13 работи што не сте ги знаеле за слабеењето Reader s Digest Романија
Во нејзината професија, Лигија Александреску виде многу. Тој е универзитетски предавач на Факултетот за физичко образование и спорт „Спиру Харет“ во Букурешт, со студии за исхрана направени во САД. „Сретнав доволно луѓе кои се борат со маснотиите што ги имаат и сè уште не губат телесната тежина“, вели таа. Кога ќе видиме дебела личност, веднаш сме склони да кажеме: „Тој човек не се труди. Веројатно е мрзлив “. Во 90% од случаите тоа е.Лице со проблеми со телесната тежина во повеќето случаи јаде повеќе отколку што троши. Но, тоа не е правило. Во 10% од случаите имаме работа со нешто друго ", рече таа. Маснотиите не секогаш играат фер. Откриено е дека гените, хормоналната нерамнотежа и вирусите играат голема улога во дебелината. Ако јадете помалку и вежбате повеќе, нема да изгубите тежина. „Понекогаш се случува токму спротивното“, вели Лигија.
Откријте што има ново во контролата на телесната тежина.
1. Тоа навистина може да биде генетски проблем
Кога научниците го откриле кај некои масни заморчиња, тие го нарекле „ген на дебелина“ (FTO). Неколку години подоцна, кога го истражуваа човечкиот геном за обележувачи кои ја зголемуваат ранливоста на дијабетес тип 2, тие исто така го открија генот на дебелина. Се покажа дека луѓето со две деца од овој ген имаат 40% поголем ризик од развој на дијабетес и 60% поголем ризик да станат дебели отколку оние кои немаат овој ген. А, оние кои имаат само еден таков ген имаат проблеми со телесната тежина.
Научниците се сомневаат дека постојат неколку гени одговорни за дебелината. „Може дури и 100“, вели д-р Клод Бушар, извршен директор на Центарот за биомедицинско истражување Пенигтон на Универзитетот во Луизијана, САД. „Секој од нив додава неколку стотици грама тука и таму.
Над 16% од вкупната популација има две копии на генот FTO. Во моментов, истражувачите претпоставуваат дека другите гени кои можат да промовираат дебелина имаат многу помал ефект од ФТО. Дали ќе биде добро? Но, генетската предиспозиција не мора да значи и доживотна казна. „Редовната физичка активност е неопходна бидејќи ја зголемува метаболичката стапка“, вели Лигија Александреску.
2. Некои имаат повеќе масни клетки
"Разликата помеѓу една и друга личност е огромна. Некои луѓе имаат двојно повеќе масни клетки од другите", вели д-р Кирсти Спалдинг од Институтот Каролинска во Стокхолм, Шведска. Дури и ако сте изгубиле тежина или сте качиле неколку килограми, бројот на масни клетки останува ист. Тие се добро фиксирани од постојните маснотии, постојано копнеат да се обновуваат со нови. За да ставиме сол на раната, мора да кажеме и дека масните клетки на луѓе со прекумерна тежина и дебели лица задржуваат повеќе маснотии.
Новите масни клетки се појавуваат во детството, но се чини дека престануваат во адолесценцијата. Оние кои се склони да имаат повеќе масни клетки, најверојатно ќе започнат да ги произведуваат на возраст од околу две години. Нивната стапка на раст може да биде висока, дури и ако исхраната на децата е малку калорична.
Странци му пишале на Спалдинг, велејќи how колку е депресивна од резултатите од нејзиното истражување. Но, таа вели дека нејзините откритија не се толку мрачни. „Може да бидете поздрави со повеќе масни клетки отколку со помалку, но тие завршуваат презаситени и големи“, вели таа. Ново истражување покажува дека презаситените групи клетки се повеќе склони кон дебелеење, што доведува до здравствени компликации. Затоа, иако не можете да го намалите вкупниот број на масни клетки, можете да направите некои работи за да ја намалите нивната големина (како што ќе видите подолу).
3. Можете да го промените метаболизмот
Друг скандинавски тим истражувал што се случува на клеточно ниво кога ќе се здебелиме. Д-р Кирси Пиетилаинен, доцент по нутриционизам во Централната универзитетска болница во Хелсинки, проучувал парови близнаци во кои едниот бил тенок, а другиот дебел и забележал дека масните клетки на потешкиот близнак претрпеле метаболички промени што довеле до повеќе горење тешко се дебелее. Тимот на Пиетилаинен верува дека зголемувањето на телесната тежина од само четири килограми може да го забави метаболизмот и да ве фрли во еден маѓепсан круг: колку повеќе се дебелеете, толку потешко е да ослабете. Како да се вратиме на вистинскиот пат? „Колку повеќе откривам, толку сум поубеден дека ни треба повеќе физичка активност“, вели Пиетилаинен. И порано беше дебела девојка, но сега трча редовно и има здрава тежина.
Најбезбеден начин за зголемување на телесната тежина е синдромот „нешто да грицкам“. Стресните околности (банкарска сметка, шеф и сл.) Ви го отвораат апетитот за закуски богати со јаглени хидрати, кои ги смируваат хормоните одговорни за стресот. Кога истражувачите во студијата отстранија јаглехидрати од исхраната на морските свињи, нивото на хормонот на стресот нагло се зголеми. Стресните хормони исто така промовираат складирање на маснотии. За нашите праисториски предци, стресот значеше суша или приближување на тигрите, брза акумулација на храна што има смисла во тие денови. Ним им беа потребни енергетски ресурси за да преживеат битки или периоди кога храната беше малку. Денес, го трпам стресот од седење во канцеларија, а несогорените калории се акумулираат во пределот на половината.
"Постојат многу случаи на луѓе кои не наоѓаат вистински начин да добијат нормална тежина. Овој начин не значи само диета и вежбање, туку и решение на ментални проблеми (скриени или очигледни) кои генерираат или одржуваат вишок тежина преку консумирање храна. претерано “, вели д-р Сербан Дамијан, нутриционист.
За да бидете во форма, по секојдневната рутина на работа, испробајте техника за релаксација или поминете го времето пријатно со вашето семејство.
5. Пренаталниот период го дефинира вашиот живот
Пушени цигари од бремена жена го зголемуваат ризикот од раѓање на бебе со мала тежина, а консумирањето алкохол може да предизвика оштетување на мозокот на бебето. Затоа, зошто не треба и нездравата храна да има негативни ефекти? Се повеќе научници тврдат дека шеќерот и масната храна консумирани за време на бременоста имаат влијание врз здравјето на фетусот.
Студија за глодари на Институтот Пенингтон во Соединетите Држави открила дека во потешките жени има поголемо ниво на глукоза и слободни масни киселини кои лебдат во стомакот отколку жените со нормална тежина. Овие молекули предизвикуваат ослободување на протеини, што може да влијае на контролата на апетитот и метаболичкиот систем во мозокот во развој.
И, она што е точно за глувците, исто така важи и за луѓето. Лекарите од Медицинскиот центар на Државниот универзитет во Yorkујорк ги споредиле браќата и сестрите родени пред мајката да направи операција за гастричен бајпас со оние родени после. Afterените имаа недоволна тежина по операцијата, како што се очекуваше, но ризикот децата да станат дебели се преполови. Специјалистите ги припишуваат разликите во тежината на промените во навиките во исхраната за време на бременоста.
Совет за мајките: дајте им на вашите деца добар почеток во животот со здраво јадење./Стр>