13 намирници кои го намалуваат холестеролот

Лесно е да се јаде храна што го зголемува нивото на холестерол. Едноставно е едноставно да ја смените вашата исхрана, да го намалите нивото на костерол и да го подобрите составот на здрави масти во организмот.
Некои намирници имаат особено голема моќ да ви помогнат да го намалите холестеролот. Тие обезбедуваат висока доза на растворливи влакна, кои го врзуваат холестеролот и неговите претходници во дигестивниот тракт и помагаат да се елиминираат од телото пред да се апсорбираат и да влезат во крвотокот. Други, пак, нудат полинезаситени масти кои веднаш го намалуваат нивото на ЛДЛ-холестерол, кој се смета за лош холестерол. „И храната со стероли и станоли спречува телото да апсорбира холестерол.
Свежо овошје и зеленчук, цели зрна и „добри масти“ се дел од исхраната здрава за срцето.
Чувајте го вашиот холестерол под контрола и консумирајте со доверба:
- Овес. Лесен начин да започнете процес на намалување на холестеролот е да изберете житарки од овесна каша или овесна каша за појадок. Тие му даваат на телото 1-2 грама растворливи влакна. Додадете банана или неколку јагоди за уште половина грам растворливи влакна.
- Грав. Исто така наречено „месо од сиромашен човек“, гравот е највредниот извор на растителни протеини, содржи калциум, железо и растворливи влакна кои го намалуваат холестеролот во крвта. Бидејќи телото вари грав за подолго време, тоа ви помага да се чувствувате сити подолго од оброкот. Така, гравот е корисна храна за луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина.
- НУТС. Јадењето бадеми, ореви, лешници и други јаткасти плодови е добро за срцето, покажуваат многу студии. Јадете 56 грама ореви и можете да го намалите ЛДЛ-холестеролот за околу 5%. Покрај тоа, оревите имаат дополнителни хранливи состојки кои дополнително го штитат срцето.
- Храна збогатена со стероли и станоли. Стеролите и станолите извлечени од растенијата ја зголемуваат способноста на организмот да апсорбира холестерол од храната. Производителите на храна ги додаваат во широк спектар на производи. Стеролите и станолите може да се најдат и во форма на додатоци.
- Мрсна риба. Потрошувачката на риба 2-3 пати неделно може да го намали ЛДЛ-холестеролот со стимулирање на заситени масти и со доставување омега-3 масти. Омега-3 есенцијалните масни киселини ги намалуваат триглицеридите во крвта и го штитат срцето.
- соја. Производите од соја содржат растителни естрогени и биофлавоноиди кои штитат од срцеви заболувања и го намалуваат холестеролот во крвта.
- Зелен зеленчук. Сите зелени и зеленчуци на пазарот - спанаќ, зелена салата, стевија, лобода, коприви - го намалуваат холестеролот во крвта.
- Лук и зелен кромид. Тие имаат антифунгални, антибактериски и антивирусни својства, го намалуваат холестеролот и крвниот притисок, имаат антиоксидативно дејство и го зголемуваат имунитетот.
- Цреши. Тие се диуретици, лаксативи и содржат пектини, растворливи влакна кои го намалуваат холестеролот во крвта и го олеснуваат запекот.
- Праз. Има богата содржина на влакна, растворливи (пектин) и нерастворливи (целулоза). Растворливите влакна даваат желатинозна конзистенција на препаратите од праз и ја намалуваат цревната апсорпција на шеќер и холестерол.
- Репка. Фитонутриентите во составот на цвеклото го фиксираат холестеролот во дигестивниот тракт, намалувајќи ја апсорпцијата и имплицитно доведува до намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Грозје. Отсекогаш се сметале за храна со повеќе терапевтски својства: тие се борат против камења во бубрезите и жолчката, го намалуваат нивото на холестерол и урична киселина во крвта, детоксицираат и регенерираат, го елиминираат хроничниот замор, стресот и лошото расположение.
- Артишок. Ја стимулира функцијата на црниот дроб, го намалува нивото на холестерол и триглицерид во крвта и го ограничува складирањето на маснотии во црниот дроб.
8 здрави навики за вашето срце
Нивото на холестерол во крвта достигнува максимум кај мажите на возраст од 60 години, додека кај жените тие продолжуваат да растат до 70 години. Важно е да се донесе здрав начин на живот, базиран на урамнотежена исхрана и вежбање, да се контролираат нивоата на холестерол во крвта и да се грижи за здравјето на срцето.
Откажете се од колбаси, мелено месо, пасирано сирење, сирење, колачи.
Избегнувајте пржење како начин да се готви и да се избере скара, рерна или врие.
Заменете го месото со риба. Рибата е диетална храна по дефиниција, а масната риба содржи омега-3 незаситени масни киселини со заштитна улога во кардиоваскуларниот и растот на ХДЛ, „добрата“ фракција на холестерол.
Обрни внимание на шеќерот. Шеќерот и слатките содржат „празни“ калории, кои се таложат брзо во форма на масни наслаги и имаат несакан ефект од зголемување на нивото на холестерол во крвта.
Ограничете се на една чаша алкохол на ден. Алкохолот го зголемува холестеролот во крвта и ризикот од кардиоваскуларни болести, остеопороза или рак на дојка.
Обрнете внимание на паролите за рекламирање „без холестерол“. Овие пароли се користат за привлекување потрошувачи, но не гарантираат дека производот е здрав. „Без холестерол“ напишано на маслото е глупост, ниту едно растително масло не содржи холестерол, го има само во животинска маст (путер, сланина, сирење, јајце).
Го зголемува внесот на лецитин. Лецитинот е супстанца вклучена во транспортот на холестерол и масни материи во крвта, спречувајќи го нивното таложење на васкуларните wallsидови, поради неговата способност да емулгира. Лецитин можете да го најдете во соја, грашок, семе, ореви, брокула, карфиол, риба и чоколадо.
Редовно вежбајте. Вежбањето го намалува крвниот притисок, хормонот на стрес и нивото на холестерол, намалувајќи го ризикот од мозочен удар 100 пати.
Текст: Мирабела Вијасу, уредник на медицина