Зошто вреди да се засадат рибизли во Слатка градина
Мали, миризливи, кисели и полни со витамини - вака може да се опишат рибизлите. Одлично депуративно, витаминизирачко и имуностимулирачко овошје се сметаше за еликсир на младоста, природен лек со повеќе својства за организмот.
Ова чудо овошје веќе го среќаваме во сè повеќе (но не доволно) градини, многу лесно да се одгледува. Еве што да изгубите ако немате рибизли во вашата градина:
- содржат голема количина на витамин Ц (три или четири пати поголема отколку кај портокалите), антиоксиданти (двојно повисоки од боровинките), плус двојно поголема количина на калиум во бананите. Тие исто така содржат витамини А, Б1, Б2, Б6, ПП, елементи во трагови како што се калциум, фосфор, железо, бром, цинк, антоцијани, танини, флавоноиди, бета-каротен, пектин, органски киселини и испарливи масла.
- зајакнување на имунолошкиот систем со задржување на грип, настинки и бронхитис
- тие имаат малку маснотии и калории и затоа се препорачуваат во диети
- високата содржина на влакна го регулира варењето и третира запек или други дигестивни проблеми
- свеж сок од црна рибизла се сметал за еликсир на младоста уште од антиката
- бидејќи имаат малку шеќер, рибизлите може да ги јадат и дијабетичари
- тие лесно се собираат од грмушка, дури и од деца
- тие имаат повеќекратна употреба, покрај свежата потрошувачка може да се замрзнат или може да се подготват: сок, сируп, џем, дури и вино
- не бара многу простор, затоа е идеален и за помали градини.
- постојат неколку варијанти: бела, црвена или црна и растат во форма на грмушка или дрво накалемени на високо стебло