2017 година - Нутриционистички проблеми кај ракот - Форум за рак
Придонес од администратор »Четврток, 2 февруари 2017 година 9:18 часот
Керстин Зук, квалификуван екотофролог и специјалист за исхрана во Швајцарската лига за карцином, одговара на вашите прашања:
Овие одговори се општа изјава. Тие не можат да го заменат личниот совет од квалификуван професионалец во здравството. Доколку одредени лекари, простории за третман или производи се наведени во една статија, ова не служи за рекламирање или претставува препорака, туку треба да се сфати само како упатување на други извори на информации.
Некои прашања и одговори се преведени на друг национален јазик. Ако имате какви било прашања или не сте јасни, ве молиме контактирајте ги специјализираните советници на телефонската линија за рак. Бесплатен телефонски број 0800 11 88 11 или по е-пошта на [email protected]
Прашање од Г.Л:
Почитувана г-ѓа Зук
Татко ми штотуку оперираше рак на белите дробови и сега мора да помине хемотерапија. Би сакал да му предложам нутриционистички совет, особено за времето на хемотерапија. Дали можеби знаете добра и доверлива адреса? Тешко е да се најдат вистински информации на Интернет, затоа претпочитам да се свртам кон професионалците.
Ти благодарам многу,
Г.Л.
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Почитуван Г.Л.
Всушност, препораките за диета и рак се бесконечни. За жал, честопати со неодржливи ветувања за лекување.
Најдобро би било ако докторот задолжен за татко ти на диплома. Би се однесувале на нутриционист FH.
При избор на специјалисти, важно е да се осигура дека тие имаат соодветна титула и искуство во советување на пациенти со карцином.
Повеќето болници нудат совети за исхрана.
Можете да најдете понатамошни специјалисти на Здружение на квалификувани нутриционисти .
Се препорачува претпазливост кога „нутриционистите“ продаваат скапи производи, специјална храна или додатоци во високи дози за антиканцерогена диета.
Нутриционистичките потреби се многу индивидуални кај пациенти со карцином. Ова зависи од видот на ракот, состојбата на пациентот и исто така и текот на лекувањето.
Многу пациенти имаат корист кога можат да разговараат за своите лични проблеми со специјалист на состаноци еден на еден.
Основната препорака за пациентите со рак е да јадат балансирана исхрана.
Дополнителни информации и совети може да се најдат во брошурата «Балансирана исхрана - како да се намали ризикот од рак» .
Ако татко ти развие симптоми како резултат на хемотерапија, ќе најдеш релевантни информации во брошурата „Нутриционистички проблеми кај ракот“ .
Прашање од марипопини:
Почитувана г-ѓа Зук
Добро е познато дека клетките на туморот сакаат шеќер. Веќе неколку недели целосно избегнувам слатки, што понекогаш е многу тешко за мене. Правејќи го ова, сакам да спречам рак на дојка да се врати. Бидејќи обрнувам поголемо внимание на содржината на шеќер во производите, купував само непреработена храна. Готвењето стана посложено, но јас уживам повеќе отколку порано. Моето прашање до вас: Дали природните шеќери се исто толку опасни како рафинираниот шеќер? Дали треба да сторам без леб, мед и овошје? Не сакам да се обвинувам себеси што не направив се што е можно за да останам здрав. Имам три деца.
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Сакајте марипопини
Влијанието на шеќерот се дискутираше контроверзно долго време. Досега, сепак, нема јасни научни докази дека диетата со малку јаглени хидрати, високо протеини и маснотии (кетогена диета) може да спречи рак или да лекува рак. Значи, дури и со кетогена диета е можно клетките на ракот повторно да се формираат.
Сигурно има смисла да го одржувате внесот на шеќер што е можно понизок. Но, шеќерот не е опасен. Треба да се консумира само во мали количини, ако воопшто има. Не е потребно целосно да се направи без главна храна богата со јаглени хидрати, како што се леб, компир или ориз. Количините не треба да бидат премногу големи ниту тука. Кои соодветни делови се наоѓаат, можете да ги дознаете во брошурата „Балансирана исхрана“ . Така, сè уште можете да уживате во леб од интегрално брашно со мед.
На крајот на краиштата, исхраната не е само јаглени хидрати. Зеленчукот и овошјето се исто така важни. Тие обезбедуваат витамини, минерали, заштитни материи и го зајакнуваат имунитетот, што е од суштинско значење за превенција. Овошјето е слатко и обезбедува шеќер и поради многу важни заштитни материи што може и треба да се јаде секој ден. Здравите масла (маслиново, масло од репка и ореви) се исто така важни за функциите на организмот.
Веќе сте направиле многу во набvingудувањето на содржината на шеќер во храната, изборот на храна со добар квалитет и користењето свежа храна за да подготвите оброци за себе и за вашето семејство. Но, не ограничувајте се премногу и уживајте во оброкот со вашето семејство. Треба да уживате во јадењето. Радоста и уживањето се исто така важни фактори за вашата благосостојба и здравје.
