13 причини да консумирате коприви - Откријте зошто ги сакам копривите!
Барем овој пат, 13 воопшто не е лоша бројка. Иако знам дека не секој што ќе ги прочита овие редови ќе биде во моја согласност, сепак отворено признавам со сето свое срце дека сакам коприва! Или подобро, храна од коприва.
Ја сакам колку што ја мразам како дете. Во тоа време, баба ми се обидуваше да ме убеди колку добро вкуси. Но, без успех, за жал.
Сепак, се надевам дека преку овој напис да убеди што е можно повеќе луѓе да консумираат коприви. Или во форма на храна или во форма на чај.
Но, пред да преминеме на 13-те причини зошто треба да јадеме коприва, сакам да ви кажам неколку зборови за нив.
За коприви
Копривата е повеќегодишно, тревни растенија и е дел од семејството на уртикацеа.
Го наоѓаме на необработени места, без разлика дали станува збор за планини, ридови или рамнини. Секако, го наоѓаме и во градините или овоштарниците, особено ако има луѓе што го одгледуваат.
Лисјата содржат мравја киселина, оној кој е одговорен за воспаление на кожата. Овие се всушност единствените делови од растението (лисјата) кои се користат за разни намени.
Копривата расте повеќе од 2000 години на сите континенти, главно во Европа, Азија, Северна Америка и Северна Африка.
Се вели дека со текот на времето помогна во лекувањето на многу болести. И тоа затоа што има висока концентрација на провитамин А.
Исто така, наоѓаме важни количини на други витамини, како што се Б2, Ц, К, фолна и пантотенска киселина, железо, силициум, магнезиум, флавоноиди, танини, испарливи масла, итн.
Здравствени придобивки од коприва
1. Копривите го намалуваат шеќерот во крвта
Зголемените нивоа на гликоза во крвта се должат на неможноста на панкреасот да лачи доволно инсулин. Зголемувањето на шеќерот во крвта над нормалните вредности доведува до дијабетес.
Па, лек од околу 3 месеци со свеж сок од коприва помага да се намали шеќерот во крвта. Се администрира 2 лажици наутро, на празен стомак.
2. Корисно е при срцеви заболувања
Откриено е дека редовното консумирање коприва е корисно во борбата против високиот крвен притисок и тахикардија.
Во овој случај, консумирајте 3 чаши инфузија од коприва дневно. Постојат лекови за еден месец, со паузи од 7-10 дена.
3. Копривата е добар хемостатски
Запира крварење во носот и гингивата. Во овие случаи, особено се препорачува тинктура. Консумирајте една лажица (разредена со малку вода), три пати на ден.
4. Одличен депуративен
Помага во елиминирање на урична киселина. Се препорачува во услови како што се гихт или камен во бубрег.
5. Се бори со цревни црви
Консумирајте 2 чаши лушпа дневно 10-12 дена. Препорачливо е да се повтори овој природен третман по интервал од околу 2 месеци.
Постои уште еден многу ефикасен рецепт. Цревните црви ќе умрат и ќе ги елиминирате за максимум 3 дена.
Ситно исецкајте неколку лисја коприва. Потоа сварете ги во 200мл јаболков оцет во кој додадовте 2гр сол. Откако ќе зоврие оцетот, оставете сè да се излади. Потоа процедете ја оваа мешавина.
И сега следува интересниот дел: мора да го консумирате! Бидете внимателни, се троши мешавина, не јаболков оцет.
6. Копривите промовираат искашлување
Пијте чај од коприва ако сакате да се борите против кашлица, бронхитис или астма.
Исто така, го запира размножувањето на бактериите, укажувајќи на потрошувачката на чај во услови на грип.
7. Копривите се одличен детоксикатор
Корисно е за луѓе кои сакаат да изгубат (природно) вишок килограми. Се препорачуваат околу 2 третмани за детоксикација годишно.
Без разлика дали имате вишок килограми.
Консумирајте една чаша чај од коприва двапати на ден во тек на 14 дена. На овој начин ќе го исчистите вашето тело од токсини и ќе се ослободите од штетните материи и нездравите масти.
После овој лек ќе почувствувате како варењето ќе работи многу подобро.
За уште подобри резултати, препорачувам да пиете незасладен чај од коприва.
8. Зајакнување на одбранбениот систем на организмот
Препорачливо е да јадете храна од коприва пред студената сезона. На овој начин ќе му дадеме на телото поттик за сезоната на грип.
