13 намирници што можете да ги консумирате дури и по истекот на рокот - Андреја Раику
Иако е важно да се провери на пакувањето дали производот е валиден, постојат некои намирници што можете безбедно да ги јадете дури и откако ќе се надмине.
Која храна можете да јадете по истекот на рокот? Тие се безбедни и не мора да ги фрлате во ѓубре.
Често, рокот на траење на производот е индикативен, што се однесува на квалитетот отколку на тоа колку е безбеден производот за потрошувачка. На пример, сувите тестенини можат да траат подолго отколку што пишува на пакувањето, ако не се отворат. Лебот „со истечен рок на траење“ може да се јаде ако не видите дамки од мувла.
Погрешно е да се смета дека датумот напишан на пакувањето е јасен показател за тоа кога треба да го фрлите производот.
Еве ја храната што можете да ја јадете по истекот на рокот:
1. Сувите тестенини може да се чуваат во затворени кутии 1-2 години по истекот на рокот на траење напишано на пакувањето.
2. Снегулките од житни култури што ги јадете за појадок траат 6-8 месеци подолго од рокот на траење на пакувањето, доколку не е отворен.
3. Без оглед на рокот на траење напишан на нив, можете да користите јајца во рок од 3-5 недели од датумот на купување.
4. Свежото месо трае многу подолго од рокот на траење, ако е замрзнато веднаш по купувањето.
5. Правилото важи и за свежо рибино месо.
6. Како и со многу други намирници, можете да процените според нивниот изглед и мирис дали сирењето сè уште може да се јаде. Ова обично трае подолго од датумот на истекување напишан на пакувањето. Дури и ако дамките од мувла почнат да се појавуваат, тие можат да се отстранат со отсекување на местото каде што се појавиле.
7. Лисниот зеленчук, вклучително и спакуваната салата, може да се ревитализира со мраз вода ако почне да венее.
8. Млекото може да се чува во фрижидер до 5 дена подолго од рокот на траење напишан на пакувањето.
9. Храната флаширана во метална кутија трае подолго од рокот на траење препорачан од производителот. Во зависност од природата на храната спакувана на овој начин, тие можат да траат 2-5 години подолго. Исклучок е храна со висока содржина на киселина, како што се домати и ананас, зеленчук, но и некои супи.
10. Неотворените вреќи со замрзнат зеленчук и овошје може да траат 8-10 месеци подолго од рокот напишан од производителот на пакувањето.
11. Ако се чува во фрижидер без да се отвори, јогуртот трае 2-3 недели подолго од терминот напишан на пакувањето.
12. Неотворените тегли путер од кикирики траат повеќе од една година над рокот на траење на производителот на етикетата.
13. Некои зачини, како што се синап и кечап, можат да траат 1-2 години над нивниот рок на траење доколку шишињата не се отворат.