Почитувана г-ѓа Зук
Друго прашање: дали е вистина дека компирот предизвикува брзо зголемување на нивото на шеќер во крвта и со тоа се промовира развој на рак? Ви благодарам за вашето време.
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Сакајте марипопини
Заклучокот дека компирот (или друга храна богата со јаглени хидрати) предизвикува брзо зголемување на шеќерот во крвта и дека лачењето на инсулин промовира развој на рак не може да се направи на тој начин.
Развојот на рак е високо сложен механизам. Години на дебелина, дневна потрошувачка на алкохол, премалку вежби, трајна неухранетост и, пред сè, гените влегуваат во игра тука. Индивидуална храна или хранливи материи не предизвикуваат рак.
Не грижи се премногу. Ако ги земете количините на пирамидата на храна како упатство, имате урамнотежена исхрана и можете да уживате во сите основни намирници.
Пирамидата со храна може да се најде во брошурата спомената погоре на страница 7.
Прашање од Оли:
Почитувана г-ѓа Зук
Зошто дебелината всушност е фактор на ризик за рак?
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Почитувана Оли
Вие решавате важна тема за намалување на ризикот од рак.
Со многу прекумерна тежина се менуваат метаболичките процеси во телото. Може да предизвика хронично воспаление и да ги смени факторите на раст и производството на хормони. Овие фактори го фаворизираат развојот на рак.
Затоа, треба да се обидете да ја задржите телесната тежина во нормалниот опсег. Се препорачува индекс на телесна маса (BMI) помеѓу 18,5 и 25 (видете подолу за пресметка).
Диети не треба да се спроведуваат за да се постигне нормална тежина, бидејќи тоа често значи дополнителен стрес за организмот. Подобро е да ја менувате вашата исхрана на долг рок со многу зеленчук и овошје (овие го зајакнуваат имунитетот), производи од цели зрна и мали количини шеќер, месо и алкохол. Вежбањето исто така помага при управување со телесната тежина и го намалува ризикот од рак.
Пресметување на БМИ:
Тежина на телото (кг): Висина (м): Висина (м)
Пример: 80 (кг): 1,81 (м): 1,81 (м) = 24,4
БМИ е упатство за проценка на телесната тежина. Вредностите не кажуваат ништо за фигурата. Особено мускулестите обично имаат висок БМИ.
Ризикот од рак се зголемува кога процентот на телесни масти е голем.
Прашање од Мара:
Добро попладне госпоѓо Зук
Во моментот ме озрачуваат. Тогаш ми рекоа дека не треба да губам тежина за време на терапијата, бидејќи во спротивно може да се појави таков синдром, верувам дека е рифидинг. но јас не сум тенок и не би се жалел на слабеење од неколку килограми. може да ми објасниш што точно е овој синдром. Озрачете се на градите. Ви благодариме за напорите. Gruss mara
Прашање од Сабина:
Добар ден
Вчера на тетка ми и беше дијагностициран рак на тироидната жлезда. Нејзиниот сопруг почина од рак на белите дробови пред две недели, а таа се запостави себеси затоа што се грижеше за него. Во моментот таа тежи 40 кг/57 години околу 165 см висока и сега тоа. Јас и самиот се сомневам во дијагнозата, бидејќи е откриена сенка на тироидната жлезда, но тетка ми се чувствува лошо веќе две години и не требаше да го шири ракот ако не се чувствувала добро толку долго? Како можам да и помогнам да ги врати килограмите и енергијата за исцрпувачките третмани што чекаат? Јас сум многу зависен од вашиот совет, многу благодарам и со почит
На вашата тетка и посакувам многу сила за терапија и добро закрепнување и се најдобро за вас.
Прашање од Марк:
Добар ден
може да ми објасните зошто не треба да земате сок од грејпфрут со лекови против рак или со лекови воопшто. Дали има студии за ова?
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Почитуван Марк
Грејпфрутите содржат супстанции што можат да влијаат на начинот на работа на лековите. Овие супстанции инхибираат ензим во цревата и овозможуваат активните состојки на одредени лекови да преминат во крвотокот. Резултатот е предозирање, што може да предизвика несакани несакани ефекти.
Покрај лекови за намалување на холестерол и лекови за крвен притисок, оваа интеракција се јавува и кај индивидуални лекови против рак. Ова обично се забележува на инсертите на пакетот со лекови.
Затоа постојат различни студии кои ја испитуваат интеракцијата помеѓу грејпфрут и лекови. Состојбата на студијата за жал не е секогаш јасна и некои резултати од студијата се контрадикторни. Ова е можно поради различните дизајни на студии, но исто така и поради природниот состав и состојките на грејпфрутите (разновидност, услови на одгледување и процес на производство).
