130 калории Грчки јогурт рецепти за лимон бар Ен

Осветлена кремаста добрина од лимон!

Ви посакувам убаво сонце во средината на неделата! Го пишувам ова додека лесна прашина од снег паѓа надвор од мојот прозорец. И ја сакам секоја секунда од тоа.

Денес споделувам рецепт за зачинети грчки јогурти и лимони. Рецепт што прави 12 поголеми плоштади, сите со само 130 калории по поп. Со доволно вкус, дејство на кора од крекери од путер грахам и здрав протеин за да ве задоволи, што - да се соочиме - не е типично за лесни десерти.

Дали е тоа реален живот?

Верно на мојата здрава јануарска резолуција, решив да ја искористам сезоната на цитрус и да направам осветлена, целосно освежувачка лента од лимон. Денешниот рецепт е токму тој, иако е повеќе торта од сирење (технички термини) отколку што било друго. Ако веќе ги знаете моите пупки за вкус, чизкејки е едно многу добра работа Ги имавме за десерт * после тоа кремасто пилешко лукче. Стомак = среќен и исполнет.

* И тие траеја само 1 ден.

Првото нешто што треба да се знае е дека овие грчки јогурт и лимонски шипки не се особено слатки. Јас го намалив шеќерот од традиционалните рецепти за бар со лимон/бар со чизкеј на нешто помалку од 1/3 чаша за целата тава на решетки. Она што навистина ќе го вкусите е лутата арома на лимон и вкусниот грчки јогурт. Кевин, кој обично преферира послатки десерти, ги сакаше. Без оглед на намалениот шеќер, мислам дека овие навистина ќе ви се допаднат. Тоа е природно ако сакате грчки јогурт и ум ... лимон.

Намалувањето на шеќерот во овие осветлени шипки од лимон навистина ме натера да мислам дека традиционалните шипки од лимон или чизкејкс всушност не им требаат на целиот шеќер. Потребно е доста за структурата и текстурата на готовиот печен производ, но ако сте iousубопитни, дефинитивно можете да ја намалите количината на шеќер во ваквите рецепти.

Кората за денешните шипки од лимон е истата што ја користам за слабите чоколадни чизкејкови: 6 грекери од греам од цели лисја и 2 лажици стопен путер. Оваа кора ја направив со стопено кокосово масло и сè уште е совршено. Сакате да користите маснотија цврста на собна температура бидејќи ќе ја задржи кората недопрена. Значи путер или кокосово масло по ваш избор.

Ајде да разговараме за овој крем фил од лимон. Тоа е ветре, направено од само 6 едноставни состојки: грчки јогурт, крем сирење, јајца, лимони, шеќер и екстракт од ванила. Бидете сигурни дека користите грчки јогурт, познат и како мое тајно оружје за двојни чоколадни мафини. За денешните решетки од лимон, потребен ви е еден многу густа и богата Јогурт. Најпосакувана марка е FAGE, но исто така имав успех и со Chobani. Без густ јогурт, полнењето нема да се постави. Јас секогаш користам без маснотии.

Исто така, без јајца или creamидарски крем сирење, кои се продаваат во блок, филот нема да се стврдне правилно. Не користете крем сирење или шлаг. обете катастрофи во светот на печење. Јас користам кремасто сирење од типови тули со намалени маснотии, а бројот на 130 калории го одразува тоа.

Печете ги решетките од лимон на ниска температура за да избегнете руменило одозгора и правилно да го готвите филот одвнатре. Takeе трае околу 30 минути во рерната, а потоа ќе мора нетрпеливо да чекате да се изладат на собна температура. Потоа (уф!) Изладете ги барем 3-4 часа. Лимон се држи со малку трпеливост? Ако шетате низ куќата чекајќи да завршат (мене) ќе потрошите доволно калории за да ја јадете целата тава. Или нешто слично.

Плоштадите на овие слики се малку помали од оние што ќе ги исечете. Јас ги исеков моите на 16 полиња, што ќе ги направи овие 98 калории! Но, направете си услуга и заштедете уште 30 калории. Нема на што.

