25 БРЗИ СЛЕЧНИ РЕЦЕПТИ КОИ СИТЕ СЕ Вкусуваат и НЕ ГЛЕДААТ ДИЕТА
1 САША Валечек 25 Брзи рецепти за слабеење кои сите вкусуваат и не изгледаат како диета.
2 за нашите рецепти 25 рецепти за брзо губење на тежината што секој ги сака и не личи на диета. Поголемиот дел од времето, кога ја менувате вашата исхрана, мислите да направите без. Одеднаш веќе не смеете да јадете одредена храна и треба да правите без нив, иако имаат толку добар вкус. Со нас е поинаку. Ние сакаме да уживате во промена на вашата исхрана, а вашите пријатели и семејство исто така да јадат. Затоа, ги составивме омилените рецепти на нашите клиенти за вас. Тие се подготвени брзо и лесно и не ви треба некоја особено пријатна храна за нив. Seeе видите - нашите рецепти ќе ви го разнесат умот. Задоволувачки, слабеечки и исто така толку вкусни! Тоа е систем на правило. Можете да најдете уште повеќе вкусни рецепти од овој вид во нашата програма за напојување со правилото. Учествувајте веднаш: Сите појадоци одговараат на појадокот според правилото, сите други рецепти одговараат на правилото на палецот Саша Валечек
3 содржини погодни за канцеларии, погодни за деца без млеко, вегетаријанец 1 јајце во чаша со леб од бурмут 2 шејк од малина од банана 3 палента со круша 4 зелена салата од спанаќ со сирење 5 леб од цели зрна со пиперки кварк и домат 6 салата од кокошка 7 пилешка салата од кари 8 крцкава пилешка салата 9 салата од пченка скуша 10 салата од тестенини со печена пиперка и фета 11 Супа од риба со пченка 12 Супа од италијанска свадба 13 Супа од домати со супа од црвена леќа 14 Грав Болоњезе 15 Бургер од грав со кинеска зелка и морков салата 16 Лесно печено пилешко со компир од лимон 17 Полнети пиперки 18 тенџере со глупак од зеленчук со топчиња лосос 29 Пилешки нозе на кревет со зеленчук 22 Леб пржено месо 21 Лосос со парцела од зеленчук 23 Брза тава со јуфка 24 Голисја од соја со стаклена тестенина и салата од краставица 25 Шницел со лимон со компири и зелена салата 2016 Саша Валечек
4 јајца за појадок во чаша со вегетаријанец од леб од кипер 1 средно јајце 1 куп пиперки 1 парче леб од интегрално брашно 1 грст домати од цреша Извонреден и брз начин да измислите појадок наутро и да бидете сити. 1. Ставете го јајцето во ладна вода и ставете ја водата да зоврие. Кога ќе зоврие водата, варете околу 3 минути. 2. Изгаснете го јајцето, излупете го и ставете го во чаша. 3. Пиперчињата ситно исецкајте ги и посипете го со путер (евентуално наздравен) леб. Можеби ставете домати или јадете домати со нотка на сол Саша Валечек 1
5 појадоци малина банана тресе вегетаријанец ½ средна банана 1 грст замрзнати малини 1 чаша јогурт 250 гр 1 лажица масло. 1. Излупете ја бананата и исечете ја на парчиња. 2. Исчистете ја бананата заедно со малини, јогурт и ленено масло во блендер (или со блендер) до кремаста Саша Валечек 2
6 палента за појадок со круша вегетаријанец, без млеко 3 лажици палента 3 капсули кардамон 2 лажици семе од коноп, излупена ½ средна круша прав од ванила по желба 1 суво кајсија од средна големина 1 нотка цимет од цејлон ¼ конзерва кокосово млеко Овој рецепт за појадок комбинира вкус на палента со кокосово млеко и белешка од цимет. Пријатен почеток на денот. 1. Исечете ја кајсијата на мали парчиња и оставете да зоврие со кокосово млеко и малку вода за палентата со нотка на ванила во прав. 2. Промешајте ја палентата, продолжете со мешање од половина минута до 1 минута, а потоа извадете ја од плочата и покријте ја. 3. Исечете ја крушата на мали коцки и испржете ја во малку вода неколку минути заедно со кардамонот. Додадете нотка на цимет. 4. Наредете ја палентата на чинија, додадете ја крушата и промешајте ги семето од коноп на крајот Саша Валечек 3
