200 рецепти за мали деца - препораки за мајки

200 рецепти за мали деца

Јас познавам многу жени кои се сметаат себеси за тотално талентирани во кујната и имаат впечаток дека, поради ова, нивните деца не јадат. Но, нивното мислење за нив е поттикнато или од нивната мајка или свекрва - кои имаат традиционален стил на готвење - или од она што го гледаат во мрежното опкружување, мајки кои готват различно јадење секој ден и вредно објавуваат на групи мајки. Да бидам искрен, овие објави треба да инспирираат други луѓе, но ми се чини дека тие предизвикуваат поголема пустош кај оние кои не се толку страствени за готвењето, така што на секој оброк да се создаде различно јадење. за најмалите. Оттука, внатрешниот конфликт, за кој зборував во други статии и кој не е само во мојата глава. Мајка ми ми пишува за ова, или зборуваме за сето ова на месечниот настан на заедницата, Mother Time Out. Добрата вест е, како што секогаш велам, дека не треба да одиме на часови за готвење, туку само треба да ги најдеме најсоодветните извори на инспирација за нас и да се организираме малку. Затоа, денес ви пишувам за 200 рецепти за вашето бебе што ги открив.

200 рецепти за мали деца - инспирација во кујната од издавачката куќа „Литература“

Значи, како што реков, ни треба инспирација. И неколку дена по ред ни здодеа од истата храна, а камоли од малите, кои и онака се многу поотворени за нови и да експериментираат отколку што сме, нели? Значи, насочете се да соберете што повеќе рецепти, да направите рецепт, кој можете да го чувате во кујната. Дури и ако не ги следите рецептите 100%, но ќе ги прилагодите, сепак е прекрасно, на плочата ќе имате обележја во периоди на здодевност и монотонија. Плус, можете да го прелистате рецептот со најмалите и да изберете заедно што да готвите.
На почетокот на годината, во издавачката куќа „Литерар“ ја открив книгата „200 рецепти за вашето бебе“, напишана од Селин Шарот, за која велам дека е рудник за злато за мајки. Чини околу 30 леи и може да се нарача преку Интернет, доколку не можете да ги најдете во книжарниците.

Зошто ми се допаѓа книгата воопшто

Имам многу причини зошто мислам дека вреди да се инвестираат 30 леи во оваа книга:

1. Во прилог на рецепти, ние имаме корист од практични совети за тоа како да се подготват или препораки за зачувување;
   
2. Лесно можеме да ги следиме синтетизираните обележја на исхраната на детето помеѓу 6 месеци и 3 години;
   
3. За мајки на кои им треба (кој не ?), имаме информации за диверзификација, што значи и некои идеи за мени по ден, по возраст;
   
4. За алергии - добиваме некои обележја;
5. Наоѓаме и енергетски одредници - маси за храна, за 100 гр или 100 мл. Мислам дека секој што е заинтересиран за здрава исхрана треба да знае такви обележја.

За рецептите

200-те рецепти за вашето бебе се структурирани многу практично, така што мајките можат лесно да ги следат:
• од 6 месеци до 1 година: од течна до цврста диета;
• од 1 година до 18 месеци: до диета „голем човек“;
• од 18 месеци до 3 години: детето јаде (скоро) сè.
Секој дел вклучува:

• Солени рецепти;
• Слатки рецепти.

Рецептите се засноваат на сезонски производи и ги почитуваат диететските потреби на детето, предлози за мени, совети за исхрана и практични трикови за развој на вкусот на детето и постепено воведување нова храна.
Рецептите се структурирани и според главните состојки околу кои се изградени:

• Рецепти за сирење и солено урда;
• Рецепти за банана;
• Рецепти за компири;
• Рецепти засновани на црвено овошје. итн.

2 рецепти што ми се допаѓаат и кои ги направивме за бебиња од 1 година и пол

Пире од брокула со лосос - 2 порции

Време на подготовка: 10 минути
Време за готвење: 20 минути
Состојки: 2 мали компири, 5 гроздови брокула, 2-3 лисја од магдонос, 40 гр свеж лосос, лажичка крем.
Измијте, излупете и исечете го компирот на коцки. Измијте ги гроздовите брокула и исечете ги на парчиња. Измијте го магдоносот. Отстранете ги коските и кожата на лососот. Парете го целиот зеленчук 20 минути. Додадете го лососот во последните 10 минути од нивната пареа. Измешајте сè и додадете го кремот на крајот - стои во книгата. Ние не направивме пире од нив, им служевме вака, парчиња, бидејќи продолживме со природна диверзификација со Мариука.

Рижото со тиквички и босилек - 2 порции

Време на подготовка: 10 минути
Време за готвење: 30 минути
Состојки: 1 тиквичка, 5 гр маслиново масло, 6 ливчиња босилек, 60 гр тркалезен ориз, 20 гр рендан пармезан.
Измијте ги, излупете ги и исечете ги тиквичките на мали парчиња. Во тенџере, загрејте го маслото и истурете ги парчињата тиквички, кафеави со босилек, додадете ориз на дожд, промешајте и оставете да зоврие. Додадете 200 мл топла вода малку по малку, мешајќи додека оризот не ја впие водата. Оставете го да се вари 15-20 минути на многу мал оган. Во времето на сервирање, додадете сирење Пармезан.
Се надевам дека моите препораки ќе ви помогнат, пишете ми ако најдовте инспирација во 200-те рецепти. Некои од нив, опции за десерт, исто така, предлагаат малку шеќер, за постарите деца, не додаваме на компотот, бидејќи нема потреба.
Доколку сакате да бидете во тек со новостите од блогот Здрав живот, можете да ЛАЈКАТЕ на страницата на Фејсбук или можете да се претплатите на Билтенот!
Извор на фотографија: тука и лична архива

---