опис

Ослободете ја добрината на лимонот во овој лесен, 130 калоричен, високо-протеински рецепт за бар со лимон со грчки јогурт!

состојки

кора

(85гр) трошки од греам крекер (околу 5 - 6 целосни чаршарки грахам) 85 гр (3/4 чаша) Трошки од гракер крекери (прибл. 5 - 6 крекери со целосен лист Грахам)
s (30g) несолен путер, стопено (или стопено масло од кокос) 2 лажици (30 g) несолен путер, стопено (или стопено кокосово масло)

полнење

стил (168 g) во тула светло крем сирење, омекнат на собна температура 6 унци (168 g) светло крем сирење тип на тула омекнат до собна температура
(181g) обична маснотија или малку маснотии Грчки јогурт, на собна температура 3/4 чаши (181 g) малку или малку маснотии Грчки јогурт на собна температура
големи јајца, на собна температура * 2 големи Јајца на собна температура *
големи жолчка, на собна температура * 1 голем жолчка на собна температура *
(67g) гранулиран шеќер 1/3 чаша (67g) Гранулиран шеќер
(80мл) свеж сок од лимон (околу 2 лимони) * 1/3 чаша (80 ml) посвежо Сок од лимон (приближно 2 лимони) *
кора од лимон * 1 лажица Кора од лимон *
чист екстракт од ванила 1 лажичка чист екстракт од ванила
изборен: посипете со свежо овошје при сервирање

прирачник

Загрејте ја рерната на 149 ° С. Поставете ги дното и страните на квадратна тава за печење од 8 или 9 инчи со алуминиумска фолија или пергамент, оставајќи настрешница од сите страни за да ги подигнете решетките малку од тавата пред да ги исечете. Остави настрана.
Направете кора: Измешајте ги трошките од гракер крекерот и стопениот путер во средна чинија додека не се соединат. Притиснете ја кората рамномерно во подготвената тава за печење. Печете 8 минути. Извадете го од рерна и оставете го настрана.
Изработка на полнење: Во голема чинија со миксер за раце или миксер за штанд, опремен со додаток за размахване, матете го крем сирењето со голема брзина околу 1 минута додека не се изедначи. Измешајте јогурт со средна до голема брзина додека не се измеша добро. Потоа промешајте ги јајцата и жолчките. На крај, промешајте шеќер, сок од лимон, кора од лимон и екстракт од ванила додека сè не се измеша и нема повеќе грутки.
Истурете го филот на кората. Печете 28-32 минути или додека центарот на шипката повеќе не се тресе (извадете ја од рерната и нежно замавнете ја тавата). Оставете ги решетките да се ладат на решетка на собна температура 30 минути, а потоа ставете ги во фрижидер да се ладат 3-4 часа, па дури и преку ноќ.
По ладењето, подигнете ја фолијата од тавата на страничниот излез и исечете ја на квадрати. За чисти квадрати користам многу остар нож и го бришам со хартиена крпа по секое сечење. Чувајте ги остатоците во фрижидер до 5 дена.

Забелешки

Направете упатства за напред и замрзнување: Подгответе ги решетките 1-3 дена однапред и чувајте ги покриени во фрижидер додека не сте подготвени за сервирање. Баровите можат да бидат замрзнати до 3 месеци. Одмрзнете го во фрижидер преку ноќ пред да го послужите.
Јајца: Е ви требаат 2 големи јајца плус дополнителна жолчка за вкупно 3 жолчки и 2 белки.
Вар бар: Наместо сок од лимон и кора од лимон, пробајте сок од вар и кора од лимета за зачинета шипка од лимета.
Состојки на собна температура: Млечните производи и јајцата на собна температура се мешаат лесно и порамномерно. Јас секогаш препорачувам собна температура, особено крем сирење, кога правите вакви решетки.
Нутриционистички информации: Со калкулаторот SparkRecipes, овие решетки додаваат до 130 калории, 6 g маснотии, 13 g јаглени хидрати и 4 g протеини. За ова се користат лесни крем сирења од Филаделфија, грчки јогурт без маснотии, најдобрите големи јајца на Егленд и крекери од греам на Набиско.

Клучни зборови: здрави лимонски решетки, грчки јогурт барови од лимон