12 (малку јаглени хидрати) храна што не припаѓаат во фрижидер
Ако сте заинтересирани за храна без јаглени хидрати или диета со малку јаглени хидрати, треба да знаете и како да чувате одредена храна. Ова помага да се осигура дека вкусот и состојките се соодветно зачувани.
Авокадо
Авокадото се повеќе станува омилена храна на многу луѓе кои сакаат да се снабдат со здрави масти. Ако не сакате да ги јадете веднаш по купувањето и да ги чувате во фрижидер, тогаш само кога ќе бидат зрели. Ако ги купите незрели (т.е. тврди), дефинитивно не треба да ги чувате авокадото во фрижидер за да созреат.
лук
Исто како и компирот (но ако не содржи малку јаглени хидрати), лукот треба да се чува на ладно, заштитен од светлина. Лукот ќе никне во фрижидер и ќе стане мувлосан.
душо
Медот може да се кристализира во фрижидер. Затоа е подобро медот да се чува цврсто затворен надвор од фрижидерот. Значи, тоа трае долго време. Или, дали знаете пчели кои го ладат својот мед?:)
Свежи билки
Кој не го сака свежиот мирис и глетката на (зелените) билки? Ако ги набавивте билките свежи, на пример, на пазар, тогаш подобро е да не ги чувате во фрижидер, бидејќи тие можат да го изгубат вкусот на ладна температура. Наместо тоа, чувајте ги билките во чаша свежа вода во кујната. Тоа ја разубавува и кујната:)
Маслиновото масло се кондензира на ниски температури и станува тврдо, споредливо со путерот. Затоа, доволно е да го задржите маслиновото масло на темно и ладно (не ладно) место.
Преливи за салата
Преливи за салата врз основа на масло и/или оцет не мора да се чуваат во фрижидер (видете погоре: маслиново масло). Сепак, преливите кои се базираат на мајо, јогурт и слично треба да бидат во фрижидер.
босилек
Како што веќе споменавме погоре со билки, попрво треба да чувате босилек во чаша вода надвор од фрижидерот. Бидејќи во фрижидер, босилекот добива вкус на друга храна. И, тоа би бил вистински срам.
Агруми
Портокали, лимес и лимони ... Од една страна, оваа храна не треба да биде во фрижидер, бидејќи студениот воздух може негативно да влијае на нивниот квалитет. Треба да бидете внимателни и да не ја чувате оваа храна премногу блиску една до друга, бидејќи контактот едни со други може брзо да доведат до мувла. Значи, ако се прашувате зошто вашите портокали секогаш мувлосаат толку брзо, сега го имате одговорот и решението.
Вкусно слабеење со вкусни рецепти - без сметање на калории!
домати
Доматите стануваат не јаде во фрижидер, односно брашно и невкусно. Ова е веројатно една од причините зошто увезените домати често немаат вкус на ништо, бидејќи тие се чуваат во фрижидер на долг пат на патот. Затоа, подобро е да го купите свеж на пазарот, а потоа да го чувате надвор од фрижидерот, така што студениот воздух не влијае на процесот на зреење. Во прекрасна стаклена чинија на кујнскиот тезга, покрај зачините, добро е и за окото, и ве потсетува дека има уште некои вкусни домати кои чекаат убава салата:)
Конзерви (на пример, кисели краставички)
Киселите краставици остануваат јасни ако ги чувате надвор од фрижидерот. Покрај тоа, оцетот делува како конзерванс, што ги прави краставиците долготрајни.
Зрна кафе
Како босилек, кафето има тенденција да го добие вкусот на друга храна. А кој сака кафе од јајце или шунка ... замолчени. Затоа, чувајте го кафето на темно и ладно место. Може да ги чувате зрната кафе во замрзнувачот ако сакате да ги чувате за подоцна. Општо, кафето не треба да се меле додека не се користи. Значи, имате целосна арома.
Кромид
Подобро е да го чувате кромидот на ладно, темно и суво место, бидејќи тој брзо ќе се калапи во фрижидер. Ако имате компири низ дома (дури и ако компирот не содржи малку јаглени хидрати), чувајте ги компирите и кромидот одделени. Бидејќи заедно и двете намирници се влошуваат побрзо.
Кои се вашите совети? Која друга храна би ја додале? Оставете го вашиот совет под статијата, во функцијата за коментари.