7 појадок спинамлет со вегетаријанец со сирење 2 јајца со средна големина ½ кромид 1 мала гршка домати од цреша 1 лисја од спанаќ со големина на тупаница, замрзнат, одмрзнат 1 посно сирење со големина на дланка, на пр. Гауда 2 лажички путер 1 парче интегрален леб Денот го започнуваме зачинет со вклучена енергија. 1. Одмрзнете ги листовите од спанаќот и исечете го сирењето на мали коцки или грубо изрендајте. Ситно исецкајте го кромидот и оставете го да отстои 5 минути. 2. Во сад изматете ги јајцата со вилушка, зачинете со сол и црн пипер. 3. Испечете го кромидот во малку путер и соте неколку минути додека не омекне. Не дозволувајте да добие никаква боја. 4. Промешајте ги лисјата од спанаќ, зачинете со сол и бибер и варете малку повеќе додека не испари поголемиот дел од течноста. 5. Раширете ги доматите во тавата и пржете ги кратко. 6. Изматете ги јајцата во мал сад, зачинете со сол и црн пипер. Истурете ја смесата со јајца. 7. Посипете го омлетот со сирењето и продолжете со пржење додека смесата од јајца не стане густа. 8. Со него послужете го лебот од цели зрна Саша Валечек 4
8 појадок интегрален леб со пиперки кварк и доматен вегетаријанец 1 парче леб од интегрално брашно или интегрален ролат 1 домат од средна големина ½ куп пиперчиња ½ шолја урда Овој рецепт е идеален кога времето е тесно и сеуште не сакате денот да го започнете на празен стомак . 1. Измешајте го кваркот со малку млеко или вода додека не стане крем. Пиперчињата ситно исецкајте ги и промешајте ги. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. 2. Намачкајте го лебот по желба, исечете ги доматите на парчиња и ставете ги на лебот. 3. Ги шириме густо со кварк кремот Саша Валечек 5
11 салата Остра пилешка салата е погодна за во канцеларија 1 пилешко филе со големина на дланка 120 гр. 1 парче коцка 3 стебленца целер ½ средна краставица ½ чаша јогурт 1 лажица мајонез ½ исцеден лимон 1 грст ореви 1 грст грозје 1 парче леб од цели зрна 1. Преполовете го целерот по должина и пресечете го на ленти. Исечете ја краставицата неизлупена на мали коцки. Грубо исечете ореви и преполовете го грозјето. 2. Растворете ја коцката залиха во тенџере со вода, додајте го пилешкото филе и оставете го да зоврие. Веднаш штом ќе зоврие водата, исклучете го шпоретот и оставете го месото да се готви околу 10 минути. 3. Измешајте јогурт, мајонез и сок од лимон во прелив за салата, зачинете со сол и црн пипер. 4. Исечете го месото на мали парчиња и промешајте го во сосот со останатите состојки. Послужете со парче интегрален леб, Саша Валечек 8
12 салата од скуша од зелена салата погодна за во канцеларија СОСТОЈКИ ЗА 2 ЛУЕ 2 конзерви скуша ½ нетретиран лимон 1 грст замрзната пченка 1 црвена пиперка со средна големина 2 моркови со средна големина 4 цикорија со средна големина 1 чаша јогурт 1. Исечете пиперки и моркови на мали коцки. (Исечете ги јадрата од остатокот од пченка со остар нож) 2. Донесете малку вода со малку сол до вриење и варете ја пченката 2-3 минути. Свежата пченка трае малку подолго. Истурање. 3. Изрендајте кора од лимон и исечете ситно. Во сад измешајте го јогуртот со сок од лимон и кора од лимон, промешајте маслиново масло доколку е потребно. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. 4. Исечете ¾ од цикоријата попречно на ситни ленти и промешајте во јогуртот со црвен пипер и моркови. Измешајте ја исцедената пченка и скуша. Зачинете по вкус со сол, бибер и евентуално сок од лимон. 5. Извадете ги лисјата од остатокот од цикоријата и ставете ги околу две плочи во форма на венчелистче. Саша Валечек 9 натрупувајќи половина од салатата во средина
