23 вегетаријански рецепти идеални за овој период
Предлагам 23 вегетаријански рецепти, идеални за детоксикација, за имунитет и здравје, во овој период:
Ајурведички рецепт Дал или Кичари, вкусно индиско јадење. Препорачано за интензивна детоксикација, Китчари лесно се метаболизира и асимилира, така што телото има корист од повеќе енергија, вклучително и заздравување. Кичари е целосно јадење богато со протеини. Зачините го стимулираат варењето и ги намалуваат воспалителните процеси. Се препорачува да консумирате неделно или секогаш кога ви треба енергија, ресетирање, заздравување. Рецептот е идеален и за деца.
Оваа ајурведска супа од спанаќ не само што е богата со протеини и железо, е исклучително хранлива, туку исто така стимулира елиминација на токсините од телото. Оваа супа прави да се чувствувате подобро, но и да бидете поздрави.
Када е ајурведски пијалок, базиран на билки и зачини, кој се вари подолго време во вода, за да се извлечат нивните терапевтски придобивки. Када е особено корисна за сите три вида доша.
Во Ајурведата, сите оброци треба да вклучуваат шест вкусови: сладок, горчлив, солен, кисел, зачинет и адстрингентно. Шесте вкусови, измешани, претставуваат голема шанса да се усогласи нутритивниот вкус, за подобро здравје.
Рецепт за див ориз, со печена цвекло, авокадо, зелена салата, печена брокула, паштета од орев и облекување ѓумбир, ќе ви обезбеди избалансирана арома од шесте вкусови.
Супите се хранливи и лесни за варење. Леблебијата е адстрингентно, затоа е прекрасна храна за Пита и Кафа. Еве еден ајурведски рецепт за супа од наут, со сите шест вкусови.
Ајурведата препорачува нејзино консумирање, особено кај бремени жени и во сезони со висок алергиски ризик. Лауки ја смирува и балансира реактивноста на Амавиша, токсинот добиен од акумулацијата на Ама, кој е директно одговорен за алергиските реакции. Овој вид на тиквички, сличен на тиквички, многу помага при варењето на храната.
Започнете го денот со ајурведски појадок, кој ви помага при варење и ви дава виталност. Рецептот за каранфилче од јаболка ја обезбедува енергијата потребна за почетокот на денот, оставајќи простор за ручек. Тоа е лесен појадок, препорачан дури и во диети. Го стимулира цревниот тракт, ја зголемува луцидноста, обезбедува витамини.
Омлетот е јадење врз основа на јајца. За вегетаријанците и веганите, еве еден рецепт за омлет без јајца, но многу вкусен и многу похранлив од класичниот.
Ајурведски рецепт за балансирање на коренот на чакра, Муладара. Состојките влијаат на сите седум големи енергетски центри. Оваа супа има ефект на природен и вкусен хербален лек.
Супа од карфиол со куркума е корисна за Манипура. Овој ајурведски рецепт ја балансира чакрата на соларниот плексус. Тоа е „лек“ храна.
Оваа супа има способност да го ублажи проблемот со гастроезофагеален рефлукс, со што се намалуваат изгорениците. Во исто време, супата од кеale и морков ќе го забрза транзитот на цревата, санирајќи ситни гастроинтестинални нарушувања.
Рецептот Рататуј е вкусен, лесен за подготовка, здрав и апетитен.
Мун гравот е високо ценет и препорачан од нутриционистите, холистичките терапевти и ајурведските експерти за нивните здравствени придобивки. Доаѓа од Индија и е многу богат со хранливи материи. Во ајурведската традиција, тој е познат по своите терапевтски својства.
Рецептот за Tikka Vegetarian Masala е лесен и вкусен, типично индиски. Тоа е едно од ретките јадења што се добри не само веднаш, на услугата, туку и потоа. Изобилува со зеленчук, а вкусот пријатно ќе ги изненади дури и најсложените пупки за вкус.
Салатите се секогаш здрав избор, обезбедувајќи му на организмот живи ензими и енергија. Фатуш е традиционална либанска салата, а сумакот е слатко-кисел зачин кој одлично ги зачинува салатите. Рецептот обезбедува одличен внес на витамин Ц и антиоксиданти.
Подгответе вкусно, задоволувачко, но и изненадувачко главно јадење за да ги израдувате вашите најблиски. Киноа ќофтиња во кокос и куркума сос ќе ги импресионираат и веганите, вегетаријанците, но и оние кои се навикнати да јадат месо.
Подгответе вегетаријански пролетен рецепт, рижото со праз, зелен кромид и аспарагус, што ќе му обезбеди на организмот хранливи материи потребни за промена на сезоната.
Еве 3 здрави и полни рецепти за постење, идеални за постот.
Јоги Бахајан, еден од големите мајстори на јогата Кундалини, тврди дека исхраната е исклучително важна во практикувањето на јога. Пробајте два вегетаријански рецепти препорачани од него!
Направете хеер со бадеми, што значи вкусен и здрав пудинг, во индиска верзија.
Палачинките се омилен десерт за многумина од нас. За жал, традиционалната верзија на палачинки не е баш здрава и по вкусот на јогиите, тие се направени од бело брашно, јајца и нездрави пломби. Но, постои варијанта на здрави палачинки, кои дури можат да бидат корисни за вашето тело.
Направете вкусна пита од компири, но и хранлива, базирана на сладок компир. Богато е со растителни влакна и сложени јаглехидрати, кои овозможуваат чувство на ситост.
Ојасот е специјална супстанца во организмот, одговорна за имунитет, кожа, енергија, расположение, сон, варење. Рецептот за бомби Ојас обезбедува енергија и е нутриционистички богата, вкусна и едноставна алтернатива на безживотните закуски „power bar“, интензивно обработени и промовирани како „здрави“. Рецептот е без глутен и без млеко.