3 методи за чистење на тиква
Тиквите се меѓу најомилените есенски зеленчуци, но чистењето може да им донесе многу проблеми на loversубителите на пити или супи од кисела тиква. Денес ви нудиме неколку методи што можете да ги испробате при подготовка на омилениот рецепт за тиква.
3 методи за чистење на тиква
Прво, ви дадам совет за да обезбедите чиста работна површина со што помалку напор. Користете неколку листови весник за да ја покриете масата на која работите. На овој начин, нема да најдете ребра во тиквата, исушени и залепени на масата. Тиквата ќе ви одземе доволно долго за да немате премногу енергија за чистење.
Следните чекори се применуваат без оглед на видот на тиква или избраниот метод, што се разликува само во времето на лупење.
Следно имаме три опции за чистење на школка.
Метод 1:
Загрејте ја рерната и ставете четвртини или парчиња тиква во тава, заедно со половина чаша вода. Печете на силен оган (200 ° C) онолку колку што е потребно за да омекнете кора од тиква. Ова е најбезбедниот метод ако имате работа со голема, тврдо лушпена тиква. Јадрото на тиквата исто така ќе созрее, иако не и цело, затоа изберете го овој метод само за количината што ќе ја готвите еднаш. За преостанатите парчиња, одберете ја опцијата 2.
Потребното време зависи многу од големината на тиквата, околу 15-20 минути. Проверете ја цврстината на лушпата на секои 5 минути со вилушка. Ако ја пробие лушпата, тоа значи дека е подготвена. Сега може лесно да се излупи со нож за чистење. Ако планирате да подготвите пире од тиква, можете да го оставите во рерна додека не биде подготвено и многу лесно да го извадите јадрото со лажица.
Метод 2:
Користете нож за чистење внимателно да ја отстраните густата кожа на тиквата. По чистењето, вишокот количина тиква може да се исече на коцки и да се стави во замрзнувач во пластични кеси.
Метод 3:
Во случај на пити од тиква, кората може да биде многу помека од другите видови, па затоа е најлесно да користите лушпа, која исто така успешно ја користите при чистење компири или краставици.
Од голема тиква обично правам крем супа со јогурт, торта и од тоа што останува ставам неколку вреќи замрзнувач. Кои се вашите омилени јадења од тиква?