10 здрави грицки за желби за храна
Стомакот ржи, но следниот оброк е уште далеку? Тогаш ви треба брза закуска што ќе им пркоси на вашите желби. Ви претставуваме десет здрави грицки кои помагаат против чувството на глад - и се добри за долгите денови во канцеларијата.
Кога се јавува малку глад, многумина прибегнуваат кон чипс и слатки како што се мусли-шипки. Но, маснотиите и шеќерот не помагаат точно да се надмине ниското попладне или да се премости времето до следниот оброк. Постојат бројни закуски кои не само што се здрави, туку се и навистина вкусни и поевтини - без долго време за подготовка. Без разлика дали сте дома или во движење: со овие здрави грицки можете да им објавите војна на желбите.
1. Мусли
Класик меѓу закуски: мусли. Сепак, купените варијанти обично пукаат од шеќер, па затоа е подобро да ги соберете сами. Овесна каша, ленено семе, јачмен, правопис - сè е дозволено. Со неколку овошја, јаткасти плодови, малку мед или сируп од агава, нотка на цимет и малку јогурт или млеко, оваа закуска ги обезбедува потребните јаглехидрати, витамини, минерали и растителни влакна за да не заборавиме ниското попладне Мусли е исто така погоден за во движење, особено во форма на мусли лента: Едноставно измешајте ги саканите состојки со малку мед и суво овошје, како што се урми и притиснете ги во форма - готово!
2. Чипс од зеленчук
Не мора целосно без чипови. Особено навечер пред ТВ, некои луѓе сакаат желба за тоа - мрсните, премногу солени варијанти од торбата не се здраво решение. Подобро е да ги направите чиповите сами! Но, не само домашните чипс од компир се подготвени во рерна за кратко време, слаткиот компир, тиквичките, цвеклото од цвекло или кеaleот исто така обезбедуваат крцкав удар без каење.
Предлог рецепт: чипс од кеale
Извадете голема грст лисја од кеale од дршката, извадете ги парчињата и измијте добро. Откако ќе се исуши суво, измешајте со малку сок од лимон, две лажици маслиново масло, малку кромид и лук во прав, копар, оригано и црн пипер и зачинете со сол. Печете во загреана рерна на хартија за печење околу половина час на 125 степени Целзиусови додека не станат крцкави.
Храна за слабеење
3. Ореви
Секој знае дека оревите содржат многу маснотии - но ова се здравите, незаситени масни киселини, па можете да ги користите како закуска помеѓу нив. Како и да е, неколкумина треба да бидат доволни за да се запрат желбите и да се обезбеди доволно енергија. Ако користите несолени бадеми, индиски ореви, пара и кикирики како закуска, вашето тело ќе се радува на многу растителни влакна, протеини, минерали, витамини и антиоксиданти. Неизлупените ф'стаци се особено соодветни, бидејќи тие не само што се помалку калорични, туку имаат и друг позитивен ефект: Со лупење на камените плодови се консумираат побавно и со празните лушпи секогаш можете да видите колку веќе сте јаделе.
4. Семки од тиква и сончоглед
Совршено е и за мала закуска помеѓу: семки од тиква или сончоглед. Супер бустерите што содржат протеини се богати со незаситени масни киселини, влакна, минерали и витамини и дури и во мали количини, гарантираат дека желбите брзо исчезнуваат.
5. Сок од домати
Многумина се колнат во чаша сок од домати во авион, но црвениот сок е нешто повеќе од пијалок во секојдневниот живот. Половина литар сок без маснотии има само 85 калории и има најдобар вкус кога доаѓа свеж од фрижидерот.
6. Целосен леб од пченица
Без разлика дали е крцкав леб, тост или печен: Лебот од интегрално брашно не само што се подготвува брзо, туку е и здрав. Истражувањата покажуваат дека консумирањето на многу цели зрна не само што штити од дебелина, дијабетес тип 2 и кардиоваскуларни болести, туку исто така го намалува ризикот од мозочен удар, срцеви заболувања и заразни болести. Постојат безброј вкусни варијации со кои може да се прелива лебот. Особено ефикасно и здраво: авокадо, посни мисиркини гради, урда и домати. Ако ви се допаѓа хипично, можете да користите обвивки од интегрално брашно.
