Зошто се чувствувам полошо кога јадам повеќе здраво; Филозофија на добро
Сè повеќе луѓе стануваат свесни за здравата исхрана и за тоа како може да има позитивни ефекти врз нашата благосостојба, дури и врз хронични здравствени проблеми. Честопати луѓето храбро преминуваат на одредена форма на исхрана, тие се мотивирани и целосно вклучени, поминуваат многу време учејќи и подготвувајќи нови јадења, купуваат нова опрема и книги за готвење и трошат многу пари на курсеви и висококвалитетна органска храна. Но, тогаш фрустрацијата: Недостасуваат посакуваните резултати. Или на почетокот се чувствувате подобро и вашата мотивација повторно се зголемува, и одеднаш достигнувате плато, или позитивниот ефект е целосно обратен, се појавуваат нови симптоми или старите стануваат уште полоши! Биди тоа Нарушувања на кожата, Алергии, автоимуни болести, исцрпеност, когнитивни поплаки, Синдром на иритирани црева, Со недоволна тежина или прекумерна тежина што сакате да ја ставите под контрола, многумина ги имаат истите екстремно фрустрирачки искуства.
Ако ова ви звучи познато, вие не сте сами. Ова е случај за многу од моите читатели и луѓе што ги гледам, а исто така се случи и за мене. Ги сфаќате работите навистина сериозно, сакате да промените нешто и целосно да се вклучите и да пробате една по една: цела храна, вегетаријанска, веганска, сурова храна, LOGI, ниско-хидрати, кетогена, без глутен/без казеин, палео, автоимун палео, GAPS, екологија на телото ... Но, некако се чини дека кружите или дури го влошувате. Во одреден момент, многумина се откажуваат од фрустрација затоа што едноставно не можат да издржат, или целосно се сомневаат дека можат да направат нешто, други почнуваат да комбинираат различни диети и да вкрстуваат една храна по друга, сè додека не бидат скоро со грбот кон wallидот и секогаш изгуби повеќе ...
Проблемот што го доживувам тука е овој: Да, јас цврсто верувам дека многу може да се постигне со диета. Поголемиот дел од нашата интеракција со нашата околина се одвива преку внесување на храна, бидејќи сè што е во цревата мора строго да се провери за вируси, бактерии, габи, паразити и токсини што ги внесуваме со нашата храна кога земаме мал дел од нашето опкружување (нашата храна) секој ден. дел од нашето тело (или неговото гориво). Затоа 70-80% од нашето имунолошко ткиво живее во нашиот стомак, цврсто поврзано со цревата. Од биолошка гледна точка, содржината на цревата сè уште се смета за „надвор“ од телото.
Надвор разни причини земете во денешно време Нетолеранција на храна се повеќе и повеќе и затоа можете да доживеете неверојатни подобрувања барем во некои здравствени поплаки ако намалите или елиминирате одредена храна (барем за некое време). Но, што ако ги промашите чудесните приказни што ги слушате од другите? Јас самиот знам колку човек може да биде уништен.
Работата е во тоа што кога ќе отстраните нешто од вашата диета, автоматски треба да го замените со друга храна. Компирите се заменуваат со сладок компир, ориз со карфиол, сода со комбуха, млеко со бадемово млеко ... Честопати се насочува и спроведува диета со повеќе густи хранливи материи, што е пофален план. Но, што ако телото не е подготвено? Или постојат дури и индивидуални биохемиски особености што го отежнуваат човекот да разложи одредени супстанции?
