12 рецепти и употреби за кора од јаболко

Јаболката е едно од најпопуларните овошја во оваа земја. Јасно овошје од памозово е богато со витамини А, Б и Ц и исто така содржи многу пектин, калциум, магнезиум, калиум и природна фруктоза и овошни киселини.

кора

Излупените јаболка често се користат за пита со јаболка, десерти или домашна сос од јаболка. Садот, за кој е познато дека содржи повеќето вредни состојки, обично завршува во ѓубре. Но, тоа не мора да биде така, бидејќи можете да споменете многу деликатеси богати со хранливи материи од кора од јаболко. Еве ги нашите дванаесет најдобри идеи.

Следното се однесува на сите рецепти: Темелно измијте ги јаболките пред да ги излупите!

1. Чипс од кора од јаболко

Оваа овошна слатка закуска е многу лесна за правење. Јаболковите чипови се практични за во движење и како крцкав прелив за слатки и десерти. Бидејќи не се користат маснотии при подготовката, тие се исто така многу поздрави од чипсот, но може да се грицкаат исто толку добро додека гледате телевизија.

  • Излупете околу 5 јаболка
  • 1 лажица шеќер
  • 1 лажичка цимет

  1. Исечете ја кората во ленти долга околу 5 см.
  2. Ставете парчиња кора, цимет и шеќер во запечатлива конзерва и енергично протресете ги.
  3. Широко се шири на хартија за печење и се пече во рерна околу 15-20 минути на 150 степени

Вкусните чипс од кора од јаболко се подготвени! Сувото овошје ќе се чува неколку недели во затворена тегла или конзерва. Забавувајте се закуски!

2. Чај од јаболко

Чајот од јаболко е достапен и во продавниците, но правењето од кора од јаболко е толку лесно што можете да се заштедите купувајќи го сега.

  1. Поставете ги садовите на хартија за пергамент или кујнска крпа и исушете ги. Тоа работи многу добро на сонце во лето. Во зима ставате чинии на грејачот или ја користите преостанатата топлина во рерната, на пример, ако штотуку испечете пита со јаболка.
  2. Откако садовите навистина се исушат, чувајте ги во чаша или конзерва.
  3. Залепете стапче цимет со парчињата јаболка. Ова ја рафинира аромата на чајот.

од [Ине Швеер] Како да подготвите чај од јаболко:

  1. Пијте една лажица сушена кора од јаболко со чаша врела вода.
  2. Оставете го да се стрмни најмалку пет минути. Колку подолго чекате, толку е поинтензивна аромата.
  3. Рафинирајте со лимон или ѓумбир по желба.

3. Како додаток на салати

Лист, зеленчук, компир, салата од тестенини и многу повеќе - сите одат добро со кората од јаболко исечена на ленти. Салатата добива овошна нота и е збогатена со здрави материи во јаболкото. Според неодамнешните истражувања, се вели дека урсолната киселина содржана во школките има позитивно влијание врз растот на мускулите. Зарем не би било срамота да се направи без тоа.

4. На пица, сендвич и така натаму

Многу срдечни јадења можат да се рафинираат со овошна арома на кора од јаболко. Сецкани на мали парчиња и наросени на нив или во нив, пица, сендвичи, чорби, гулаш и многу други јадења добиваат посебен шмек.

5. Директно на леб

Најлесно е да се користи како особено здрав додаток за леб и ролни. Без разлика дали се на путер, крем сирење, кварк или колбас - крцкавите чинии одат добро со скоро сè и обезбедуваат разновидност богата со витамини.

6. Јаболков оцет

7. Направете сами пектин од јаболка

Ако сакате да направите џем, агенсот за гелирање може да го направите сами од пектин од јаболка од остатоци од јаболка.

Совет: Дуњата содржат и многу пектин. Мешавина од овошје по желба со ароматично овошје резултира со вкусни овошни препарати за кои не е потребно дополнително средство за гелирање.

8. Лимонада од јаболка

Ова освежување дефинитивно ќе ве убеди вас и вашите деца.
За да направите овошна лимонада ви требаат:

  • Чаши со 1 кг овошје (јаболко или круша или мешано)
  • 150 грама шеќер
  • 1 литар вода
  • 1 - 2 каранфилче
  • 1 лимон
  • опционално: свежи листови од нане

И вака готвите вкусна сода од јаболко:

  1. Оставете ги садовите со овошје, водата, шеќерот и каранфилчињата да зовријат заедно и варете ги околу три четвртини од еден час.
  2. Исцедете низ ситно сито.
  3. Рафинирајте со сок од лимон.
  4. Нека се олади.
  5. Во лимонадата додадете неколку свежи листови од нане по вкус.

Уживајте во чистата лимонада (добро разладена!) Или измешана со минерална вода.

9. Јаболко желе

И за желе од јаболка, варете ги мешунките од јаболката (по можност со јадро).
За желе од остатоци од јаболко ви требаат:

  • 4 чаши кора од јаболко и дршка
  • 5 чаши вода
  • 1,5 чаши шеќер
  • 1 лажица масло сок од лимон

Лесно е да се направи желе од јаболка:

  1. Оставете јаболка и вода оставете да се крчкаат 20 минути.
  2. Истурете низ сито.
  3. Измешајте 2 чаши течност од јаболко со шеќер и сок од лимон и оставете да зоврие додека мешате.
  4. Наполнете ја течноста во дезинфицирани тегли со завртки.
  5. Обезбедете ја пената и затворете ги чашите.
  6. Нека се излади во мраз вода.

Овој желе е одлична промена за вашиот ролна за појадок.

10. Свеж мирис во собата и гардероба

Лушпите од јаболка не можат да се користат само за јадење, тие се исто така многу вредни како мирис од соба или гардероба. Секогаш да има пријатно Раширете мирис во вашиот дом За да можете, само замрзнете малку кора од јаболко. Секогаш кога сакате да се чувствувате пријатно дома, истурете вода што врие над неколку замрзнати школки во мал сад. Удобно сладок мирис веќе се шири во вашата дневна соба.
За алишта за пријатен мирис обезбедете исушена кора од јаболко. За да го направите ова, наполнете неколку чинии во мала кеса со крпа и ставете ја во плакарот со облеката. Дали е поздрав, поевтин и поеколошки отколку мирисот на алиштата од аптека.

11. Филтер за вода

Дали знаевте дека лушпата од јаболко може дури и да филтрира загадувачи како што се остатоци од олово и бакар од водата за пиење? Наполнете карафа со вашата вода за пиење и додадете малку лушпи од јаболка. По кратко време, садовите ги апсорбираат загадувачите и можете да уживате во вашата чиста вода.

12. Сјајни саксии

Дали се формирани грозни наслаги на дното на вашите саксии од не'рѓосувачки челик? Нема проблем со нашиот трик со кора од јаболка. Истурете малку вода во тенџерето и додадете неколку лушпи од јаболка. Оставете ги садовите да се крчкаат во тенџерето околу 20 минути. Тогаш вашите саксии повторно ќе блеснат како нови.

Гледате, кората од јаболко е премногу вредна за да може едноставно да се фрли. Дали во корпа за ѓубре, на грамада од компост или во кофа со Бокаши.

Овие совети и рецепти можете да ги најдете и во нашата книга:

Не ме фрлај - книга за заштеда за храна

Повеќе од 333 одржливи рецепти и идеи против отпад од храна. Повеќе детали за книгата

Дознајте повеќе за тоа како да заштедите храна од корпа за отпадоци на овие објави: