10 работи што индустријата за преработена храна ги крие од потрошувачите
2. Преработената храна доведува до дебелеење
Преработени адитиви за храна како што се фруктоза од пченкарен сируп, шеќер и MSG (мононатриев глумат) се поврзани со зголемување на телесната тежина и дебелина.
Д-р Меркола неодамна објави нова студија која покажа дека детската дебелина може да се намали за 18%, само со едноставно отстранување реклами за производи за брза храна, за време на програмите за деца. Австралиската влада очигледно е позагрижена за здравјето на децата, бидејќи рекламирањето на детски ТВ-канали беше забрането пред неколку години.
3. Преработената храна често содржи состојки кои не го следат принципот на комбинација, што може да доведе до потрошувачка на енергија, лошо варење, болест, кисела крв и зголемување на телесната тежина.
Примери за ова би биле пица замрзнато месо и сирење. Сирењето (млечен производ), месото (животински протеин) и кора од пица (производ од житни култури) прават ужасна комбинација на храна што може да предизвика хаос врз здравјето на дигестивниот систем.
4. Преработената храна придонесува за неурамнотежен екосистем, што може да доведе до проблеми со варењето, прекумерен апетит и разни болести.
Корисната микрофлора во телото не може да преживее во дигестивниот тракт кога е затруена. Овие корисни бактерии напредуваат во организмот само во присуство на храна создадена од природата, а не човекот.
5. Исхраната богата со преработена храна може да доведе до депресија, проблеми со меморијата и промени во расположението.
Често, состојките во преработената храна се ниски по цена, но содржат и малку хранливи материи. На пример, маснотиите и маслата што се користат во преработената храна се рафинираат, што значи дека се ослободени од есенцијални масни киселини, неопходни за здраво ниво на шеќер во крвта, за добро расположение и меморија.
Вашето срце, хормони и мозок страдаат кога ќе изберете да ги јадете овие масти и масла. Наместо тоа, стрможете да изберете органски, сурови или „девствени“ масти и масла.
6. Преработената храна честопати оди рака под рака со „јадење во бегство“ или правење неколку активности истовремено.
Повеќето луѓе ќе изберат погодност ако се секогаш во бегство во секојдневниот живот, но кој од нас не е зафатен? За жал, изведување на неколку активности додека јадете предизвикува луѓето да изгубат контакт со нивниот природен апетит, што доведува до зголемување на телесната тежина. Покрај тоа, во исто време се испраќаат погрешни сигнали до дигестивниот систем кои треба да се одморат за да се вари правилно.
7. Нутриционистичките ознаки на преработената храна честопати се во заблуда и самите производи имаат штетни ефекти врз здравјето.
На многу етикети се вели „без шеќер“, но производот содржи и други засладувачи, како што е агава, што личи на сируп од пченка, кој содржи многу фруктоза. Покрај тоа, обележувањето на производот може да ги прикрие состојките како што се генетски модифицирани (ГМО), штетни состојки и други штетни адитиви како што се MSG (мононатриев глумат).
8. Обработените диети со високо месо (како што се виршлите и колбасите) се поврзани со разни форми на рак, како што се рак на панкреас, карцином на дебелото црево и рак на желудник.9. Јадењето премногу преработена храна може да доведе до неплодност и неухранетост.
Преработената храна, како што се житарките, се „одземаат“ од важните витамини и хранливи материи што навистина им се потребни на организмот. Може да консумирате многу калории, но сепак може да бидете неухранети ако вашата диета е богата со преработена храна.
Студиите врз животни покажаа дека во опсегот на повеќе од три генерации, лошата исхрана предизвикува престанок на репродукцијата. Во моментов, неплодноста е во пораст, што влијае на 7,3 милиони луѓе само во Америка.
10. Преработената храна е направена да трае што е можно подолго, но не и да им го прави животот на луѓето подолг.!
Хемикалии, адитиви и конзерванси се додаваат во преработената храна, така што тие ќе траат долго без да се нарушат или да влијаат на вкусот на храната. Производителите на храна трошат време, пари и истражување за да создадат прекрасно пакување и стратегии за продолжување на рокот на траење на овие производи, но малку обрнуваат внимание на тоа како тие ќе влијае на долговечноста или на долгорочното здравје.
Јадењето преработена храна е како маѓепсан круг. Тие се погодни, имаат добар вкус, ние брзо ќе добиеме енергија и задоволство…, а потоа доаѓа кризата. Ја надминуваме оваа криза, продолжуваме да јадеме уште повеќе преработена храна и со тоа магичниот круг продолжува. Со текот на времето, енергијата се намалува и понекогаш можеме да забележиме зголемување на телесната тежина или други знаци на стареење.
Превод и уредување: Ралука Флореску