10 1 Рецепти за авокадо познати и подготвени ширум светот

Овошјето од авокадо се вели дека е a дар од природата. Оваа уникатна супер храна е неверојатно хранлива и додава кремаст вкус и текстура на путер на секој вклучен рецепт.

Уживајте во прекрасната добрина на авокадото и ќе ги добиете сите здравствени придобивки на ова уникатно овошје, заедно со разни идеи за готвење со авокадо.

Без разлика дали ставате авокадо во салата или гвакамоле, во супа, хамбургери или смути, без разлика дали користите авокадо во храна за појадок, ручек, вечера или дури и десерт, постојат различни едноставни и вкусни рецепти, токму за брзите времиња живееме и препораки за здрава исхрана.

Авокадото може да се додаде во многу рецепти за да им даде на вашите оброци хранлив поттик.

Најважните придобивки од овошјето од авокадо

Само 28 грама авокадо обезбедува добри количини на здрави масти, влакна и протеини.

Авокадото исто така може да помогне да:

здравје на срцето
контрола на телесната тежина
да се зачува долговечноста.

Ако барате повеќе хранливи оброци наутро, обидете се да вклучите авокадо за појадок.

Овошјето од авокадо има зеленикаво или жолтеникаво јадро, со богата конзистентност и арома. Тие често се јадат во салати, а во многу делови на светот ги јадат како десерт.

На пример, пирето од авокадо е главната состојка на гвакамоле - карактеристичен сос во мексиканската кујна.

Често консумирано, авокадо може да ви даде

тиамин
рибофлавин
Витамин А.,
Во некои случаи, јадрото на овошјето може да содржи до 25% незаситено масло.

Авокадото можете да го најдете скоро насекаде - од продавници за храна и пазари на фармери до рецепти за пудинг од чоколадо. Некогаш се сметаше за деликатес, ова овошје од зелено дрво сега е вообичаен додаток на маси и менија низ целиот свет.

Кратката историја на авокадо

Loveубовта на луѓето кон авокадото се зголеми во последните неколку години. Растот на продажбата го надминува оној на секое друго овошје

Во 2015 година, „Вашингтон пост“ го нарече авокадото „ново омилено овошје на Америка“. Авокадото е повеќегодишно, тропско дрво со зелени овошја во облик на круша, полно со хранливи материи. Терминот авокадо се однесува и на дрво и на овошје.

Авокадото доаѓа во стотици различни сорти, а самото овошје е прекрасно. Иако не се слатки, овошјето од авокадо е задоволувачка и разноврсна храна, со кремаста текстура, со путер. И тие имаат богат вкус, кој доаѓа од високата содржина на маснотии.

Затоа, како што споменав, не е залудно авокадото да е дел од многу рецепти и комбинации на храна.

1. Рецепт за тост од авокадо

Тостот од авокадо е дефинитивно трендовска храна. Секако, има многу големи варијации на Интернет, но најдобриот рецепт за тост од авокадо вклучува:

Пржено сирење
Авокадо веруваме
Богато меко варено јајце
Зачинета Маја Срирача
Крцкави парчиња свежа ротквица

Сето ова се обединува за да се направи сè неверојатно вкусно, па дури и целосно вкусно.

Добра идеја е да: намачкате хумус на тост со исечено авокадо одозгора и малку црн пипер попрскан одозгора.

Нешто друго: испржете 2 парчиња цели зрна додека не станат златни и крцкави; Во мал сад комбинирајте авокадо, коријандер, вар, сол и бибер по вкус. Се шири половина од смесата на секое парче тост.

Ако сакате, додадете пржено јајце или жолчка. Здрав е, едноставен и вкусен и, во најдобар случај, многу лесен за правење и подготвен за помалку од 5 минути.

Всушност, овој рецепт е толку едноставен што едвај можеме да го наречеме рецепт, но морав да го споделам ова јадење со вас, бидејќи толку добар.!

Можете да користите каков било вид тост, но лебот од интегрално брашно би бил добар.

