10 кул коктели со вино
Последен час
12:20 - КОВИД силно погодува во Романија! Тотален земјотрес на врвот на правдата
12:15 - Над 80% од романските компании заостануваат со дигитализацијата. Јас користам застарени и недоволни системи
12:05 часот - Бајден веќе го избра својот шеф на кабинет. Тој е близок соработник
11:56 - Состојбата на готовност е пролонгирана! Орбан ја носи одлуката на моментот. Кои мерки ќе бидат преземени утре
11:51 - Ново затворање ќе ги изнесе луѓето на улица
11:43 - „Пандемска“ идеја за компаниите: механизмите што пропагираат пораки за маркетинг
11:42 - Делоит Романија помогна во продажбата на седум подружници на ЦЕЗ на Macquarie Infrastructure и Real Assets
11:33 - Раед Арафат ја потпишува наредбата. Романци кои од утре ќе бидат во тотален карантин
Во Романија, духот направен со сода е познат од 19 век, а се чини дека доаѓа од Трансилванскиот ланец, од Австријците. Многу брзо го освои нашиот, особено во времето кога трпезното вино беше лошо, а пивото уште повеќе дихајски и до неодамна остана многу популарна комбинација меѓу клиентите на терасата, особено за време на жешката сезона.
Кога имате добро вино може да изгледа богохулно да го комбинирате со други состојки пред да го пиете. Но, добро стокмената и кул мешавина може да заживее секоја забава во средината на летото. Кога имате скромно вино или вино што не е по ваш вкус, уште повеќе. Удар или прскање може да го спаси денот, дури може да биде и многу инспирирана идеја во жешко попладне кога секој пијалок треба да биде пред сè ладен и навлажнувачки. Виното, измешано со овошје, мраз и минерална вода, ќе го направи своето присуство почувствувано онолку колку што е потребно за да биде расположен, без главоболки. Еве десет проверени рецепти, лесни за правење дома.
1. Летна сангрија
За овој рецепт ви требаат: шише со Gewurztraminer, три лажички тројно суво, половина чаша исцеден сок од портокал (без пулпа), четвртина чаша обичен сируп или мед, зелено јаболко, исечено на средни парчиња, исечена вар, две чаши грозје се сече на половина, 2 излупени киви и се сече на парчиња. Сите состојки се мешаат во сад и се чуваат во фрижидер најмалку 4-5 часа. Пред да се сервира, ударот мора да се полни со минерална вода (половина литар), мраз и гранчиња мајчина душица.
2. Свеж Ламбруско
Во шејкер полн со мраз измешајте 3 мерки Ламбруско Реџано, една мерка Кампари и една мерка свеж грејпфрут. Процедете во мала стаклена шипка полна со мраз и украсете со кора од портокал.
3. Чај од мраз сардинија
Во висока чаша исполнета со мраз, измешајте две мерки Зеда Пирас, половина мерка сок од лимон. Додадете го просото на врвот, измешајте повторно и украсете со кора од лимон
4. Јаболко и розов јулеп
Во шејкер лесно смачкајте неколку лисја од нане со калдрото, а потоа додадете мерка сок од јаболко и мраз и измешајте. Процедете ја содржината во голема чаша исполнета со мраз, додадете две лажици розово вино од Порто, па ставете го со сок од јаболко до крај и добро промешајте. На крајот, можете да ја декорирате чашата со парче јаболко и неколку свежи листови од нане.
5. Розово цвеќе
Во блендер издробете чаша јагоди и потоа исцедете ги во шејкер полн со мраз. Додадете две мерки шокерски ликер, измешајте добро и потоа процедете во висока стаклена шипка исполнета со мраз. Додадете розово вино Прованса на врвот и потоа украсете со неколку лисја нане.
6. Роуз Слуш
Во блендер издробете 6 коцки лубеница и измешајте со половина мерка мед и мерка сок од лимон. Истурете го резултатот во карафе со неколку коцки мраз и додадете, по вкус на Шарме де ла Мер, а потоа добро измешајте и украсете со неколку лисја од нане лесно замесени во дланката
7. Сангрија од јагода
Во сад мелете 10-12 големи јагоди со калдрото, а потоа измешајте ги со шише Ризлинг. Чувајте ги состојките во фрижидер неколку часа, а потоа додадете две или три конзерви ѓумбир (500 ml) и добро измешајте. Пред сервирање додадете лисја мраз и лимонска трева.
8. Летен чај
Внесете 4 литри овошен чај (брусница или калинка) во литар зовриена вода. Откако ќе се излади чајот, измешајте го во мешалка со чаша цреши без семки и чаша зелено грозје. Потоа измешајте го пирето добиено со шише Пино Грис и половина литар минерална вода. На крај додадете мраз и неколку цреши или грозје за украсување.
9. Бел чилер
Комбинирајте во сад шише Совињон блан, чаша текила, половина чаша сок од вар и половина чаша розов сок од грејпфрут. Чувајте ја оваа смеса во фрижидер неколку часа и потоа додадете минерална вода и мраз по вкус. Украсете со парчиња лимон и лисја од нане.
Ставете во сад половина шише ситно сушено шери, чаша сок од лимон, две или три лажици шок или варовен сируп и неколку лисја од нане. Чувајте ја смесата ладна неколку часа и додадете мраз, минерална вода и ретко исечени парчиња лимон пред да го послужите коктелот.
Добри вина и фини пијалоци, корисни совети и рецепти за коктели може да се најдат на www. theliquorstore.ro. Пронајдете нè на нашата страница на Фејсбук: Theliquorstore.
Доколку ви се допаѓаат објавените материјали, ве покануваме да не следите на нашата страница на Фејсбук