Зошто вегетаријанците треба особено сериозно да ја сфатат превенцијата од расипување на забите Стоматологот Леволд
Ризикот од расипување на забите е поголем кај вегетаријанците и веганите отколку кај оние што јадат месо, како што откриле истражувачите од Хановер. Се сомнева дека недоволното внесување флуор е причина.
Диетата без месо (вегетаријанство) или дури и одрекувањето од сите производи од животинско потекло (веганизам) се во пораст во Германија. Институтот Роберт Кох проценува дека процентот на вегетаријанци во оваа земја е околу четири проценти, а особено се истакнува помладата генерација: во групата од 18 до 29 години, скоро секоја 10-та жена и секој 20-ти маж поминуваат без месо. Вегетаријанците веќе не се мала група на раб.
Сè порелевантно е она што го дознале научниците од Клиниката за стоматолошка протетика и наука за биомедицински материјали. Нивната студија го разгледала здравјето на забите на 100 вегетаријанци и 100 невегетаријанци. Покрај стоматолошкиот статус (кариес, пломби, круни, заби што недостасуваат), беа собрани и информации за диета и хигиена на забите, посети на стоматолог и користени производи за нега на заби. Откриено е дека вегетаријанците значително почесто страдаат од расипување на забите и ерозија на забната глеѓ отколку оние што јадат месо.
Повеќе флуор на стоматолог, но помалку во секојдневниот живот
„Веќе има голем број студии за можните ефекти на вегетаријанската исхрана врз здравјето на забите, но тие доаѓаат до различни заклучоци“, објаснува стоматологот од Берлин-Груневалд, др. Маик Леволд. „Сепак, ситуацијата со истражувањето дава доволно причина за вегетаријанците да ги организираат своите превентивни мерки многу свесно и систематски. Пред сè, внесот на флуор треба да се контролира, бидејќи тој игра централна улога во спречувањето на расипување на забите “.
Токму овој материјал за кој истражувачите од Хановер сметаат дека е клучен. Вашите испитаници требаше да наведат кога и како консумираат флуор. Докажано е дека вегетаријанците примаат третмани со поголеми дози на флуорид кога го посетуваат стоматолог - што, сепак, се одвива поретко отколку јадечот на месо. Освен тоа, тие додаваат помалку флуор на забите или нивното тело, на пример со паста за заби или соодветна кујнска сол. Научниците заклучуваат дека најважно е редовно внесување на флуор за ефикасно спречување на расипување на забите.
Спротивно на тоа, влијанието на склоноста кон зголемена потрошувачка на овошна киселина е помалку сериозно. Во претходните студии, овој фактор постојано беше обвинуван за зголемена подложност на кариес. На крајот на краиштата, овошната киселина ја зголемува pH вредноста во устата, што има негативно влијание врз глеѓта на забот. Сепак, ова станува проблематично само ако забите се мијат веднаш откако ќе се апсорбира киселината, наместо да се чека малку и да се неутрализира оралната клима со вода, на пример.