Покрај тоа, еве уште една едноставна работа: можете да направите мешавина за да ставите леб вака: поминете авокадо во мала чинија со вилушка, додадете коријандер, лимон, сол и бибер и потоа намачкајте ја смесата на тост. Можете да додадете парче сланина, но подобро би било да не - совет до гурманите!

Ако ви се допаѓа ова овошје, може да завршите со замена на путерот и маргаринот што обично ги ставате на леб од авокадо.

Време на подготовка: 10 минути
Тешкотија: Лесно

Што не е лошо, имајќи предвид дека на овој начин ќе додадете дополнителни витамини и минерали во едноставен сендвич, на пример.

2. Пилешка салата со рецепт за авокадо

Пилешка салата со печено пилешко купено од продавницата е здрав избор за ручек кога пилешко во таа салата и вкусни половини печено, кремасто авокадо (наместо леб натоварен со јаглени хидрати).

Време на подготовка: 5 минути
Тешкотија: Лесно

Готов за само 5 минути, овој рецепт нуди за две лица - на пример, голем дел за ручек. Бидејќи салатите можат да бидат малку калорични, додавањето авокадо може да направи поцелосен оброк.

Пилешка салата со авокадо може да има едноставни состојки и можеби веќе имате сè што ви треба во кујната за да го направите. За дополнителни протеини, додадете 2 тврдо варени јајца.

Оваа салата е совршена за скоро секоја диета. Пилешка салата од авокадо е нежно разноврсна. Може да кажете дека е салата… спакувана во протеини, па затоа е совршена дури и за работен ручек, а ако ја посипете со лимон, тоа е совршено: лимонот го одржува свеж и жив.

Послужете ја оваа пилешка салата: како главно јадење, во сендвичи или едноставно!

3. Рецепт за риба со авокадо

Сакате вкусен и зачинет вкус за вашата риба на скара?

Време на подготовка: 15 минути
Тешкотија: Средно

Слатките, крцкави јадра од пченка и кремастите парчиња авокадо се дел од гарнир, кој исто така вклучува и свежа салса, давајќи и на рибите одличен вкус на скара - легнат на кревет со зелена боја, тако или чипс.

Богата со омега 3 масти, рибата придонесува за:

Намалување на крвниот притисок
Намалување на ризикот од срцев удар
Го намалува воспалението.

Рибата е богата со калциум и фосфор и одличен извор на минерали како железо, цинк, јод, магнезиум и калиум. Во комбинација со авокадо сфаќате дека прави чуда за телото.

Обидете се да додадете лук: притиснете го лукот и оставете го да отстои 5 минути за да ги потенцирате неговите добри здравствени својства, а потоа измешајте го со слатките, крцкави јадра од пченка и парчињата крем авокадо плус салса - сè е, како што реков, рибата украсува.

Што друго треба да направите? Ставете ја рибата на чинијата покрај вкусниот гарнир и уживајте!

рецепти од авокадо со риба

4. Рецепт за авокадо со зачини

Најлесен начин да уживате во посебниот вкус на авокадо е да посипете малку сол и бибер пред да го јадете, според специјалисти по гастрономија.

Време на подготовка: 5 минути
Тешкотија: Супер лесен

Можете исто така да се обидете да комбинирате авокадо и други зачини како што се:

Лута пиперка
Кајан пипер
Балсамичен оцет
Сок од лимон.

Брз начин да го зачините авокадото е да го исечете на парчиња и да го посипете со малку маслиново масло, балсамичен оцет, бибер и сол.

Можете исто така да додадете мелена сланина во авокадото, зачинета со свежи билки и зачини како што се магдонос, пиперка, сол и обична пиперка.

5. Полнет рецепт за авокадо

Што исполнето со? Со скоро што било - со скоро што било здраво!

Ако барате повеќе хранливи утрински оброци, обидете се да вметнете авокадо во вашиот појадок.

Време на подготовка: 10 минути
Тешкотија: Лесно

Еден начин да го направите ова е да ја наполните половина од авокадото со јајце и да печете 15-20 до 425 (220 ℃) додека белката не се зоврие целосно.

