1а-Гренадас - блог за комуникација, кујна, расказ Супа од јагула супа од среда како Fiete
MissWord! Блог на теми од целиот живот. Ова е местото каде што се среќаваат живи живи, познавачи, loversубители на зборови и слободни духови, филантропи, добронамерници, странични мислители, заговорници. Накратко: оригинали и индивидуалисти како вас!
Вторник, 2 февруари 2016 година
Супа од среда: Супа од јагула како што ја сака Fiete
Денес е среда, денес има супа!
Зимска супа од јагула како што ја сака Fiete
Масна работа
Вкусен соживот во чорба
Особено во медитеранскиот регион, на Пиринејскиот полуостров и во Источна Европа, се среќаваат чорби во кои рибите и месото мирно шушкаат една покрај друга. На Сардинија, школки, сланина од панцета, џиновски грав, целер, пименто се крчкаат во говедско месо и бело вино.
Француското непце го сака садот со школки со компири, папоци, артишок и грашок. Тарагон, шафран и бело вино, црн пипер и шампањ го креваат целосно до благородништвото.
Од Наполеон Бонапарта се знае дека тој Пилешко Маренго сакаше да јаде. Таа е создадена од неговиот терен готвач по истоимената битка од состојки на мопед (пилешко, ракови, печурки, пржени јајца и коњак од залихите на полето на Наполеон). Малиот „голем корзиканец“ не може да се нарече докажан гурман. Мислеше дека задржувањето на таблата е губење време. Во егзил на Света Елена, тој претпочиташе супа од леќа - како што подоцна откри Александар Дума.
Ознаки: јагула, супа од јагула, чорба
Следната среда од супа продолжува со прашања поврзани со вода: Чајдер од мида - тенџере со мида од Нова Англија - се наоѓа на менито. Школки, сланина, целер и кромид . - Проклето вкусно. Добијте вкус!