10 масти замки што ќе ги изненадат сите ЈАдете ПОПАМА

Маснотиите се суштински дел од нашата исхрана, но исто така се и макроелементи со најголема густина на енергија. Диетата со многу маснотии може брзо да доведе до зголемување на телесната тежина ако внесот на калории е неконтролиран. Ве запознаваме со десет замки за маснотии кои ќе ве изненадат!

Содржина

Бразилски ореви
винегрет
Босилек песто
Бадеми
Маскарпоне
жолчка
Чоколадо од орев
Колбас од црн дроб
Црни маслинки
лосос
Знаење за одземање

Според референтните вредности на германското друштво за исхрана, внесот на маснотии кај адолесцентите и возрасните треба да биде околу 30 проценти од вкупната енергија сочинуваат (одговара на околу 60-80 грама). Маснотиите се важни носачи на вкус и се неопходни кога станува збор за апсорпција на витамини растворливи во масти А, Д, Е и К.

Општо земено, се препорачуваат растителни масла како масло од репка со цел да се зголеми содржината на незаситени масни киселини во храната. Ореви и мрсна риба се исто така јасно препорачани извори на маснотии. Хидрогенизираните и преработените масти кои се наоѓаат во колбаси, колачи или брза храна треба да се консумираат само во умерени количини (1) .

Веројатно сте го слушнале претходно: маснотиите дебелеат - но маснотиите не излегуваат долго време! Зголемувањето на телесната тежина и дебелината секогаш може да се пронајдат во долгорочен вишок калории, а не во една компонента на диетата.

1. Бразилски ореви

Бразилските ореви можат да бидат доста калорична бомба: 100 грама содржат нешто помалку од 700 килокалории. Не е ни чудо, бидејќи со нивната горда содржина на маснотии од скоро 70 грама, тие тежат многу. Вкусните ореви имаат вкус на пријатно масло, малку како бадем и сладок - сакате да ги зграпчите неколку пати и брзо да го расипете балансот на калории.

Нема причина да ги отстраните целосно од менито: бразилските ореви се крајниот извор на селен! Вегетаријанците и веганите особено треба да се потпрат на овие ореви за да ги задоволат нивните потреби: Во зависност од областа на одгледување, шест бразилски ореви можат да содржат до 60 микрограми, што одговара на дневните потреби (2).

2. Винегрет

Винегрет е ладен сос базиран на оцет и масло што обично се користи како прелив на салата. Стандардно, се состои од околу две третини од масло и затоа со право се смета дека е доста богат: 100 грама содржи околу тоа, во зависност од составот 66 грама маснотии и може да претвори дури и безопасна салата од лисја во калориска бомба.

Но, да бидеме искрени: салата без вкусна винегрета брзо има вкус на храна од зелен зајак. Следната винегрет направете ја сами: Тука имаме рецепт за овошна, лесна и малку масна варијанта. Во принцип, треба да се потпрете на ладно цедени масла како што е семе од репка или маслиново масло, бидејќи тие се богати со незаситени масни киселини.

Нема да морате без вкусен облекување на следната посета на италијанскиот ресторан. Најдобро е да прашате дали можете да ја набавите винегретата во посебен сад - на овој начин можете да ја рафинирате вашата салата во добри дози и да немате претерано мрсна чинија за салата пред вас.

3. Песило од босилек

Тестенини Песто е - песна! Домашното песто од босилек е особено ароматично и има најдобар вкус на свежо. Ако е користено високо-ладно цедено масло, вкусовите, витамините и здравите незаситени масни киселини претежно се задржуваат. Но, и во домашната варијанта и во понудата од супермаркет, пестото се состои во најголем дел од маслото: 100 грама се во просек околу 50 грама маснотии горе и горд 500 калории - тоа е еквивалентно на половина чаша песто од супермаркет.

Ако додадете дел од тестенини со околу 400 калории, оброк од тестенини-песто може да има до 1000 калории - за многумина ова одговара на 50 проценти од нивните дневни потреби.

