10 храна со многу маснотии што е многу здрава - вашето здравје
10 храна со многу маснотии што е многу здрава
Од демонизирањето на маснотиите, луѓето почнаа да јадат повеќе шеќер, рафинирани јаглехидрати и преработена храна.
Како резултат, целиот свет стана подебел и побогат.
Сепак, времето се менува. Студиите сега покажуваат дека маснотиите, вклучително и заситените масти, не се создадени ѓаволи .
Сите видови на здрава храна што случајно содржат маснотии сега се вратија на сцената на „суперхраната“.
Еве 10 намирници со висока содржина на маснотии кои се всушност неверојатно здрави и хранливи.
1. Адвокат
Авокадото е различно од повеќето други овошја.
Додека повеќето овошја содржат претежно јаглехидрати, авокадото е преполнето со маснотии.
Всушност, авокадото има околу 77% масти калорично, што ги прави дури и повисоки во маснотиите од повеќето храна за домашни миленици. .
Главната масна киселина е мононезаситена маст наречена олеинска киселина. Тоа е исто така преовладувачка масна киселина во маслиновото масло, поврзана со разни здравствени придобивки .
Авокадото е меѓу најдобрите извори на калиум во исхраната, содржи дури 40% повеќе калиум од бананите, типична храна со висок калиум.
Тие се исто така одличен извор на растителни влакна, а студиите покажаа дека можат да го намалат ЛДЛ холестеролот и триглицеридите, истовремено зголемувајќи го ХДЛ („добриот“) холестерол.
И покрај тоа што се богати со маснотии и калории, една студија покажува дека луѓето кои јадат авокадо имаат тенденција да тежат помалку и да имаат помалку маснотии во стомакот од оние кои не јадат.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Авокадото е овошје, со маснотии со 77% калории. Тие се одличен извор на калиум и влакна и се покажа дека имаат големи придобивки за кардиоваскуларното здравје.
2. Сирење
Сирењето е неверојатно хранливо.
Ова има смисла, со оглед на тоа што цела чаша млеко се користи за производство на единствено дебело парче сирење.
Тој е одличен извор на калциум, витамин Б12, фосфор и селен и содржи секакви други хранливи материи. .
Исто така е многу богато со протеини, со единствено дебело парче сирење кое содржи 6,7 грама протеини, исто како чаша млеко. .
Сирењето, како и другите млечни производи со многу маснотии, исто така, содржи силни масни киселини кои се поврзани со сите видови придобивки, вклучително и намалување на ризикот од дијабетес тип 2.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Сирењето е неверојатно хранливо и едно парче содржи слична количина на хранливи материи како една чаша млеко. Тој е одличен извор на витамини, минерали, квалитетни протеини и здрави масти.
3. Темно чоколадо
Темното чоколадо е една од оние здрави намирници кои всушност имаат неверојатен вкус .
Многу е масно, со маснотии околу 65% калории.
Темното чоколадо е 11% влакна и содржи над 50% ADR за железо, магнезиум, бакар и манган .
Исто така, тој е преполн со антиоксиданти, толку многу што е една од најголемите тестирани намирници, дури и надминувајќи ги боровинките. .
Некои од антиоксидансите во организмот имаат силна биолошка активност и можат да го намалат крвниот притисок и да го заштитат ЛДЛ холестеролот од оксидирање на крвта. .
Студиите исто така покажуваат дека луѓето кои јадат темно чоколадо, 5 или повеќе пати неделно, имаат помалку од половина од шансите да умрат од срцеви заболувања во споредба со луѓето кои не јадат темно чоколадо. .
Исто така, постојат некои студии кои покажуваат дека црното чоколадо може да ја подобри функцијата на мозокот и да ја заштити вашата кожа од оштетување кога е изложено на сонце. .
Само проверете дали сте одбрале квалитетно темно чоколадо со најмалку 70% какао.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Темното чоколадо е богато со маснотии, но е оптоварено со хранливи материи и антиоксиданси. Тој е многу ефикасен во подобрувањето на кардиоваскуларното здравје.
4. цели јајца
Целите јајца се сметаат за нездрави затоа што жолчките имаат многу холестерол и маснотии.
Всушност, едно јајце содржи 212 мг холестерол, што е 71% од препорачаната дневна доза. Покрај тоа, 62% од калориите во цели јајца доаѓаат од маснотии .
Сепак, новите студии покажаа дека холестеролот во јајцата не влијае на холестеролот во крвта, барем не кај повеќето луѓе. .
Она што ми остана е една од најхранливите намирници на планетата.
Цели јајца се всушност оптоварување со витамини и минерали. Тие содржат малку од скоро секоја хранлива материја што ни треба.
Тие содржат дури и моќни антиоксиданси кои ги штитат очите и многу холин, хранлива состојка на мозокот од која 90% од луѓето не добиваат доволно. .
Јајцата се исто така пријателска храна за слабеење. Тие се многу задоволувачки и богати со протеини, најважната хранлива материја за слабеење.
И покрај тоа што е богато со маснотии, луѓето кои го заменуваат појадокот со зрна со јајца, на крајот јадат помалку калории и губат телесната тежина.
Најдобрите јајца се збогатени или пасени со омега-3. Само не фрлајте жолчка, има скоро сите хранливи материи.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Цели јајца се меѓу најхранливите намирници на планетата. И покрај тоа што се богати со маснотии и холестерол, тие се неверојатно хранливи и здрави.
5. Масна риба
Еден од ретките производи од животинско потекло за кој повеќето луѓе се согласуваат е здрав, тоа е масна риба.
