10 намирници кои го намалуваат стресот Што да јадете во овој период - Андреја Раику
Погрешен избор на храна може да го влоши вашиот стрес. Оваа храна препорачана од нутриционистите ви помага да се смирите и да усвоите балансирана исхрана.
Кога се чувствувате под стрес, може да почувствувате и ефект на нездрав избор на храна. „Ако сме под стрес, имаме тенденција да престанеме да сфаќаме што правиме и да одиме на храна, бидејќи тоа прави да се чувствуваме добро и да ни го одвлекува вниманието“, вели Аби Лангер, сопственик на платформата за исхрана на Аби Лангер во Торонто. Некои видови храна, како што се чоколадо, чипс од компир, пржено пилешко, помфрит, брзо произведуваат задоволство, затоа често јадеме за да го добиеме ова чувство веднаш.
Оваа навика може да го влоши проблемот, пишува МСН. „Сладоледот и чипсот прават да се чувствувате добро на краток рок, но на долг рок може да влијаат на вашето здравје, а нивото на стрес се влошува. Кога ќе се чувствувате исцрпено, мора да се грижите за вашето тело, а не да го измачувате уште полошо со нездрава храна “, вели Аби Лангер.
Телото има физички одговор на стресот (напнати мускули, висок шеќер во крвта, промени во стапката на дишење и отчукувањата на срцето) кога хормоните како адреналин, норадреналин и кортизол се пумпаат во системот. Ако на сите овие манифестации се додаде стомак со проблеми и промени во апетитот, јасно е дека ќе се чувствувате лошо.
Според Американската асоцијација за психологија, овој одговор е реакција на биолошкиот процес кој веројатно ни беше од голема помош на почетокот на еволуцијата, но повеќе не е корисен кога се соочуваме со стресни фактори во модерната ера.
Бидејќи хроничниот стрес може да предизвика сериозни здравствени проблеми, многу е важно брзо да се преземе акција, и тие треба да вклучуваат промена на вашата исхрана. МСН презентира некои намирници кои помагаат да се намали стресот.
1. Адвокат
Ова разноврсно овошје е одличен извор на витамин Б6, кој има докажан ефект на намалување на стресот, подобрување на функционирањето на нервниот систем. Авокадото е извор на калиум (парче содржи 975 милиграми, додека банана има 422), елемент кој го регулира крвниот притисок. Можете да го јадете наутро, сечејќи го на парчиња, заедно со сад со гуакамоле.
2. лосос
Оваа многу вкусна риба е позната по својата богата содржина на омега-3 масни киселини, кои го штитат здравјето на срцето. Стресот предизвикува зголемување на нивото на кортизол, и ако остане високо, може да има разорни ефекти врз кардиоваскуларниот систем и да предизвика хронично воспаление.
Да не заборавиме, лососот е исто така важна компонента на медитеранската исхрана, една од најпопуларните диети во светот, со повеќе здравствени придобивки.
3. Концентриран сок од цреша
Не само јадењето храна може да ви помогне да го намалите стресот, туку и некои пијалоци. Алекс Каспаро, креаторот на платформата Delish Knowledge, препорачува концентриран сок од цреша кога се чувствувате многу под стрес. „Храната и пијалоците полни со шеќер и кофеин можат да ја зголемат нервозата и да го зголемат нивото на шеќер во крвта, што влијае на вашето расположение“, објаснува таа.
Сокот од цреша го стабилизира мелатонинот, предизвикувајќи смиреност и помагајќи да се донесе здрава рутина за спиење. Пијте чаша навечер или после вежбање, бидејќи помага и да се опоравите по напор.
4. Брокула
Сад со варена брокула содржи витамин Ц колку портокал со средна големина, помагајќи да се контролира крвниот притисок и нивото на кортизол. Исто така, го зајакнува имунолошкиот систем, кој може да биде ослабен од стрес и повеќе склон кон настинки. Измешајте брокула со омлет наутро или изедете ја со хумус во вечерна закуска.
5. Бадеми
Бадемите содржат 20% од дневните потреби на магнезиум, минерал кој помага во регулирање на нивото на кортизол. Студиите исто така покажаа дека магнезиумот делува смирувачки на нервниот систем и промовира здрав сон. „Покрај тоа, сите ние сакаме да грицкаме нешто кога сме под стрес, нели?“, Со право вели Лангер. Значи, наместо да грицкате нездрави чипови, подобро да земете неколку бадеми!
6. Леб од цели зрна
Ако елиминирате рафинирано (бело) брашно, вашето тело и особено вашиот мозок ќе ви се заблагодарат. „Јаглехидратите му помагаат на телото да синтетизира серотонин, хормон кој дава задоволство и смиреност, а лебот од интегрален плод содржи витамин Б, што е исто толку корисен“, објаснува Лангер.
Следниот пат кога ќе почувствувате пад на виталноста во попладневните часови, пробајте антистресно трио: исечете парче авокадо и ставете го на парче леб од интегрално брашно и намачкајте една или две лажици црн грав.
7. Грав
Дали знаевте дека магнезиумот и стресот се поврзани? „Оние со мала потрошувачка на магнезиум обично имаат поголемо ниво на Ц-реактивен протеин“, вели Касперо. Истражувачите откриле дека високото ниво на овој протеин е поврзано со висок стрес и зголемен ризик од депресија.
Магнезиумот помага во регулирање на нивото на кортизол и крвниот притисок. Решението е да се консумира магнезиум, а многу добар извор е гравот. Можете да го користите во супи, салати, сендвичи или во комбинација со тестенини.
8. Агруми
Едно јаболко на ден го држи лекарот настрана, но портокалите навистина помагаат во ослободувањето од стресот. „Високите дози на витамин Ц го намалуваат крвниот притисок, кој може да се зголеми под стрес“, вели Касперо. Подобро е да јадете агруми отколку да ги исцедите за да направите сок, бидејќи на овој начин се губат многу хранливи материи.
9. Јагоди
Наместо да јадете кутија чоколади, подобро да „нападнете“ сад со јагоди, вели Лангер. Овие плодови се добар извор на природен шеќер, идеални затоа што не привлекуваат шеќер во крвта во синусоидална еволуција, како патот на ролеркостер. Сад со јагоди го надминува за 49% дневните потреби на витамин Ц.
11. Тестенини од цели зрна
Ако барате антистресна храна, тоа не значи дека мора да се откажете од сè што сакате да јадете. Некои опции, како што се тестенините, го зголемуваат нивото на серотонин, вели Касперо. „Покрај тоа, добрата храна прави да се чувствувате добро! Привремено ви дава пријатна сензација кога се фокусирате на задоволството од јадење и заборавате на изворите на стрес “, објаснува таа.
Тестенините од тврда пченица имаат и предност во високата содржина на влакна, задоволуваат глад и помагаат при ослободување на серотонин.