10 витамини (и додатоци) кои секогаш треба да се земаат заедно со храната на Монден
Здравствените експерти ви покажуваат кои витамини и додатоци треба да ги земате секогаш во комбинација со храна за да ја зголемите апсорпцијата на вашето тело.
Витамини и додатоци на храна
Знаете дека најдобриот начин да ја добиете препорачаната дневна количина витамини и минерали е преку цела храна. Сепак, понекогаш вашата диета може да не ви ги обезбеди сите основни хранливи материи што му се потребни на вашето тело во текот на денот. Внесете: додатоци на храна
Додатоците на витамини и минерали можат да обезбедат дополнителен поттик и да спречат недостаток на оние кои имаат посиромашно здравје или едноставно им е потребно повеќе во исхраната. Кога станува збор за додатоците, важно е да се избере вистинската доза, како и како и со што го земате витаминот.
Прочитајте за да дознаете додатоци на храна што секогаш треба да ги земате со храна за да ја зголемите апсорпцијата на вашето тело.
Витаминот А, кој го стимулира видот и имунитетот, е растворлив во масти, што значи дека телото го апсорбира преку маснотиите во исхраната, па затоа е најдобро да се зема заедно со храна. Според „Канцеларијата на додатоци во исхраната на Националниот институт за здравство“, бета-каротенот (важен извор на витамин А) е најчестиот вид на витамин А во храната и додатоците во исхраната. Препорачаната количина на витамин А варира во зависност од индивидуата, во зависност од возраста и полот.
Пробиотици
„Пробиотиците, кои можат да бидат најскапи од сите ваши витамини, треба да се земаат непосредно пред или за време на оброкот за да се намалат ефектите на желудочната киселина што може да ги убие пробиотиците“, вели Елси Кох, доктор, медицински директор на „Азура васкуларна нега“, која се фокусира на амбулантски васкуларни грижи и амбулантски хируршки центри. „Чекањето до после јадење нема да ги има истите придобивки“ - студија од 2011 година објавена во „Бенефитивни микроби“ открила дека повеќето корисни бактерии во додаток на пробиотик преживеале кога се земале 30 минути пред или за време на оброци; многу малку го сториле тоа кога однеле половина час после јадење. Малку маснотии се чинеше дека помага; повеќе преживеале со процент на млеко или млеко од овес отколку со сок од јаболко или вода.
Вашата кожа произведува „соларен витамин“ кога е изложена на сончева светлина, но може да биде тешко да се добие доволно храна самостојно. Ако земете додаток за да го зголемите нивото на вашето тело, ќе сакате да уживате во јадењето на овој витамин растворлив во масти, вели Рејчел Фајн, РД, сопственичка на „To The Pointe Nutrition“. „Додатоците на витамин Д треба да се земаат заедно со храна, по можност со најголем оброк во денот, што веројатно содржи најмногу маснотии“, вели Фајн. „Истражување“ [студија од 2010 година објавена во „Journalурнал за истражување на коски и минерали“ покажа дека ова може да ја зголеми апсорпцијата до 50%.
Овој антиоксиданс може да го заштити вашето тело од молекули кои влијаат на ткивата наречени слободни радикали, особено ако го земате заедно со храна. Овој витамин е растворлив во масти, па затоа се препорачува да се зема со ужинка (бонус поени ако е семе или ореви, кои содржат здрави масти и дополнителен витамин Е) ќе ја стимулираат апсорпцијата, според „Медлајн плус“.
Рибино масло
Според „Националниот центар за комплементарно и интегративно здравје“, рибиното масло можеби не е сè што е распукано за да се заштити срцето. Ниту, пак, е верување дека е подобро да се добие омега-3 од самата риба и други извори на храна. Како што се рече, една пилула на ден веројатно нема да боли (освен непријатниот вкус). Исто така, некои лекари сè уште ги препорачуваат како превентивна мерка. Но, ако не јадете риба - а рибиното масло е сè уште дел од вашата дневна рутина - проверете дали ги земате таблетите со оброк. „Јадете ги наутро за да избегнете какво било регургитација или крцкање поради маслото“, препорачува Елрој Војдани, лекар, експерт за функционална медицина и основач на „Регенера Медикал“, Лос Анџелес.
Витаминот К помага да се изградат коски и згрутчување на крвта, но недостаток е редок. Ако вашиот лекар ви препорача додаток, знајте дека тој е растворлив во масти и најдобро функционира кога се зема со храна што содржи малку маснотии.
Постојат две главни форми на калциум - калциум карбонат и калциум цитрат - и дали е потребна храна зависи од видот што го земате, вели Мајкл Роизен, д-р, директор за велнес на клиниката Кливленд и член на медицински советодавен одбор на компанијата. на витамини "Личност". На калциум цитрат не му треба храна, но киселината во желудникот произведена кога јадете му помага на телото да апсорбира калциум цитрат, вели д-р Роизен, кој генерално препорачува калциум цитрат. Исто така вреди да се напомене дека додатоците често содржат и калциум и растворлив во масти витамин Д (кој помага да се апсорбираат минералите); тие исто така мора да се земаат заедно со храна. Без оглед на формата што ја имате, најдобро е да не земате повеќе од 600 милиграми калциум истовремено, вели д-р Роизен, автор на „Што да се јаде кога“. И зачувајте ги сите грицки богати со калциум за подоцна, кога вашето тело е подготвено да апсорбира повеќе.
Иако не постојат убедливи докази дека ехинацеа може да ја запре настинката, таа е една од најпопуларните додатоци на билки на пазарот. „Планината Синај“ препорачува да не земате ехинацеа на празен стомак, затоа проверете дали јадете пред да земете ехинацеа.
Ironелезо (ако стомакот е чувствителен)
Со оглед на тоа што околу осум проценти од жените имаат анемија од дефицит на железо, вашиот лекар може да препорача земање додаток на железо, според студијата спроведена во 2016 година во PLoS One. Всушност, телото има пократко време да апсорбира железо кога се зема на празен стомак, но некои би се справиле многу подобро ако ги земат тие додатоци на железо истовремено со храната, според „МедлајнПлус“. Ironелезото може да предизвика дигестивни проблеми како гадење, дијареја и грчеви, но јадењето ќе ги надополни непријатните несакани ефекти. Само проверете дали избегнувате додатоци на кофеин, млеко и калциум кога земате железо, бидејќи тие блокираат одредена апсорпција на железо, предупредува д-р Роизен.
мултивитамин
Повеќето мултивитамини содржат мешавина од витамини растворливи во вода (како што се Б и Ц) и витамини растворливи во масти, така што ќе сакате да го подготвите вашето тело да ги апсорбира. „Да се земе половина висококвалитетен мултивитамин наутро и половина повеќе навечер има смисла, бидејќи вишокот на растворливи компоненти се мочаат за помалку од 16 часа“, вели д-р Роизен. „Значи, за да одржите релативно конзистентно ниво, земете половина со малку топла вода, чај или кафе и проверете дали претходно додадете малку маснотии (на пример, неколку ореви - потребни се две или три). Ова треба да олесни подобра апсорпција на компонентите растворливи во маснотии. "