11 здравствени придобивки од бананите
Бананите се исклучително здрави и вкусни. Тие содржат голем број на основни хранливи материи и имаат придобивки за варењето на храната, здравјето на срцето и слабеењето.
Еве 11 научно докажани придобивки од бананите:
Бананите содржат многу важни хранливи материи
Бананите се меѓу најпопуларните овошја на земјата. Постојат неколку видови на располагање, тие се разликуваат во зависност од бојата, големината и обликот. Најмногу консумирана банана е жолта, која е зелена кога не е зрела.
Бананите содржат значителна количина на растителни влакна, како и голем број антиоксиданти. Банана со средна големина (118 грама) содржи:
- калиум: 9% од RDA (препорачано дневно внесување)
- магнезиум: 8% магнезиум од RDA
- нето јаглехидрати: 24 грама
Секоја банана содржи околу 100 калории, скоро целосно составена од вода и јаглехидрати. Бананите содржат многу малку протеини и скоро и да немаат маснотии.
Јаглехидратите во зелена (незрела) банана се состојат претежно од скроб, но кога бананите се зрели се претвораат во шеќер (гликоза, фруктоза и сахароза).
Бананите содржат хранливи материи кои го регулираат нивото на шеќер во крвта
Бананите се богати со растителни влакна наречени пектин, кои ја обезбедуваат структурата на месото.
Незрелите банани содржат силен скроб кој делува како растворливи влакна и не се вари.
И пектинот и скробот можат да го регулираат шеќерот во крвта после јадење и да го намалат апетитот со забавување на варењето.
Покрај тоа, бананите го регулираат нивото на гликемиски индекс, што е мерка (од 0 до 100) за тоа колку брзо се зголемува нивото на шеќер во крвта.
Гликемиската вредност на незрелата банана е 30, додека вредноста на зрелата банана е околу 60. Просечната вредност на сите банани е 51.
Ова покажува дека бананите не треба да предизвикуваат големи скокови на шеќер во крвта кај здрави луѓе. Сепак, ова не се однесува на дијабетичари кои веројатно треба да избегнуваат да јадат повеќе зрели банани и постојано да го следат нивото на шеќер во крвта.
Бананите можат да го подобрат здравјето на дигестивниот систем
Диететските влакна имаат многу здравствени придобивки, вклучително и подобрување на варењето на храната.
Бананите се важен извор на влакна, банана со средна големина која содржи околу 3 грама влакна.
Бананите главно содржат два извори на влакна:
- пектин: кој се намалува со созревањето на бананата
- отпорен скроб: содржина на незрели банани
Отпорен скроб достигнува до дебелото црево, каде што станува храна за корисни цревни бактерии.
Покрај тоа, некои студии сугерираат дека пектинот може да помогне против рак на дебелото црево.
Бананите можат да помогнат при слабеење
Ниту едно истражување не ги тестирало ефектите на бананите врз слабеењето. Сепак, бананите имаат одредени својства што ги прават корисна храна за диети.
За почетниците, бананите се малку калорични. Просечна банана содржи околу 100 калории, но исто така е многу хранлива и исполнувачка.
Бананите се исто така богати со растителни влакна. Консумирањето повеќе влакна од растителниот извор постојано помага во слабеењето.
Покрај тоа, незрелите банани содржат отпорен скроб и затоа имаат тенденција да бидат многу заситени и да го намалуваат апетитот.
Вообичаеното може да помогне во здравјето на срцето
Калиумот е неопходен минерал за здравјето на срцето, особено за регулирање на крвниот притисок. Сепак, и покрај важноста на калиумот во секојдневната исхрана, поголемиот дел од популацијата не ги асимилира дневните потреби.
Бананите се важен извор на калиум. Просечна банана (118 грама) содржи 9% од препорачаната дневна доза.
Диетата богата со калиум може да помогне во намалување на крвниот притисок. Луѓето кои консумираат доволно калиум имаат до 27% помали шанси да развијат срцеви заболувања.
Покрај тоа, бананите содржат пристојна количина на магнезиум (што е многу важно за здравјето на срцето).
Бананите содржат моќни антиоксиданти
Овошјето и зеленчукот се одлични извори на диетални антиоксиданти, а бананите не се исклучок. Тие содржат неколку видови моќни антиоксиданти, вклучувајќи допамин и катехини.
Овие антиоксиданти носат низа здравствени придобивки, како што се намалување на ризикот од срцеви заболувања и дегенеративни заболувања.
Сепак, постои голема збунетост околу допаминот во бананите, бидејќи предизвикува состојба на благосостојба. Во реалноста, допаминот во бананите не ја преминува крвно-мозочната бариера, тој едноставно делува како моќен антиоксиданс.
Бананите можат да предизвикаат состојба на ситост
Отпорен скроб е вид на несварлив јаглени хидрати содржан во незрели банани. Работи како растворливи влакна во организмот. Колку е позелена бананата, толку е поголема количината на скроб.
Од друга страна, зрелите (жолти) банани содржат помали количини на отпорен скроб и вкупни влакна, но пропорционално поголеми количини на растворливи влакна.
Се покажа дека и пектинот и скробот го намалуваат апетитот и ја зголемуваат ситоста после јадење.
Зелените банани можат да ја подобрат чувствителноста на инсулин
Отпорноста на инсулин е главен фактор на ризик за многу сериозни болести во светот, вклучително и дијабетес тип 2.
Бројни студии покажаа дека 15-30 грама отпорен скроб на ден може да ја подобри чувствителноста на инсулин за 33-50% за само четири недели.
Зелените банани се важен извор на отпорен скроб и затоа можат да помогнат во подобрувањето на чувствителноста на инсулин.
Бананите можат да го подобрат здравјето на бубрезите
Калиумот е неопходен за контрола на крвниот притисок и здравата функција на бубрезите.
Бананите се добар нутриционистички извор на калиум може да бидат особено корисни за одржување на здравјето на бубрезите.
Студија на жени открила дека оние кои јадат 2-3 банани неделно, имаат 33% помал ризик од развој на заболување на бубрезите. Други студии откриле дека луѓето кои јадат банани 4-6 пати неделно, имаат скоро 50% помали шанси да развијат болести на бубрезите во споредба со луѓето кои не јадат банани.
Бананите можат да имаат придобивки во физичкиот напор
Бананите честопати се сметаат за совршена храна за спортистите, најмногу поради нивната содржина на лесно сварливи минерали и јаглехидрати.
Јадењето банани може да помогне во намалување на грчевите во мускулите и болката предизвикана од вежбање, што влијае на 95% од населението.
Причината за грчевите во мускулите е непозната, но една теорија е дека тие биле предизвикани од дехидрираност и нерамнотежа на електролитите. Сепак, студиите дадоа различни заклучоци во врска со бананите и грчевите во мускулите, при што некои луѓе ги сметаат за корисни, а други немаат ефект.
Како што се рече, докажано е дека бананите обезбедуваат одлична исхрана пред, за време и по вежбање.
Бананите се лесни за вклучување во вашата дневна исхрана
Покрај тоа што бананите се многу здрави, тие спаѓаат во најзгодните закуски.
Бананите може да се додадат во јогуртот за појадок, да се служат со житарици или во смути. Тие можат да бидат одлична замена за шеќер во разни десерти.
Покрај тоа, бананите ретко содржат пестициди или разни загадувачи поради фактот што имаат густа кожа (со што се штити содржината).
Бананите се лесни за јадење и транспорт. Организмот обично се толерира лесно и лесно се вари.