Прашајте го вашиот лекар или фармацевт дали грејпфрутите влијаат на начинот на кој делуваат вашите лекови. Ако не сте сигурни, да бидете на безбедна страна, не консумирајте редовно сок од грејпфрут или грејпфрут додека земате лекови.
Прашање од Вилспорт:
Како можам подобро да организирам терапија со карцином (хемо) за дијабетес тип А? сега двојно инјектирање на инсулин отколку пред терапијата и сè уште високи нивоа на шеќер.
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Добро попладне Вилспорт
За време на хемотерапија може да се појават многу високи нивоа на шеќер во крвта. Луѓето кои немале проблеми со шеќер во крвта пред да имаат карцином, исто така можат да страдаат од значително зголемено ниво на шеќер во крвта. Високото ниво на шеќер во крвта мора да се третира со соодветни дози на инсулин. Редовните контроли на шеќерот во крвта се многу важни.
Сè уште можете да ја проверите вашата исхрана во исто време и, во зависност од вашите навики во исхраната, полека да го намалите внесот на јаглени хидрати. Избегнувајте слатки пијалоци (кола, сода, ладен чај) и овошни сокови, слатки и големи количини на скробна храна, како што се тестенини, ориз, леб, тост, итн. За да избегнете ризик од хипогликемија, треба да бидете претпазливи за промените во вашата исхрана и прилагодувањето на количината на инсулин. направи Ако не сте сигурни, прашајте го вашиот дијабетолог или/и добиете поддршка од нутриционист.
После терапијата, телото треба да закрепне доволно за да ви требаат вообичаени количини на инсулин повторно како пред терапијата со карцином.
Прашање од ивон:
Добро попладне
Татко ми, 85, има рак на дебелото црево со метастази во црниот дроб. Тој нема апетит веќе 4 недели, само пие (Ривела, пиво) поради сува уста. Нема повеќе сила, лежи во кревет цел ден. Како може семејството да издржува?
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Здраво Ивона
Како роднина, можете да се обидете да го задржите или подобрите квалитетот на животот на вашиот татко. За време на некоја болест, секоја личност има свои, многу индивидуални потреби (на пр. Компанија, нешто за читање, топлина, одмор, сончева светлина, свеж воздух, музика, итн.) Храната е само дел од ова. Тоа сигурно ќе му донесе добро на татко ти ако ги слушаш неговите желби. Прашајте го за што е гладен и, ако е можно, понудете му ја храната што ја сакате. Сепак, не треба да се разочарувате ако тој може да јаде само мали количини или дури и да одбие да јаде eatубовно зготвена храна. Неговата болест и терапии едноставно имаат огромно влијание врз апетитот.
Во нашата брошура „Нутриционистички проблеми кај ракот“ може да најдете дополнителни совети за тоа како да се спротивстават на несаканите ефекти од терапијата. Во спротивно, можете да го прашате лекувачкиот тим од лекари и терапевти дали дополнителни терапии (совети за исхрана, проверка на нутриционистичкиот статус, итн.) Би биле корисни за вашиот татко.
Прашање од Чука:
Добар ден.
Мојата девојка имаше карцином на анал (долг околу 7 см) и метастази во црниот дроб: сето ова беше дијагностицирано во ноември 2016 година. По шест хемотерапии, метастазите во црниот дроб исчезнаа и ракот на аналот се повлече (3,5 см). Лекарите или не сакаат или не можат да оперираат (?). Ја испративте мојата пријателка дома, таа нема состанок за следење веќе еден месец. Таа не добила никакви информации за тоа што може и што не може да јаде. Можеш ли да ни помогнеш?
Одговор од г-ѓа Керстин Зук:
Добро попладне Чука
Добро е што вашиот пријател повеќе нема метастази во црниот дроб и што туморот во цревата се повлекува.
На долг рок, вашиот пријател треба да има урамнотежена и здрава исхрана. Тоа значи: внес на калории и маснотии базирани на потреба, вистински масти и масла што може да се рашират, претежно диета богата со растителни и растителни влакна со висококвалитетни протеини и - ако воопшто има - најмала можна потрошувачка на алкохол. Детални информации можете да најдете во брошурата „Балансирана исхрана“
Ако хемотерапијата постави специфични несакани ефекти (губење на тежината, гадење, варење, итн.), Брошурата ви дава „Нутриционистички проблеми кај ракот“ неколку совети за да се спротивстави на ова.
Балансирана исхрана (особено со многу зеленчук и овошје, мешунки и производи од цели зрна) е особено важна за здравјето на цревата, бидејќи храната минува низ цревата секој ден и влијае на цревната флора.
Многу се надевам на твојата пријателка дека ќе остане без симптоми по терапијата и ти посакувам се најдобро.
Kубезно почитување на сите
Керстин Зук