3 à 6 fois moins calorique qu’un vin традиционален - Пјер Зеро

Алкохолните пијалоци се многу калорични и можат да доведат до зголемување на телесната тежина. Еден грам алкохол содржи 7 килокалории и една чаша вино содржи 100 килокалории. Покрај тоа, алкохолот го спречува согорувањето на мастите. Проголтаниот алкохол телото брзо го отстранува. Телото ги согорува калориите од алкохолот, а за жал не и маснотиите. Затоа, алкохолот промовира акумулација на маснотии, особено во абдоминалната област.

Црвените и белите вина без алкохол од линијата Пјер Зеро содржат 3 до 6 пати помалку калории од конвенционалните црвени и бели вина и од повеќето газирани пијалаци.

Дури и ако содржината на шеќер во безалкохолните вина е поголема отколку во конвенционалните вина, внесот на калории е значително помал. Така што луѓето што се чувствителни на шеќер, како што се дијабетичарите, добиваат вредност од своите пари, енологот од винаријата Пјер Шавин создаде винска линија Силует [Светло], безалкохолни вина базирани на стевија.

Ароматичното растение стевиа од Јужна Америка е природен засладувач. Стевијата не содржи калории и затоа првенствено се користи како замена за шеќер. Стевиа е позната по своите антихипертензивни ефекти, заштита од кариес, дијабетес, па дури и дебелина.

Црвеното вино Силует има 6 пати помалку калории од конвенционалното вино, а белото вино Силует има до 10 пати помалку калории.

---