16 Супа Супа од домати со црвена леќа вегетаријанска ¼ шолја црвена леќа ½ конзерва сецкани домати 2 лажици кисела павлака ½ среден кромид ½ среден лимон 1 парче леб од интегрален леб Супа од крем со леќа е само нешто што ќе го задоволи гладот и ќе го задржи времето за готвење кратко. 1. Кромидот грубо исецкајте го и соте го на малку маслиново масло (еднаш околу тенџерето). Не дозволувајте да порумени. 2. Додадете ја измиената леќа и додадете 1-2 чаши вода. Додадете домати, промешајте и оставете да зоврие и варете неколку минути додека леќата не омекне. Зачинете по вкус со сол, бибер, павлака и сок од лимон. 4. Послужете со парче леб од цели пченица Саша Валечек 13
22 топли пилешки нозе на кревет од зеленчук без млеко СОСТОЈКИ ЗА 4 ЛУЕ 4 средни пилешки нозе 2 грла домати од цреша 1 стап праз 3 средни кромид 5 чешниња лук од средна големина 1 конзерва бел грав 2 ракавици свеж босилек Ако се готви за неколку луѓе, може да се користи цело пиле. Забелешка: Голема салата оди добро со неа. 1. Загрејте ја рерната на 160ºС. 2. четвртина или осми кромид (во зависност од големината) и оставете го настрана најмалку 5 минути. Извадете ги листовите од босилек и исечкајте ги ситно (стебленцата може да се исецка), преполовете ги црешите домати, измијте го празот и исечете ги на парчиња од 3-4 см. Исцедете го гравот и исплакнете. 3. Во сад, сол и бибер зеленчук и се меша со малку маслиново масло. Измешајте со грав и босилек и ставете го во сад за печење што треба да биде доволно голем за да ги собере пилешките нозе една до друга. 4. Сол и бибер пилешки нозе и ставете го на зеленчукот, кожата нагоре. Намачкајте со малку маслиново масло. Одозгора распоредете ги нелупените, но мелени лукчиња. 5. Пржете во рерна околу 1,5 часа додека месото скоро не падне од коската Саша Валечек 19
24 топол леб од билки, вегетаријанска фритета СОСТОЈКИ ЗА 3 ЛУЕ 1 кромид со средна големина 2 чешниња лук со средна големина 2 парчиња леб од цели зрна 4 јајца од средна големина 2 грла домати од цреша 1 грж свеж босилек 2 парчиња ракета 2 лажици маслинки Каламата 1 лажица моцатела, прво испарувајте го зеленчукот и дури потоа прелијте го со мешавината од јајце-леб. 1. Кромидот и лукот ситно исецкајте ги и оставете ги да одморат најмалку 5 минути. Засечете го лебот, исечете ги доматите и маслинките на половина, и исецкајте го босилекот и ракетата. 2. Кромидот и лукот нежно испржете ги на малку маслиново масло (еднаш околу садот), внимавајќи да не поруменат. Додадете коцки леб и тост додека мешате. 3. Измешајте ги јајцата со малку (минерална) вода, зачинете со сол и бибер и зачинете ги со билки. 4. Истурете ја мешавината на јајца и билки врз коцките леб. Притиснете ги доматите на половина со исечената површина свртена надолу. Додадете моцарела и свртете го шпоретот на ниско ниво. 5. Покријте ја тавата и оставете ја фритата да стои 10-тина минути. Или ставете ја тавата во рерна загреана на 180 C околу 10 минути. (Внимание: рачката мора да биде отпорна на топлина!) 2016 Саша Валечек 21
25 топол лосос со парцела од зеленчук без млеко 1 дланка филе лосос или филе лосос пастрмка, од одржлив улов! Околу 120 гр на порција 1 тиквичка средна големина 1 пашканат од средна големина, по избор: компири 1 морков со средна големина 1 чешне лук со средна големина 1 гранче свеж или сушен рузмарин Овој рецепт може да се подготви за неколку минути, рерната го прави останатото, тоа е тоа. 1. Загрејте ја рерната на 180 С. 2. Ставете го лососот на хартија за печење, наросете маслиново масло и посипете со сол. Груба сол е исто така многу погодна тука. 3. Излупете го пашканатот и морковот и измијте ги тиквичките. Исечете го целиот зеленчук на големи коцки и ставете го во сад. Излупете и исечете го лукот. Тргнете настрана 5 минути. 4. Додадете лук и цртичка маслиново масло во зеленчукот и промешајте сè заедно. Ставете го зеленчукот на хартија за печење, додајте го рузмаринот и формирајте мал пакет од нив. 5. Ставете го пакетот со зеленчук во рерна. Потребни се приближно 40 минути. Не ставајте го лососот во рерна до подоцна, потребно е приближно. Саша Валечек 22
