10-те најдобри гаснечи на жед за Рамазан од Египет - Омилените посни пијалоци египетски

Не пиење ништо на над 30 ° C цел ден (сега во лето, дури и повеќе од 15 часа!) Напрегнува многу на телото и сето тоа е уште поважно за време на не-постот (од зајдисонце до нешто пред изгрејсонце) да се компензира за овој сериозен дефицит на течности пиејќи многу.

Затоа во Рамазан се пијат многу специјални традиционални пијалоци кои би требало да му помагаат на организмот брзо.
Некои од нив имаат дигестивни или други корисни ефекти преку здрави фитохемикалии, витамини и минерали.

Готови пијалоци за Рамазан (Тамеринденсафт, Каркаде, Каробафт и Камар Ел Дин (од лево))

Многумина се многу стари, на пр. Кароб веќе бил пијан од фараоните во антиката.

Водата и млекото со урми особено често се пијат кога се крши постот, бидејќи тоа го сторил и пророкот Мохамед. Тој конкретно ги препорача овие три намирници да го прекинат постот: вода, млеко и/или урми и овие сè уште се неразделно поврзани со кршење на постот и денес.

Во денешно време, газираните безалкохолни пијалоци (Кола, Фанта, Спрајт и сл.) Исто така се дел од свечен ифтар.

1. Вода - Меија Во Египет секогаш се пие негазирана вода. Пенлива вода се продава под името „сода“ и може да се најде само во туристички одморалишта или големи супермаркети.

2. Млеко со урми - Халиб бил Тамр Или млеко и урми се служат одделно, или се прави еден вид тресење од обете заедно. Едноставно, пире 8-10 меки урми без јами на половина литар млеко во мешалка. Нема потреба да додавате шеќер бидејќи урмите се доволно слатки.

3. Сок од кајсија - Камар Ел Дин

Овој популарен сок од кајсија, што буквално значи „месечина на религијата“, се служи во Египет за појадок на Рамазан на зајдисонце.

До рецептот Камар Ел Дин

4. Malventee - Каркаде

Каркаде е цвет на грмушката од розела слезово.
Месните, цврсти ливчиња се сушат и потоа се мешаат со вода за да се направи вкусен, темно црвен чај.

До рецептот Каркаде

5. Пијалок Тамеринд - Тамер хинди

Киселиот вкус на тамаринот е многу освежителен и ја гаси жедта.
Многу минерали се исто така многу важни за организмот за време на постот.

До рецептот за сок од тамаринд

Овој пијалок е особено популарен поради неговиот сладок и освежителен вкус и здравствени придобивки.
Плодот на рогачот е одгледуван во Египет за време на фараоните.

До рецептот за сок од рогач

7-ми. Свежи сезонски овошни сокови - Асир

Месецот на пост се движи напред 11 дена секоја година. Ова значи дека истите видови овошје не се секогаш достапни.
Свеж сок од манго или сок од диња од медлика е трендовски сега во лето.

8-ми. Пијалок од кокос - Собија Овој пијалок е достапен во големи варијации во арапскиот свет. Египетската субија главно се состои од млеко со кокос.

До рецептот за Собија

Плодовите на дланката Дум веќе биле користени во антички Египет за производство на здрав и освежителен пијалок кој и денес се пие во Египет.
Меленото овошје се приготвува на температура како чај и се пие ладно кога се засладува.

10. Пијалок Тасев биле - Ерк Сос

Овој типичен египетски пијалок има вкус на сладунец.
Црната боја е резултат на хемиска реакција со сода бикарбона.
Ерк Соус често се продава готов на улица во Египет.

Црн чај и турско кафе се пие со слатки колачи по ифтарот.

Кој е вашиот омилен пијалок во Рамазан? Се радувам на вашите коментари!

Билхана ва шифа! Добар апетит! Рамазан Карим!

---