9. Претставува одличен антианемик
Анемијата е една од болестите што ги спречува и се бори копривата. Количината на железо во копривата игра важна улога во овој контекст.
Може да консумирате или тинктура од коприва или чај.
10. За идни или нови мајки
Копривите ја стимулираат лактацијата и помагаат во враќањето на енергијата по раѓањето! Индицирана е потрошувачка на храна од коприва по раѓањето.
Но, не претерувајте! Можеш на крајот прво прашај го докторот.
11. Копривите се ефикасни и кај ПМС
Помага во намалување на задржувањето на водата во телото. Но, во исто време тие се исклучително ефикасни во лекувањето на ПМС.
12. Копривата е корисна за здрава коса
Овој факт е тестиран од мене уште како тинејџер. Заедно со други лекови како што се инфузија на лисја од орев, лимон, итн.
Копривата е одличен тоник за коса и помага во борбата против првутот.
Можете да исплакнете со инфузија/лушпа од коприва откако ќе ја измиете косата. На крајот, исто така можете да триете со лажица тинктура разредена во околу 100 ml вода 2-3 пати неделно. Бидете внимателни, дури и откако претходно сте ја измиле косата.
13. Корисно за кожата
Ако редовно ја миете кожата со инфузија од коприва, таа ќе изгледа помладо и поздраво.
Како да јадете коприва?
Копривите се консумираат во форма на инфузија (чај), лушпа и тинктура.
Очигледно, не можев да ја занемарам рибата храна од коприва.
Најпогоден и лесен начин да се воведат коприви во исхраната се чаевите и тинктурите.
Може да се најдат во повеќето продавници за здрава храна, но и во аптеките. Не мора да се грижите за пари, бидејќи тие се многу ефтини.
Најздравата опција е сами да ги собереш! Особено ако знаете дека тие не биле испрскани или одгледувани во токсични/штетни средини.
Ако не сакате да ги земете, многу лесна опција е да ги нарачате преку Интернет. Оставам подолу две врски каде можете да купите тинктура од чај и коприва.
Рецепт за храна од коприва
Не можам да го завршам овој напис без да ти дадам лесен рецепт за јадење коприва со лук. Изгледа многу како на баба ми.
Ова е особено точно за оние кои не можат да консумираат коприви во форма на инфузија, лушпа или тинктура.
Се што ти треба е:
- неколку купишта коприва од пазарот (околу еден кг)
- кромид
- 4-5 чешниња лук
- поголема лажица брашно
- 3 лажици масло
- сол и бибер по вкус
Исчистете ги и измијте ги копривите добро. Печете ги неколку минути, а потоа исцедете ги и грубо исечкајте ги. Но, не фрлајте вода од коприва.
Потоа излупете го кромидот, исечете го на мали парчиња и варете го околу 5 минути, мешајќи повремено.
Додадете го мелениот и сецкан лук (оставете чешне лук на крајот) и оставете го да се готви уште 2-3 минути.
Кога малку ќе омекнат, додадете ги копривите.
Околу 2-3 чаши сок во кој се вареле, измешајте ги со брашно. Се става на дожд, по малку и се меша со жица за да не се формираат грутки. Потоа додадете преку коприви.
Сварете сè околу 10 минути, мешајќи, за да не се залепи. Конечно, откако ќе го исклучите огнот и ќе се олади храната, додадете попрскајте ситно рендан лук, сол и бибер по вкус.
И, ако не сте fanубител на лук (или не можете да го јадете од здравствени причини), тогаш извадете го лукот од рецептот.
Конечно, наместо рендан лук, можете да додадете рен по вкус. Добар апетит!
Контраиндикации за потрошувачката на коприва
Ако сакате да одберете коприви, бидете внимателни како го правите тоа. Ви препорачувам да носите ракавици. Инаку, големи се шансите копривите да ви направат повеќе штета отколку корист.
Задолжително, само треба да изберете млади коприви. Дури ни зрелите. Токсините се отпорни на вриење и можат да предизвикаат иритација на мукозните мембрани на респираторниот тракт.
Потрошувачка на коприва забрането е луѓе со:
- хипертензија
- полипи
- аденом на тестисите
- крварење на матката
Како и секоја друга храна, јадете во умерени количини! Прекумерната потрошувачка може да биде штетна за здравјето!