Понатаму, можете да ги замените јајцата со други состојки, како што се:

тон
Кокошката
Зеленчукот
овошје
Билки и зачини
страшно
Пченка
Ананас
Брокула
киноа.

Најчитани статии

Ако користите авокадо само за правење гвакамоле, не пропуштате подеднакво вкусен начин - и пополн со… полнење за да уживате во супер храна.

Кога ќе се полнат, авокадо станете задоволителен оброк што работи исто толку добро за појадок, ручек и вечера.

Таканаречениот рецепт за домашен вкус е неверојатно лесен за правење, со авокадо, а готовиот производ ќе изгледа и ќе вкуси како да сте го поминале целиот ден подготвувајќи вакво нешто.

Домати, фета, кромид, зачини, маслиново масло и оцет создаваат прекрасен фил, кој потоа се става во авокадо.

Овој рецепт можете да го користите за брзо полнење авокадо како забавно предјадење, замена за стандардна салата или за вкусен ручек.

6. Рецепт за авокадо со јајца

Ако сакате да му дадете нов изглед на редовното утринско јадење, вметнете неколку авокадо во јајцата.

Време на подготовка: 10 минути
Тешкотија: Лесно

Едноставно додадете исецкано авокадо во јајцата додека готвите во тава.

Обавезно направете го ова кога јајцата ќе се сварат половина за да избегнете горење на авокадото и продолжете да ги готвите додека не се загрее авокадото.

Ако преферирате поладно авокадо, додадете го откако ќе се сварат јајцата и ќе се отстранат од шпоретот.

Завршете сè со тоа што ќе го наполните со сечкано сирење и зачинете го со сол и бибер по вкус.

Постои и варијанта на а Едноставни рецепти за јајца, пилешко и авокадо - едноставно како и вкусно!

Всушност, ако експериментирате со јајца во сите нивни различни форми - како што е јадење омлет, пред да изберете сите вкусни пломби од сирење и зеленчук, изберете подобро авокадо.

Комбо со јајца и тост плус авокадо значи здрав појадок, на пример.

7. Рецепт за супа од авокадо

Друг одличен начин да Вкусот на авокадо е во супите.

Авокадото може да се користи како главна состојка за правење супа од авокадо или може да додадете парчиња од ова зелено овошје во други супи.

Време на подготовка: 30 минути
Тешкотија: Средно

Рецептот за супа што вклучува авокадо е хранлив, и овие супи често може да се чуваат во фрижидер.

Авокадото е вкусно и освежувачко во супи, особено кога се подготвува на топла летна вечер. Авокадото е уникатно овошје, со тоа што може да се додаде во различни вкусови, од слатко до солено до вкусно.

Ова го прави совршен прелив за скоро секаков вид супа.

Овошје од авокадо може да обезбеди дополнителна кремаста текстура и вкус, како и ладење на посилни зачини како кајен во супи како што се:

Пилешка тортилја
Минестрон од зеленчук
Пилешка супа
супа од краставица
зачинета супа
супа од рак
и повеќе.

рецепти за супа од авокадо

8. Рецепт за авокадо со компири

Можете да го направите печени компири со пире од авокадо и рендано сирење.

Може да ставите печени компири, авокадо, краставици, коријандер во голема чинија. Исцедете лимон, посипете малку сол и малку бибер, измешајте сè со голема лажица, додека авокадото не ги покрие компирите.

Време на подготовка: 25 минути
Тешкотија: Средно

Доколку е потребно, додадете повеќе сол и бибер и мешајте додека не ги достигне преференциите на посакуваниот вкус и тука ќе имате успешна компир салата со авокадо.

Исто така, пржените компири со авокадо заедно се варијанта, дури и предјадење.

Ако некако сте во искушение да ставите мајонез од компир, имате алтернатива:

сос од авокадо како мајонез - исечете го авокадото, извадете ги семињата и ставете го јадрото во керамички сад; сок од лимон ќе спречи оксидирање на авокадото, но исто така ќе ги изостри сите други вкусови.

