Зошто треба да јадете варено јајце почесто калории и здравствени придобивки

Дали мислите дека едноставното варено јајце не може да направи голема разлика во вашето мени? Ако ја вклучите оваа опција во оброк или ужинка секој ден, ќе откриете дека полесно слабеете, ќе имате одморен изглед и ќе можете да се фокусирате на тешки моменти. Ако сте загрижени за калориите, вареното јајце нема да ви создаде проблеми, бидејќи е многу корисно и за диети кои значително ги намалуваат вкупните калории на ден, и воопшто за поздраво мени.

Може да го додадете во салати, може да биде дел од преливот за пица, погоден е за појадок, со тост, за ручек во брз и срдечен сендвич или навечер со парчиња краставица, моркови и малку сок од лимон. Покрај тоа, можете едноставно да уживате во него со сол, бибер и малку црвен пипер.

Варено јајце: калории и хранлив профил

Секое варено јајце ви обезбедува многу витамини и минерали и има околу 50гр. Еве што содржи:

- 2 гр мононезаситени масти;

- 6% од дневната потреба од витамин А;

- 15% од дневната потреба од витамин Б2 (рибофлавин);

- 9% од дневната потреба од витамин Б12;

- 7% од дневната потреба од витамин Б5 (пантотенска киселина);

- 9% од дневната потреба од фосфор;

- 27% од дневната потреба од холин;

- 22% од дневната потреба од селен.

Варените јајца содржат широк спектар на аминокиселини, што значи дека тие се целосен извор на протеини. Тие исто така содржат калциум, витамин Д и цинк. Повеќето хранливи материи се содржани во жолчката, додека белката од јајце е особено протеинска .

Одличен извор на квалитетни протеини

Протеините се неопходни за поддршка на мускулната маса, зајакнување на коските и производство на хормони и дигестивни ензими во оптимални количини. Варено јајце е еден од најкорисните извори на протеини.

Мора да имате предвид дека треба да го јадете целото јајце бидејќи жолчката содржи и протеини, не само белка од јајце.

Варено јајце има холестерол, но не го загрозува срцето

Иако е точно дека секое варено јајце има 212 мг холестерол, околу 71% од дневните потреби, тоа не значи дека треба да избегнувате да го консумирате. Според специјализирани студии, холестеролот во исхраната има намален ефект врз нивото на холестерол во крвта. За повеќето луѓе, холестеролот консумиран во дневното мени не го зголемува нивото на „лош“ ЛДЛ холестерол. Напротив, честата потрошувачка на варени јајца го зголемува нивото на „добар“ ХДЛ холестерол.

Извршени се две специјализирани студии на 100.000 возрасни лица и откриено е дека варено јајце изедено секој ден не го зголемува ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Во случај на луѓе со дијагностициран дијабетес, потребен е претпазлив пристап бидејќи студиите покажаа дека 7 конзумирани јајца неделно можат да го зголемат ризикот од срцеви заболувања.

---