Маслото е главниот носител на вкус и внесува лук, борови ореви, босилек и пармезан во совршена хармонија. Како и да е, се обидовме да ја направиме ароматичната паста малку помалку калорична и користевме грав за тоа. Точната подготовка можете да ја најдете тука: Направете сами лесно песто.

4. Бадеми

Изгледаат толку безопасно, но го имаат и сето тоа: Бадеми - слатки, крцкави и ефтини за купување. Нискокалорична закуска? Тоа зависи од количината, бидејќи тие имаат содржина на маснотии над 50 проценти и достигнуваат околу 100 грама 600 калории.

Бадемите обезбедуваат вредни хранливи состојки како витамин Е, витамини од групата Б и калциум, особено за вегетаријанци и вегани. Нивната содржина на протеини е исто така импресивна: Со добри 20 грама протеини, тие можат да се споредат со сирење моцарела (со соодветно повисока содржина на калории). Овде можете да дознаете што ги прави бадемите толку здрави.

Едниот или другиот можеби го знаат врвот: "Кога ќе дојдат малите желби, изедете неколку бадеми!" За некои, ова сигурно ќе работи добро за да ги задоволи нивните желби за поголем, калоричен оброк - но во никој случај не за сите. Мала грст бадеми е здрава закуска, но тука треба да поставите и ограничувања: Најдобро е да не ја оставате вреќата со бадем на работната маса, инаку понекогаш може да се јаде брзо (одговара на добри 1000 калории). Една можност би била да се измерат бадемите на почетокот (околу 20-30 грама) со цел да се развие чувство за вистинско чувство за пропорција со ореви.

5. Маскарпоне

„Формаџо ди лусо“ (луксузно сирење) е прекрасно кремаста и кремаста афера. Па добро е познато дека маскарпонето не е точно една од лесните тегови меѓу храната. Оние 100 грама маса со која можете да подготвите прекрасно тирамису, но целина 48 грама маснотии шоу, сè уште воодушевено.

Нежното и благо кисело двојно крем сирење се прави од свеж крем. Маскарпоне е предодреден за производство на вкусни десерти и колачи, па затоа често е неодолив и помал грев ако обрнете внимание на вашите калории. Во меѓувреме, можете да најдете малку ослабени верзии со „само“ 30 проценти маснотии во делот за ладење.

Ако сакате да направите кремасти јадења, испробајте ги различните нивоа на маснотии во конвенционалните крем сирења или заменете некои со кварк - ова е често полесниот избор. Ако не сакате да сторите без маскарпоне со многу маснотии, ние ги истакнавме сите важни информации за набавка, употреба и здравствени придобивки во нашето познавање на производот.

6. yолчки од јајце

Yолчката од пилешко јајце со средна големина тежи околу 20 грама и е чиста хранлива бомба. Тој нуди многу витамини од групата Б, витамин А, железо, калциум и високо квалитетни протеини. Дури и ако жолчката ја победи белката во однос на хранливата содржина, па дури и протеини далеку - содржи околу седум пати поголема количина на калории. 100 грама жолчки содржат околу 32 грама маснотии, протеините, од друга страна, се оскудни 0,2 грама. Сите хранливи вредности на целото јајце, протеини и жолто може да ги најдете во нашите информации за производот.

Во никој случај не треба да избришете цели јајца од вашата исхрана, бидејќи јајцето обично се конзумира само индивидуално како јајце за појадок или прелив од салата. Доколку некогаш сакате да подготвите омлет од неколку јајца, тогаш можете да се обидете да користите само белка од неколку јајца - на пример, две цели јајца и три белки. Ве молиме, не фрлајте ја жолчката од јајце, туку користете ја на друго место. Алтернативно, добро снабдените супермаркети имаат и спакувана белка од јајце во шишиња, дури и со органски и слободен квалитет.

7. Чоколадо од орев

Чоколадото е врвна храна за душата - вкусна комбинација на маснотии и шеќер. Во минатото, основните состојки за добро чоколадо беа само мелени зрна какао и путер од какао. Во меѓувреме, креациите стануваат сè покреативни, а чоколадото со шеќер, млеко или ореви е стандард.