Со блендер изгмечете го јадрото на авокадото, додавајќи сок од лимон и маслиново масло, сол и бибер. Откако ќе се измешаат сите состојки и изгледа како мајонез, додадете куркума, лажичка сенф и копра.

Внимателно промешајте и оставете го настрана додека компирот не се готви. Кога компирот се готви, исцедете ги и оставете ги да се изладат, а потоа додадете го сосот од авокадо како мајонез, црвениот кромид и целерот.

салата од лимон и авокадо

9. Рецепт за авокадо на скара

Едноставно исечете авокадо на половина и извадете ги семето.Посипете ги половините со сок од лимон и подмачкајте ги со маслиново масло. Ставете ја исечената страна надолу на решетката и држете ја 2-3 минути.

На крај зачинете ги со сол и бибер или кој било друг зачин по ваш избор.

Време на подготовка: 15 минути
Тешкотија: среден

Ако признаете дека сакате авокадо на скара, знаете секако дека нема ништо порагично како парчиња авокадо на скара како месо.

Бидејќи хамбургерите и виршлите се најдобри пријатели на скарата, зошто да не и авокадо!

„Скарата додава малку зачаден вкус на авокадото и„ го прави навистина кремаст ““, вели Бил МекДаниел, извршен готвач во Мотел Морис во Newујорк.

За правилно правење парчиња авокадо на скара, исечете го авокадото на половина, семе, кора и парче. Измешајте со свеж сок од лимон или дури и парчиња лимон и лесно подмачкајте со маслиново масло.

Нежно ставете ги парчињата авокадо на скара 2 минути од секоја страна. Зачинете со сол по вкус.

Можете да комбинирате авокадо на скара со школки на скара - и во овој случај рецептот е ист: пресечете го авокадото на половина и извадете ги семките, измешајте со свеж сок од лимон или лимон и лесно подмачкајте со маслиново масло, лесно исечете ја исечената страна на скара 2-3 минути, а потоа зачинете со сол по вкус.

Факултативно: Одозгора ставете свежа салса или вашите омилени свежи состојки.

10. Рецепт за сладолед од авокадо

Ако никогаш не сте се обиделе сладолед од авокадо, не знаете што изгубивте, така велат тие.

Теоретски, овој рецепт е многу едноставен: земете сладолед без многу додатоци и ставете ги во изобилство парчиња овошје од авокадо.

Време на подготовка: 120 минути
Тешкотија: Зголемен

Така, кремастиот и сладок сладолед ќе се комбинира со истото кремасто авокадо, а резултатот е богата и интересна арома.

Патем, со други зборови, но на истата тема, некои од главните готвачи велат дека ако сè уште не сте пробале авокадо за десерти, треба да го пробате.

Како во друштво на слатки пити кои можете да ги зачините со многу зелени плодови (како киви), но главно со авокадо направете неодолива комбинација.

10 + 1. Гуакамоле - Најпознат рецепт со авокадо

Врвот не смееше да недостасува од овој врв Гвакомоле.

Време на подготовка: 10 минути
Тешкотија: Лесно

Гвакамоле е кремаста, свежа и целосно неодолива. Највкусниот рецепт треба да ги содржи следниве шест главни состојки:

3 oc️ излупени авокадо, без семиња и пире
1 лимон ➡️ сок од цел лимон
1 лажичка сол
½ чаша кромид на коцки
3 лажици свежо сецкан коријандер
2 домати од слива или нормални домати, исечени на коцки
1 лажичка сецкан лук
1 нотка мелен пипер од кајан

најдобриот рецепт со гвакамоле

Подготовка Гуакамоле

Во средна чинија измешајте ги авокадото, сокот од лимон и солта. Измешајте кромид, коријандер, домати и лук. Потоа измешајте ја пиперката кајен. Ставете го во фрижидер 1 час за најдобар вкус или, ако ви се допаѓа, послужете го веднаш.