанијата С.Ц. Prodincom S.A., Ionel Ruxandari, во 2017 година, за agrointel.ro.
Покрај тоа, Мери-Евгенија Пан, претседател на Здружението на сточари и извозници на говеда, овци, свињи во Романија - ACEBOP Романија, во споменатиот материјал покажа дека кланиците не носат дополнителни трошоци за да имаат корист од оваа техника, а колежите се вршат. од луѓе специјално обучени во нивните земји на потекло.
„Постои одредена постапка за сечење Халал, има одредени луѓе обучени во нивната земја на потекло и тие доаѓаат и ги прават усеците лично во нашите кланици, а трошоците не ги сноси кланицата. Арапските комисии, дури и ако имаме специјализиран оддел за Халал на Факултетот за ветеринарна медицина, прифаќаат само луѓе обучени во нив “, рече Мери Панч
Целото месо Халал исечено ќе биде означено како такво, а со цел да се произведе со оваа зачудувачка постапка на сечење, ќе се издаде отстапување од Европската комисија за сите земји-членки кои практикуваат сечење халал.
„Сертификатот за ваква колење е заеднички, а не национален сертификат. Не секоја кланица може да има корист од признавањето на Халал, туку само оние одобрени од арапските комисии што доаѓаат, ги проверуваат системите и можноста кланица да ја изврши оваа колење под строг надзор на нивниот персонал, така што само останатите животни на колење влегуваат во кланица. нормално Птиците се пердувести, црева, измиени, контролирани од салмонела, така што нема ризик за потрошувачот “, рече Мери Пан.
За Халал стандардите не треба да се користат специјални контејнери за зачувување, единствениот услов за купувачите е да не мешаат месо од Халал со месо на конвенционално заклани животни. Колењето и сечењето се разликуваат или пред да бидат заклани животните Халал и по оние според утврдениот метод, или обратно. Дополнителните трошоци вклучени во одржувањето на Халал сертификат се поврзани со ангажирање на специјализиран персонал, како што е месар кој претходно бил темелно обучен за точно да ја следи постапката.
Во отсуство на сето ова, Романија оди понатаму со извоз на живи животни кои исто така привлекуваат протести на здруженијата за заштита на правата на животните, како и олеснување на производството на трагедии како онаа во пристаништето Мидија.