Типичен проблем е често пребрзото менување. Во овој детален напис Јас детално опишувам зошто растителната храна е толку незгодна за нашето тело и кои хемиски трикови ги користат растенијата, на кои им недостасуваат канџи и заби за да се одбранат и кои не можат да бегаат, да ги заштитат од потрошувачката. Цревната флора сè уште не е подготвена за распаѓање на одредени антинутриенти и одеднаш телото се мие, на пример Оксалати. Јас лично познавам случаи на луѓе кои одеднаш се разболеле од камен во бубрег откако се префрлиле на сирова храна, зелено смуди и диета со сокови или земале соодветни додатоци во исхраната. Покрај тоа, при слабеење, токсините складирани во масните клетки секогаш се ослободуваат (телото често произведува прекумерни телесни маснотии токму поради оваа причина: кога не може да лачи доволно, но некако мора да ги заштити органите). Премногу брзото ослободување на овие токсини без соодветни мерки за детоксикација може да доведе до токсичен шок и епигенетско поместување кон болест.
Тогаш може да има и други индивидуални карактеристики кои му го отежнуваат организмот да се справи со одредени супстанции. Така може и а премала активност на нашиот ензим што го деградира хистаминот диамин оксидаза помогне да се направи храна како супер здрава сама по себе Комбуха, кисела зелка и кефир не може да се толерира. Може да го подобри варењето, но егземата се влошува и мора да се справите со замор од олово и мозочна магла. Особено сум загрижен за некои трендови, како што е јадење скоро исклучиво риба и морска храна како извор на протеини за фаза кога некој не е свесен за овој проблем.
Или сте чувствителни на тоа FODMAPs или Соединенија на сулфур и не разбира зошто некој реагира толку силно со варењето на зеленчукот од суперхрана зелка и кромид.
Тогаш секако дека можеш индивидуални алергии и нетолеранција против индивидуална храна или една Спукан добро (пропустливо црево, интестинална пропустливост) секогаш осигуруваат дека одредена храна предизвикува проблеми или се развиваат нови проблеми. А. Дисбиоза (Кандида итн.) или СИБО (Неправилна колонизација на тенкото црево) генерално може да ја намали толеранцијата на скроб и шеќери во храната. Можеби цревата е толку воспалена воопшто што воопшто не ги апсорбира хранливите материи од скапата и макотрпно подготвена храна?
Покрај тоа, има голем број други, сè уште релативно непознати супстанции на кои може да има чувствителност. Типични примери се Цитрати и феноли (бензоати и салицилати). Тука може да бидат најдобрите суперхрана како агруми, хедрови, авокадо, куркума и билки кои предизвикуваат проблеми. Симптомите можат да бидат многу и различни, почнувајќи од Варење, за Проблеми со кожата и дишните патишта до сериозно когнитивно оштетување, исто така многу типично за Депресија, АДХД и аутизам.
Една од главните причини Верувам дека преминот од преработена во свежа храна со себе носи световен ризик свежата храна брзо да се расипе. Многу од моите клиенти (и јас) се чувствителни на тоа Токсини од мувла и производи за распаѓање на бактерии. Значи, ми се допаѓа едно од основните правила на фондацијата Вестон А. Цена: Јадете само храна што може да оди лошо, но јадете ја пред да јадете!
Храбри се! Можеби се потребни само мали прилагодувања на вашата исхрана! На мојот блог давам многу основни информации за сите видови на нетолеранција, со кои болести може да бидат поврзани, кои алтернативи се достапни и што може да се направи за да се подобри толеранцијата. Имам неколку на врвот на тоа Рецепти Развиен со најнежниот можен метод на подготовка и лесно сварливи состојки, со многу опции за размена.
И јас сум среќен што те зграпчив лично под вашите раце и работете со вас за да развиете диета оптимизирана за вашите потреби, а исто така да земете други ваши аспекти Начин на живот под микроскоп, бидејќи и тука обично може да постигнете огромни подобрувања во перформансите и благосостојбата со мали оптимизации.
Претплатете се на мојот список со е-пошта ако го имате мојот бесплатна е-книга и претплатете се на „Филозофија на доброздравување“ на Фејсбук, YouTube и Инстаграм за нови написи и интервјуа за најновите совети и сознанија и лични искуства од мојот сопствен живот со нетолеранција на храна.