10-те (навистина) најдобри супи во Минхен за студени врнежливи денови - МАКБУК
Немојте да се изненадите затоа што овој пост е напишан во август. Врне и во август. И особено на крајот на август, кога веќе размислувате за пријатни плетени џемпери и со нетрпение чекате конечно да легнете во кревет и повторно да го гледате Нетфликс без FOMO за добро време (страв од промашување). Да, тогаш се фрлате уште повеќе на сè што е некако есенско.
На пример супи.
Во студените денови нема ништо подобро од топла супа. И супата не е секогаш супа! Срдечна чорба од леќа, супа од кнедла од гриз од баба, зачинета дал, фенси комбинации на супа од зеленчук, како што се домат-анасон-цимет или морков-ѓумбир-кокос, виетнамски р или рамен со сите украси? Изборот е огромен.
Меѓутоа, ако вашите вештини за супа не одат подалеку од супа од кеси, тогаш имате среќа затоа што ...
... ги знаеме 10те (навистина) најдобри супи во Минхен:
(Се разбира, како и секогаш, без посебен редослед)
1. Супа од палачинки од кујната за супа од Минхен
Пост споделен од Минхнер Супа Кујна (@muenchnersuppenkueche) на 7.08.2018 во 5:51 часот PDT
Да го започнеме класичниот начин: супа од палачинки! Најдоброто е во Кујна за супа од Минхен на Виктуелиенмаркт, на Терезиенха, во Сендлинџер или Елсенхајмер Страже. Со пилешка супа можете да изберете кој било додаток: фини тестенини супа, кнедли од црн дроб, кнедли и нашите омилени, ленти за палачинки.
2. Tom’s Tasty Chorizo Sensation на URBAN/SOUP
Во УРБАН/СУПА Не е толку лесно да се избере. Но, ние се одлучивме за супа од домат-датум-хоризо. Затоа што хоризо. И датуми. И воопшто. Но, може да се видат и други креации (и вкусни и мирисани): кокос-морков-портокал-ѓумбир со бор ореви, кокос-чили-ракчиња со лимон и магдонос, хималајски дал и многу повеќе. Супите ги добивате во одржливи чаши од 380мл или 550мл.
3. Огромен рамен на САМ - суши и месо
Кулинарското патување продолжува на Далечниот Исток или на Блискиот Запад, т.е. до Вест Енд. Во САМ - Суши и месо лесно можете сами да соберете огромен сад со рамен, имено со штиклирање на нота. Можете да изберете од разни чорби (супа од месо Тонкотсу, мисо со паста од соја или шихо со морска сол и алги), типови тестенини (рамен, удон, бифун без глутен или особено нискокалоричен конјак) и на крај странични јадења: месо, зеленчук или морска храна. Наша препорака, многу класична: Тонкотсу - Удон - Месо.
4. Шведска супа од лосос во Кафе Стокхолм
Пост споделен од Рина Ханд (@rinakatha) на 1 јуни 2016 година во 11:36 часот PDT
Дури и без шведската супа од лосос, тоа би било шведско-венецуелско Кафуле во Стокхолм вреди да се посети. Но, уште повеќе. Во Минхен има и најдобри ареи (леб од пченка без глутен, со различни пломби), пријатна и шарена внатрешност и голем избор на винилни плочи за вистински звук. Hotешка точка во главната станица област за добро расположение во сиви врнежливи денови.
5. Комбинацијата Phở и Bánh Mì во Соуми
Објава споделена од Михаела | Франкфурт | храна (@matchamichi) на Mar 12, 2016 во 3:31 часот PST
Скриено е во внатрешниот двор на Сендлингер Страже Суми-супи и Бан Мì, мал, но фин ресторан Phở и Bánh Mì. Ако не можете да одлучите помеѓу супа и багета од Сајгон, можете да земете комбо мени: Мал Phở и половина Bánh Mán за 10,90 евра.
6. Ујгурски супи во Такламакан
Пост споделен од Зои (@halfvoice) на 12 ноември 2017 година во 11:54 часот PST
На Такламакан am Isartorplatz (внимание, нова адреса!) е најпознат по своите домашни јуфки и ражени на скара, но тука има и избор на ујгурски супи. Ако сакате да ги испратите вашите пупки за вкус на патување со откривање, можете да пробате Qüqüra (супа со кнедли од јагнешко месо и кромид), Suikax (супа од јуфка со јагнешко и зеленчук) или супа од јајца и домати.
7. Загревање чили со наклон - шипка за супа
Ако продавницата се нарекува „Умри супенбер“, тогаш треба да има добра супа. Барем треба. И тоа го прави! Густо - шипка за супа го снабдува Нојхаузен со супи, чорби и кари - пренесува Сабин. Сè свежо, сè сезонско, сè без засилувачи на вкус и конзерванси. Дефинитивно пробајте: чиле кон карне направено од мелено говедско и свинско месо, грав и пченка со џалапи и павлака.
8. Такуми специјален рамен во Такуми
Секако, не треба да недостасува во ниедна супа или список на рамен: Такуми. И тука ни беше тешко да се одлучиме за најдобрата варијанта. Фала му на Бога што не е важно, затоа што не можете навистина да погрешите - сè има одличен вкус! Ако сè уште не сте сигурни, можете да го пробате специјалниот рамен Такуми со специјалниот зачин Сапоро.
Патем, едно видео овде објаснува како можете да ја направите омилената супа од Такуми дома.
9. Гаспачо Андалуз кај Виктуш
Пост споделен од Judудит Хашерт (@ raupenimmersatt84) на 29 октомври 2014 година во 10:14 часот PDT
Пријателите на андалузиската кујна веќе ќе забележат: На горната слика не е прикажана Гаспачо Андалуз, познатата ладна супа направена од домати, пиперки, домати, кромид и лук. Но, тоа не е важно, бидејќи тенџерето со зеленчук со кари во Ајурведа во Виктус е барем исто толку добро. „Треба да биде брз, треба да биде вкусен и здрав“ е мотото на Виктус кујна од витално значење, познати по своите вкусни супи и салати.
10. Phở на PhoYou
Во PhoYou во Максворштад има - кој би помислил? - Фо! Говедско или маринирано тофу, на врвот со коријандер, млад праз, тајландски босилек, црвен кромид и зеле од грав. Pho ти, pho мене, pho сите. Не мора да кажувате повеќе, нели?
Слика за објавување: adeејд Аукамп преку Unsplash (изменето)
"Преоптоварување со излишни странски зборови,
широка употреба на бучни зборови.
Ужасната лоша навика постојано да се прекинува со загради (како некој да не може да поднесе идеи) и цртички - пред некој друг - и со тоа (случајно) да копира други луѓе и читателот - тој може да се навикне на тоа ! - да шири најголема агонија.
Подуеност на наједноставните мисли во чудо од дете и подуена форма “.
(Курт Тучолски)