Тука спаѓаат риби како лосос, пастрмка, скуша, сардини и харинга.
Овие риби се полни со омега-3 масни киселини здрави за срце, висококвалитетни протеини и секакви важни хранливи материи.
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои јадат риба имаат тенденција да бидат многу поздрави, со помал ризик од срцеви заболувања, депресија, деменција и секакви вообичаени болести. .
Ако не можете (или не можете) да јадете риба, земањето додаток на рибино масло може да биде корисно. Кодот на маслото од рибен црн дроб е најдобар, го содржи целиот омега-3 што ви треба, како и многу витамин Д. .
КРАЈНА ЛИНИЈА:Масните риби како лососот се полни со важни хранливи материи, особено омега-3 масни киселини. Потрошувачката на масна риба е поврзана со подобрување на здравјето и намален ризик од сите видови на болести.
6. Ореви
Оревите се неверојатно здрави.
Богати се со здрави масти и растителни влакна и се добар извор на хербални протеини.
Оревите се исто така богати со витамин Е и се полни со магнезиум, минерал што повеќето луѓе не го примаат.
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои јадат ореви имаат тенденција да бидат поздрави и имаат помал ризик од разни болести. Ова вклучува дебелина, срцеви заболувања и дијабетес тип 2 .
Здравите ореви вклучуваат бадеми, ореви, ореви макадамија и многу повеќе.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Оревите се полни со здрави масти, протеини, витамин Е и магнезиум и се едни од најдобрите извори на протеини од билки. Студиите покажуваат дека оревите имаат многу здравствени придобивки.
7. Чија
Семето на чиа обично не се перципира како „мрсна“ храна.
Сепак, една унца (28 грама) семе од чиа всушност содржи 9 грама маснотии.
Бидејќи скоро сите јаглехидрати во семето чиа се влакна, повеќето калории во нив всушност доаѓаат од маснотии.
Всушност, преку калориите, чиа семето има околу 80% маснотии. Ова ги прави одлична храна со многу маснотии.
Овие не се само масти, повеќето масти во семето чиа се состојат од здрава омега-3 масна киселина, наречена АЛА.
Chia исто така може да има многу здравствени придобивки, како што се намалување на крвниот притисок и антиинфламаторно дејство. .
Тие се исто така неверојатно хранливи. Покрај тоа што се полни со растителни влакна и омега-3, чиа семето е исто така опремено со минерали.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Семето на чиа е многу богато со здрави масти, особено со омега-3 масна киселина наречена АЛА. Тие исто така се полни со растителни влакна и минерали и имаат многу здравствени придобивки.
8. Екстра девствено маслиново масло
Друга мрсна храна за која скоро сите се согласуваат е здрава, тоа е екстра девствено маслиново масло .
Оваа маст е основна компонента на медитеранската исхрана, за која се покажа дека има многу здравствени придобивки. .
Екстра девственото маслиново масло содржи витамини Е и К и е натоварен со моќни антиоксиданти.
Некои од овие антиоксиданти можат да се борат против воспалението и да помогнат во заштитата на ЛДЛ честичките од оксидирање на крвта.
Исто така, се покажа дека го намалува крвниот притисок, ги подобрува маркерите на холестерол и има секакви придобивки поврзани со ризикот од срцеви заболувања. .
Од сите здрави масти и масла во исхраната, крал е екстра девственото маслиново масло.
КРАЈНА ЛИНИЈА:Екстра девственото маслиново масло има многу моќни здравствени придобивки и е неверојатно ефикасно во подобрувањето на кардиоваскуларното здравје.
9. Кокос и кокосово масло
Кокосот и кокосовото масло се најбогатите извори на заситени масти на планетата.
Всушност, околу 90% од масните киселини во нив се заситени.
И покрај тоа, популациите кои консумираат големи количини кокос немаат високо ниво на срцеви заболувања и се во одлична здравствена состојба. .
Кокосните масти всушност се разликуваат од повеќето други масти и се состојат претежно од масни киселини со среден ланец.
Овие масни киселини се метаболизираат поинаку, одејќи директно во црниот дроб, каде што можат да се трансформираат во кетонски тела.
Студиите покажуваат дека мастите со среден ланец го потиснуваат апетитот, помагајќи им на луѓето да јадат помалку калории и можат да го зајакнат метаболизмот до 120 калории на ден. .
Многу студии покажуваат дека овие типови на масти можат да имаат придобивки за луѓето со Алцхајмерова болест, а исто така се покажа дека помагаат при губење на маснотии во стомакот. .
КРАЈНА ЛИНИЈА:Кокосот е многу богат со масни киселини со среден ланец, кои се метаболизираат поинаку од другите масти. Тие можат да го намалат апетитот, да го зголемат согорувањето на мастите и да обезбедат многу здравствени придобивки.
10. Јогурт со содржина на маснотии
Вистинскиот јогурт со многу маснотии е неверојатно здрав.
Ги има сите важни хранливи материи како и другите млечни производи со многу маснотии.
Но, исто така е оптоварено со здрави пробиотички бактерии, кои можат да имаат силни ефекти врз вашето здравје.
Студиите покажуваат дека јогуртот може да доведе до големи подобрувања во здравјето на дигестивниот систем, па дури и може да помогне во борбата против срцевите заболувања и дебелината. .
Само проверете дали сте одбрале вистински јогурт со многу маснотии и прочитајте ја етикетата.
За жал, многу од јогуртите кои се наоѓаат на полиците во продавниците имаат малку маснотии, но наместо тоа се полни со додаден шеќер.