Веќе споменавме дека оревите содржат многу маснотии. Значи, стои на разум дека комбинацијата на вкусно чоколадо и ореви е исто така многу богата. Бидејќи темното чоколадо обично има поголема содржина на какао, а со тоа и поголема содржина на маснотии, обично е и повеќе енергетски густо и обезбедува повеќе калории отколку млечното чоколадо.

Сепак, чоколадото со ореви исто така може да биде здраво ако уживате во тоа умерено. Овде можете да дознаете зошто оревите и црното чоколадо се толку здрави.

8. Колбас од црн дроб

Не секој е fanубител на тоа, но ако сакате да земете колбас од црн дроб, можеби ќе се изненадите колку маснотии завршуваат на лебот со него. Доаѓа до горда содржина на маснотии приближно 32 грама на 100 грама и добро 332 калории. Не само самата маснотија, туку пред сè придружните супстанции на животински холестерол и пурини можат да бидат проблематични за луѓето со предиспозиција, како што се пациентите со гихт.

Колбасот од црн дроб често се комбинира со дел од путер на лебот. Значи, вие не само што трошите добар товар на маснотии, туку и голема количина калории. Ако не можете без ширење колбаси и сакате малку полесно да го испробате: во повеќето супермаркети има верзија со маснотии со малку маснотии, некои дури и направени од живина.

9. Црни маслинки

Без разлика дали со вашиот омилен италијански јазик или на вашиот последен одмор во Грција: црните маслинки можат да бидат прекрасна деликатес што се нуди во многу ресторани. Маслинките се неопходни во медитеранската кујна.

Дали знаевте дека киселите црни маслинки се цели 30 грама маснотии на 100 грамаm вклучен? Исто како и маслиновото масло добиено од него, тоа е претежно незаситени масни киселини, кои од здравствена гледна точка се добредојдени. Giveе ви дадеме шест причини што ги прават маслинки толку здрави.

Медитеранската или медитеранската диета се заснова на овој здравствен концепт и може да биде корисен за одредени болести како што се дијабетес тип 2 (3).

Малку навестување: Ако сакате да заштедите неколку калории, одете на зелени маслинки - тие обично се значително пониски со калории и маснотии. Во нашите информации за производи можете да ги дознаете сите хранливи вредности и дополнителни совети за купување, употреба и чување.

10. лосос

Калорично, но многу здраво: лосос! ДГЕ препорачува да се јаде масна морска риба најмалку еднаш неделно. Главно поради големата количина на есенцијални омега-3 масни киселини, потрошувачката носи разни здравствени придобивки. Тие имаат позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем и можат да спречат разни воспалителни реакции во телото (4).

Ако сакате да вклучите лосос во оброк, користете нормална големина на порција од околу 125 грама филе лосос. На овој начин, можете да бидете сигурни дека гарнир со малку маснотии со што повеќе зеленчук не ги крши внесот на калории и маснотии.

Знаење за одземање

Лесно е да се забележи дека, особено кога станува збор за исхраната, дозата секогаш го прави отровот. Ниту една храна сама по себе не е здрава и не дебелее. Прво, не треба секогаш да се заштедува на маснотии, бидејќи тоа е секогаш целата диета во подолг временски период што влијае на нашето тело и нашето здравје. Балансиран внес на маснотии, со претежно полинезаситени масни киселини и малку заситени и транс масни киселини, може да го намали ризикот од нарушувања на метаболизмот на липидите и корорнарна срцева болест (4).

Храната претставена во овој напис е храна со многу маснотии со висока густина на калории, но има и позитивни својства за нашето здравје. Но, вишок здрава, природна храна, како што се ореви, лосос, јајца или црно чоколадо, може да доведе до зголемување на телесната тежина или дебелина. Маснотиите се неопходни за нашето тело и не треба драстично да се намалуваат во исхраната. На крајот на денот, секогаш се брои балансот на калории, а маснотиите се само еден фактор.