Предлог рецепт: Тост леб од интегрално брашно со круша и урда
Намачкајте парчиња леб од интегрално со малку маслиново масло и печете ги во рерна на 200 степени од пет до десет минути - во зависност од дебелината на парчињата. Потоа исчистете го лебот со зрнесто урда и ставете клинови од круша на врвот. Малку мед одозгора, сол и бибер по вкус и посипете со малку ракета, крес или ситно исецкани ореви.
7. Смути
Предноста на смути не е само тоа што можат да се мешаат за кратко време, тие исто така помагаат да се ослободи нашиот фрижидер од остатоци. Дозволено е сè што има добар вкус - зеленчук, овошје, снегулки и ореви. Мешавините со спанаќ, банана, авокадо, цвекло и манго се многу популарни, но послатките варијанти со бобинки и матеница се исто така класични меѓу брзите смути. Но, бидете внимателни: Во овошјето има многу шеќер, затоа не претерувајте. Друга варијанта: сад за слатко смути. За да го направите ова, измешајте ја смесата со помалку течност и оставете ја малку кашеста. Неколку свежи овошја и малку мусли одозгора - смутито е подготвено за лажица.
8. Суров зеленчук со натопи: класиката меѓу здравите закуски
Тешко дека има нешто поздраво што е толку ефикасно против желбата за храна: суров зеленчук. Ако пукнатините се премногу досадни за вас, можете да ги натопите во вкусно натопи. Но, многу од купените падови се многу солени и масни, па затоа е подобро да се користи домашната верзија. Хумус, гвакамоле или билка кварк обезбедуваат моркови, пиперки, краставици и слично.
Предлог рецепт: хумус
Пире 700 грама наут од конзерва и измешајте со три мелени чешниња лук, 150 грама тахини (паста од сусам), 50 грама црни маслинки, малку магдонос, сок од лимон, сол и малку ким. Потоа измешајте четири лажици маслиново масло и украсете со малку чили во прав.
9. Страгалија: Печени наут
Говорејќи за наут: Тие не само што убедуваат со нивната висока содржина на протеини и железо, туку обезбедуваат и многу минерали, влакна и витамини. Како закуска против желби, печената верзија, наречена Страгалија на грчки, што чипс и ко. Во аголот е исто така погодна.
Предлог рецепт за Страгалија
Скршете три лажици маслиново масло, по една лажичка сол, лук во прав, анасон и семе од коријандер и една четвртина лажичка семе од ким со сол и бибер во малтер и измешајте. Измијте и намачкајте наут (две конзерви од 400 грама), извадете ја тенка кора и прелијте ја со смесата. Печете во рерна на 400 степени околу 45 минути - проверувајте повторно и повторно дали се веќе кафеави и крцкави. Ако се плашите дека билките ќе изгорат, додадете ја смесата само по печењето.
10. Овошје и зеленчук
Најбрзиот начин да ги задоволите желбите е сепак со парче овошје или зеленчук. Не мора секогаш да биде класична диета со сиров морков, бибер и краставица. Едамам, варената соја што се отстранува индивидуално од лушпата, се погодни како здрава закуска. Тие се богати со антиоксиданти и омега-3 масни киселини и можат лесно да се грицкаат во движење. Други здрави варијации на брза закуска помеѓу: неколку маслинки или кисели краставици. 100 грама кисели краставички имаат само 15 калории. Сепак, поради нивната висока содржина на сол, тие не треба да бидат премногу редовно по желби за храна.
И овошјето секогаш работи: дали банана, јаболко, смоква, грејпфрут, киви, цреши или калинка - изборот е разновиден. Сепак, ниту тука не треба да претерувате, бидејќи повеќето овошја содржат многу шеќер, што гарантира дека желбите се пријавуваат многу побрзо помеѓу.