11 намирници за здрава исхрана - СуперДиета
11 намирници за здрава исхрана
Нашите животи станаа сè побурливи и хаотични, и ние често ја занемаруваме нашата исхрана и се грижиме за сопственото здравје во корист на краткорочни решенија кои ни даваат енергија за разни дневни активности. Без разлика дали се потпираме на вишок кафе, енергетски пијалоци, брза храна или слатки слатки или друга храна што може брзо да се јаде (но е нездрава), сето ова прави да се чувствуваме по одреден период или на крајот ден состојба на акутен замор.
Кое е решението? Прво на сите, треба да направиме пауза за храна, да поставиме време за јадење (не треба да трае долго) и да не извршуваме други активности додека јадете (проверка на е-пошта во канцеларија, гледање телевизија итн.). Потоа, клучот за правилна и здрава исхрана што ни обезбедува енергија што ни е потребна во текот на денот е потрошувачката на свежа храна.
Еве неколку намирници кои ќе ви овозможат здрава исхрана и дополнителна енергија:
Започнете го денот со сад со овесна каша, заменувајќи ги класичните житни култури (не заборавајте да пиете свежо млеко без вишок маснотии) или можете дури и да го готвите овесот ако ви дозволи времето - позитивниот аспект е дека овесот не ги губи своите хранливи својства кога се готви правилно. Конзумирајќи ја оваа храна ќе уживате во здрава доза на витамини од групата Б кои ќе помогнат да се претвори храната во потребната енергија и ќе делува како извор што постепено ќе ослободува јаглехидрати, со што ќе го задржите чувството на ситост подолго. Можете исто така да додадете една лажица путер од кикирики за дополнителна доза на здрави хранливи материи и масти.!
2. Кокосово масло
Иако многумина од нас се плашат од маснотии, тие не се секогаш лоши! Кокосовото масло содржи посебен вид маснотии кои се апсорбираат многу побрзо и се претвораат во енергија. Навикнете се да користите кокосово масло при готвење, дури и за солен препарат што може да му даде посебен вкус (на пример, кари, зачинети чорби).
Нутритивните својства на лососот се добро познати! Дел од лосос за вечера значи добра доза на протеини, но и омега-3. Ова е основна хранлива материја, што значи дека нашето тело не може да го произведува, но мора да го добиеме со конзумирање на различна храна. Омега-3 масните киселини се високо концентрирани во мозокот, така што зголемувањето на дневната доза може да донесе големи придобивки за долгорочните когнитивни функции, помагајќи и при будност и меморија.
4. цимет
Може да биде совршено за пијалоци, закуски или дури и за појадок. Не само што циметот е богат со антиоксиданти (кои ни помагаат во борбата против слободните радикали), туку може да помогне и во регулирање на нивото на шеќер во организмот. Флуктуациите на нивото на шеќер во крвта (како резултат на консумирање слатки, рафинирани јаглехидрати или кофеин) се многу штетни ако се обидете да одржите високо и постојано ниво на енергија. Затоа, не плашете се да додадете цимет за да уживате во ароматичен вкус, додека го одржувате стабилно нивото на шеќер во крвта.
5. Семиња чиа
Семињата чиа се одличен извор на омега-3, но дали знаевте дека тие создаваат трајно чувство на ситост и помагаат во одржување на оптималното ниво на енергија? Семето на чиа е совршено избалансирана храна, која содржи импресивно ниво на маснотии (омега-3) и јаглехидрати со добар квалитет во форма на влакна. Тие содржат растителни влакна, а нивната структура е многу интересна, растворлива, па дури и скоро желатинска, што помага да се одржи чувството на ситост за многу подолг период во споредба со другите намирници.
6. Гоџи бобинки
Исто така наречени „суперхрана“, гоџи бобинките обезбедуваат многу енергија на оние што ги консумираат. Како цимет, тие можат да се користат за контрола на нивото на шеќер во крвта и содржат многу витамини, минерали, антиоксиданти и хранливи материи. Од цинк до магнезиум, ни треба широк спектар на хранливи материи за да одржиме високо ниво на енергија во текот на денот, а како бонус, гоџи бобинките имаат особено добар вкус, идеални за појадок или закуски во текот на денот.
Се вели дека не е залудно оревите да имаат форма на мозок, тие содржат омега-3 што е исклучително важно за тој дел од телото. „Добрите масти“ кои се наоѓаат во јаткастите плодови се исто така корисни, обезбедуваат долготрајно чувство на ситост и истовремено го одржуваат високото ниво на енергија. Идеална комбинација е ореви и јаглехидрати, што го олеснува постепеното ослободување на гликозата што се користи за енергија. Покрај тоа, оревите може да се користат и во солени и во слатки јадења.
Спанаќот е богат со нитрати кои доведуваат до подобро функционирање на митохондриите кои се одговорни за генерирање енергија низ целото тело. Без ефикасна митохондријална функција ние дефинитивно ќе доживееме проблеми со телесната тежина, затоа слободно додадете спанаќ во вашата исхрана.!
Празот е зеленчук богат со витамини, вклучително и витамин Б, но неговиот единствен карактер е што празот делува како пребиотик. Пребиотиците делуваат како храна за бактериите, а истражувањата покажуваат дека со поддршка на цревното здравје со пребиотици можеме да го подобриме нашиот сон. Подобриот сон е, се разбира, важен фактор за одржување на високо ниво на енергија во текот на денот.
10. костени
Тие содржат важни хранливи состојки како витамини (витамин Ц, витамин Б6, тиамин фолати и рибофлавин) и минерали како калиум, магнезиум, манган. Тој е важен извор на јаглени хидрати со бавно ослободување, сличен на компирот, така што тие можат да бидат вкусен гарнир.
11. Цвекло
Како и спанаќот, цвеклото е богато со нитрати и може да ја зголеми издржливоста. Студиите покажуваат дека тоа може да ги подобри перформансите на спортистите со зголемување на протокот на крв и снабдување со кислород и хранливи материи до мускулите. Исто така, се покажа дека цвеклото влијае позитивно на мозокот. Ова значи дека додавањето на овој зеленчук во вашата исхрана ќе го зголеми вниманието и ќе ги подобри когнитивните функции. Цвеклото може да се јаде на многу начини: во рерна, како сос или гарнир.