10 антихолестеролна храна

Од Родика Дирзу, среда, 9 мај 2018 година, 21:00 часот Последно ажурирање во среда, 09 мај 2018 година, 21:02 часот

Холестеролот е неопходен липид за правилно функционирање на организмот. Иако се зборува за вкупно зголемување на холестеролот над 220, во реалноста научниците велат дека само ако надмине 280 ќе започнете да дејствувате. Можете да ги регулирате маснотиите во крвта со јадење храна со холестерол. Откријте кои се тие.

Холестеролот е молекула што не е растворлива во крвта, така што има и транспортери на холестерол: HDL, што значи липопротеини со висока густина (т.н. добар холестерол) и LDL, што значи липопротеини со мала густина (т.н. лош холестерол).

Лошиот холестерол е оној што има тенденција да се собира долж внатрешните wallsидови на артериите, предизвикувајќи разни кардиоваскуларни заболувања, како што се миокарден инфаркт или мозочен удар.

Холестеролот доаѓа од два извори: диета - егзоген извор и биосинтеза на црниот дроб (ендоген извор). Така, можете да дејствувате на егзогениот холестерол за нормализирање на холестеролот, имајќи диета прилагодена на холестерол. Во овој случај, ќе разгледате два аспекта: ќе ја намалите потрошувачката на храна богата со холестерол (торта и храна што содржи многу заситени масти и холестерол) и ќе внесете во диетата храна што има анти-холестеролен ефект. Ова се 10-те анти-холестеролни намирници препорачани од специјалисти.

Овесни трици или снегулки. Овесот е богат со растителни влакна и има анти-холестерол својства.

Цели рибизли или сок. Тие содржат антиоксиданти, имено фитостерол кој помага во намалување на лошиот холестерол (ЛДЛ).
ф'стаци. Кога се јадат сурови, ф'стаците содржат незаситени масни киселини или фитостероли кои помагаат во намалувањето на лошиот холестерол.
ореви. Редовната потрошувачка на јаткасти плодови, богата со полинезаситени масти има предност во зголемувањето на добриот холестерол (ХДЛ) и намалување на лошиот холестерол (ЛДЛ). Консумирајте 50 гр ореви дневно и ќе го намалите ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
АЛМОНД. Редовното консумирање курдски бадеми (50 гр на ден) го намалува нивото на инсулин ослободен од организмот. Покрај тоа, антиоксидансите и витаминот Е спречуваат оксидација предизвикана од лош холестерол и со тоа го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести. Студиите покажаа дека дневната потрошувачка може да го намали ЛДЛ за 24%.

Авокадо е богата со мононезаситени масти (особено олеинска киселина), антиоксиданти и растителни влакна (6,8 g/100 g), плод што го намалува холестеролот во крвта.
Маслинки и маслона екстра девствени маслинки. Потрошувачката на маслинки и маслиново масло го регулира крвниот притисок, го намалува вкупниот холестерол во крвта и ЛДЛ и триглицеридите.
Ленено масло или семиња. Семето од лен е богато со омега 3 и алфалинолеинска киселина. Тие го намалуваат холестеролот и спречуваат рак.

Сок од брусница и грозје. Тие содржат флавоноиди кои го зголемуваат добриот холестерол и го намалуваат лошиот холестерол.
Пробиотички јогурт. Преку млечните киселински бактерии што ги содржи, таа фаворизира елиминација на холестеролот преку цревата, предизвикувајќи намалување на истиот.