Зрело сирење со црни тартуфи

ВНИМАНИЕ: Последните парчиња на лагер!

Општ рејтинг

10 клиентите го избраа производот во списокот со омилени.

Детали за производот

Валидност при испорака: Минимум 10 дена

Зрело сирење направено од кравјо млеко со црни тартуфи.

Романски производ 100% природен.

Не содржи бои, конзерванси или млеко во прав.

Комбинацијата на црно сирење и тартуфи е, веруваме, една од најуспешните во историјата на вкусот. На овој успешен рецепт ја додаваме и посветеноста на Артесана и ви нудиме производ кој ќе ви стане омилен уште од првото дегустација.

Информации

Состојки: пастеризирано полно кравјо млеко, морска сол, избрани млечни ферменти, сириште, црни летни тартуфи, рен, маснотии/сува материја мин. 40%.

Содржи лактоза во млекото.

Да се ​​чува на +2 . + 8 степени Целзиусови.

По отворањето, консумирајте во максимум 5 дена.

Производител АРТЕСАНА

црни

тартуфи

Во Течучи ги запознав страсните луѓе од Артесана, романска фарма за преработка на млеко што го цени квалитетот пред квантитетот и се придржува до принципите на фер трговија во локалната заедница.

Сирењето се подготвува внимателно со традиционални методи, со сурутка слободно одводнување, без употреба на тегови или други механички процеси. Сирењата содржат само млеко, млечни ферменти, урда и сол.

Млекото е пастеризирано на 72 степени, оптимална температура на која се уништуваат опасни микроби. За споредба, традиционалното овчо сирење се прави со млеко без пареа и во индустриското производство се пастеризира на 100 степени уништувајќи некои витамини и антиоксиданти природно присутни во млекото.