Зошто веганската диета може да биде штетна - 50PLUS
Зголемена подложност на депресија (Слика Ана Пелцер на Unsplash)
Иако придобивките од тоа да се биде веган се очигледни, нема ништо „бесплатно“ во животот. За да започнеме овде, овој напис ги наведува точките што мора да се земат предвид кога се јаде ла веган - за да не станат проблем и пречка.
1. Синдром на спукан црево како резултат на многу протеини од мешунки
Бидејќи диетата ги исклучува сите форми на животински протеини, мора да се користат извори на протеини од зеленчук - на пример мешунки.
Овие се богати со лектини и фитати, и двајцата можат да ја зголемат пропустливоста на цревата; веганот може брзо да се претвори во штетна храна.
2. Хормонални нарушувања предизвикани од протеини од соја во исхраната
Наместо мешунки, можете да користите и соја за да го балансирате веганскиот баланс на протеините. Сепак, прекумерната и редовна потрошувачка може да влијае на рамнотежата на хормонот. Особено, производството на естроген и тироидната жлезда може да страдаат.
3. Зголемен ризик од анемија преку диета
Анемијата (недостаток на железо) е особено честа кај веганите. Веганската храна од растителна основа содржи железо, но не е целосно употреблива или апсорбирачка од човечкото тело - скоро еден вид штетна храна.
Резултат: постојан замор. Додатоци во исхраната може да се користат за да се спротивстави на ова за да се контролира недостатокот на железо.
4. Зголемена подложност на депресија
Во веганска диета, омега 3 масните киселини често се помалку застапени на менито. Ако ова не се спротивстави со додатоци на храна или, на пример, многу алги на менито, ризикот од депресија и промени во расположението се зголемува.
Омега 3 исто така помага во регулирање на заморот во очите и го ублажува ризикот (и/или последиците) од гихт. Ако ова недостасува, вишокот омега 6 делува како штетна храна.
5. Сиромаштија со витамин Б12
Производите од животинско потекло се главен извор на внес на витамин Б12. Иако додатоци во исхраната компатибилни со вегани може да се користат за да се спротивстави на ова, во зависност од генетската предиспозиција, апсорпцијата од не-животински извори во телото е потешка.
6. Цинкот е помалку прифатен од телото
Веганизмот е делумно штетна храна по тоа што го намалува внесувањето на цинк и го отежнува. Соодветно на тоа, мора да се консумира надпросечна доза (преку храна или додатоци) за да не страдате од симптоми на недостаток.
7. Јаглехидратите демнат насекаде
Штетната храна се карактеризира со релативно висок процент на јаглени хидрати. Ова обично не е проблем тука; сепак, содржината на јаглени хидрати лесно може да стане превисока.
Последица: безалкохолен замастен црн дроб и постојани флуктуации на шеќерот во крвта. Тука помага да се зголеми процентот на маснотии и протеини во исхраната доколку е потребно, за да не стане штетна храна.
8. Орторексија
Премногу „строгата“ диета може да доведе до нарушувања во исхраната во одделни случаи. Затоа е штетна храна ако претходно имало нарушувања во исхраната.
9. Таблети како резултат на диета
Од осумте точки досега, најважната точка произлегува во пракса: Ако сте на веганска диета и сакате да уживате во придобивките во целост, обично не можете да избегнете земање додатоци во исхраната.
Ова е, така да се каже, „цената“ што треба да се плати за веганот да не стане штетна храна.
Заклучок
Јадете веганска штетна храна? Оваа диета не е штетна храна ако свесно се решат недостатоците на веганот.
Свесниот пристап кон исхраната често помага. Грубо кажано, може да се каже дека веганската диета оди заедно со потрошувачката на додатоци во исхраната. Меѓутоа, обично, предностите треба да ги надминуваат недостатоците.