Зрелите банани се поздрави од незрелите банани
Затоа, да ја преболиме оваа потполно погрешна идеја за јадење калорична храна (затоа што ве дебелее!) И сепак да видиме во каква форма се поздрави банани. Бев навистина curубопитен да знам како зрелата банана се разликува нутриционистички од зелената. Ми се допаѓаат и двете форми, можеби повеќе незрелите, но исто така сакам да знам кои банани се поздрави.
Кои банани се поздрави - зрели или незрели?
Со оглед на тоа што една банана има околу 100 калории, сигурно мислите дека ако јадете незрели банани се сече од калориската содржина и на крајот добивате уште повеќе придобивки што само тие кафени дамки не можат да бидат знак на нешто добро!
Па, многу овошја носат повеќе придобивки кога ќе достигнат „зрелост“, придобивките од овошјето се менуваат во зависност од тоа колку се зрели.
Гледам дека мислењата се за двата табора и придобивките постојат и од зрелите банани, но и од незрелите. Ајде да видиме зошто да јадеме едното или другото.
Зошто незрелите банани се поздрави?
Незрелите банани имаат висока содржина на отпорен скроб. Отпорен скроб е означен во услови во кои сакате да изгубите тежина, нудејќи ситост и помалку калории, но исто така и за оние кои сакаат подобро да го контролираат внесувањето на шеќер, како што се оние кои страдаат од дијабетес тип 2. Покрај тоа, отпорниот скроб во незрелите банани помага и да подобрување на чувствителноста на инсулин, за што зборував во написите овде.
И бидејќи реков дека сакам незрели банани, ви давам уште неколку причини да ги јадете.
- ја подобруваат апсорпцијата на минералите и содржат пробиотици
Трајниот скроб особено се подобрува апсорпција на калциум, но исто така и на многу други минерали.
Незрелите банани содржат и пробиотици, оние мали бактерии кои го осигуруваат вашето дигестивно здравје. Овие цревни бактерии феминизираат отпорен скроб во зелените банани и го користат за производство на енергија. Ова ќе помогне да се елиминираат штетните бактерии кои можат да предизвикаат нешто, од дијареја до хронични проблеми со дебелото црево.
- поддршка на согорување на маснотии
Постојат и студии кои тврдат дека отпорниот скроб во незрелите банани ја зголемува стапката на согорување на маснотии со блокирање на способноста на организмот да користи јаглехидрати како форма на гориво. Кога телото повеќе не може да согорува јаглехидрати за енергија, принудено е да согорува маснотии.
- тие не содржат толку многу антиоксиданти како зрелите банани
неповолна положба потрошувачка на незрели банани е тоа антиоксидансите во овие плодови се зголемуваат со нивното „стареење“, па ако барате „прочистување“ на телото, треба да ставите раце на зрели банани.
Покрај тоа, зелените банани може да ве произведат надуеност и гасови токму поради оние влакна што ги пофалив претходно, отпорниот скроб.
Зошто е добро да се јаде зрела банана
Зрелите банани полесно се варат со претворање на отпорен скроб во едноставни јаглехидрати. Како што реков, зрелите банани имаат повисоко ниво на антиоксиданси.
- имаат антиканцерогени својства
- го поддржуваат имунолошкиот систем
Колку повеќе банани има многу кафени дамки, колку е поздраво за имунолошкиот систем.
- добро за рецепти за смути и природен сладолед
Зрелите банани исто така можат да бидат многу добра состојка за смути поради вкусната и густа текстура што ја имаат. Интересен совет е што бананите стануваат посоодветни за мрежи на сокови, природен сладолед и смути. кога беа замрзнати.
- микроелементите се губат
Лошата страна на зрелите банани, покрај поголемата содржина на шеќер, е што со зреењето, некои од микроелементите се губат.