26 Топла брза тава со јуфки погодна за деца 2 големини мешан зеленчук со тупаници, на пр. Моркови, брокула, зелка, праз, пиперки 1 кромид со средна големина 1 мелено/мелено говедско месо со големина на дланка 2 лажички зачин ќебап 1 тестенини од интегрално брашно 1 лажица кисела павлака Ова е правилно за секого и споменува нерамен сад на масата. 1. Исечете го кромидот попречно на прстени и оставете го да се одмори најмалку 5 минути. 2. Донесете ја водата со прстофат сол до вриење и исечете го зеленчукот на парчиња со големина на залак. 3. Кога водата ќе зоврие, варете ги тестенините до ал денте. 4. Засечете го меленото месо од сите страни во длабока тава, а потоа додадете го кромидот и продолжете со пржење. Сол, бибер. 5. Додадете го остатокот од зеленчукот, промешајте уште 1-2 минути, зачинете по вкус, промешајте уште 1 минута. Додадете малку вода и затворете го со капакот. Врие неколку минути додека зеленчукот не се готви, но сепак е јасен. 6. Процедете ги тестенините и промешајте во тавата со павлаката. 7. Зачинете по вкус со сол и бибер Саша Валечек 23
27 Топол соја застаклен лосос со стаклена салата од јуфка краставица без млеко 1 дланка филе лосос со или без кожа ½ средни краставици 1 парче ѓумбир со големина на палецот 4 лажички тамари или соја од соја 1 чили пипер со средна големина по вкус 1 грст свеж коријандер 1 стаклени тестенини со големина на тупаница ime Fishубителите на риби можат да подготват прекрасна азиска варијанта за ова. 1. Загрејте ја рерната на 220 С. Истурете вода што врие над стаклените тестенини во сад и оставете да се издува. 2. Изрендајте го ѓумбирот и половина измешајте го со половина тамари. Повлечете го лососот преку маринадата, ставете го на плех обложен со хартија за печење и прелијте ја преостанатата маринада над неа. Пржете го лососот во рерна околу 12 минути. 3. Половина краставица по должина и пресечете ја на тенки парчиња. 4. Пиперката чили ситно исечкајте ја и промешајте во сос од салата со преостанатиот ѓумбир, сок од вар, масло од сусам и остатокот од тамари. Исцедете ги стаклените тестенини и промешајте во краставицата. Можеби зачинете со сол Саша Валечек 24
28 Топол лимонски шницел со компири и зелена салата погоден за деца, без млеко 1 шницел со големина на дланка 1 необработен лимон со средна големина 1 кромид со средна големина ½ мала чаша бело вино ½ главичка зелена салата 1 компир со големина на тупаница 1 лажица брашно 1. Излупете го кромидот, исечете го на половина и оставете го да остане најмалку 5 минути. 2. Компирот излупете го и четвртина и испарете го во паробродот неколку минути. 3. Испрашајте го месото од двете страни со брашно, добро нокаутирате, зачинете со сол и црн пипер и пржете на малку маслиново масло од двете страни. Отстранете го месото и оставете го настрана. 4. Лимон, исечете парче од секоја половина и пржете на двете страни во тавата. Истурете во бело вино и врие. Исцедете ги половините од лимонот во тавата. Ставете го месото во сосот и оставете го да се крчка неколку минути додека месото не се свари и сосот изгуби дел од киселоста. 5. Во меѓувреме, измијте ја марулата и измешајте малку маслиново масло, оцет, сол и бибер во прелив за салата и наредете ја салатата. Саша Валечек 25
29 Imprint Faustformel GmbH Kaulbachstrasse 66c D Минхен Тел Д: Тел Ö: Управен директор и одговорен за содржината: Маг. Александра (Саша) Валечек Дизајн: (в) 2015 година Сите права се задржани.