3 начини да ги користите листовите од целер како лек; КАЛТУРА НА ПАМЕН; магдонос; Растението

Целерот е еден од најбараните производи на пазарите за храна. Се користат големите, интензивно зелени лисја, како и, особено, семето и корените, соодветно задебелениот и месестиот ризом. Сè е силно ароматизирано и има вкус на слатко, малку врба. Ако луѓето беа во можност да ја знаат посебната вредност на целерот во храната и медицинската терапија, несомнено ќе го засадат во своите градини и ќе го консумираат секојдневно како храна и лекови.

Целерот се одгледува на влажна и плодна почва, богата со хумус и хранливи материи, што бара внимателна грижа и систематско наводнување во кратки интервали. Хемиските компоненти во корените и лисјата се многу разновидни, што ја објаснува нутритивната и терапевтската вредност. Покрај просечната содржина на вода (83%), тие се наоѓаат во корените: шеќери (5%), протеини, огромно богатство на минерални соли (калиум, натриум, калциум, магнезиум, железо, јод, итн.), Витамини (А, Б1, Б2, Ц), како и есенцијално масло (богато со апиол, бергаптен и седаноичен анхидрид), кое го втиснува карактеристичниот мирис и вкус. Есенцијалното масло од семе претставува 2% од вкупниот број и се екстрахира, особено во Франција, Холандија, Унгарија, Индија и САД, постигнувајќи светска количина од над 20 тони годишно. Целерот, сега најден во растителни култури, потекнува од дива форма што растела на солени и мочурливи земји долж медитеранскиот брег и на Кавказ. Од овој предок се добиени избраните сорти што се одгледуваат низ целиот свет за лисја или корени.

Васкуларното венење на пиперката предизвикува голема штета и на земјоделските култури и на оние во оранжерии/солариуми, фаворизирани од повисоката температура на почвата и многу нискиот внес на вода. Болеста е предизвикана од габата Fusarium oxysporum f.sp. капсици.

Услови за појава на болеста

лезии или "повреди" на растението, кои се јавуваат или за време на садењето или поради разни штетници во почвата (нематоди, корописнит, картички).

Мерки за превенција и контрола

садење пиперки во лесни почви, добро и постојано нахранети со вода, бидејќи секоја ненадејна варијација на влага во почвата создава поволни услови за кршење на абсорбентните влакна, преку раните од кои габата лесно продира;

за време на периодот на вегетација, нападнатите растенија ќе бидат отстранети за да се спречи спорирање на габата (спорулација што се случува по смртта на растението);

Обилните дождови што се менуваат со високи температури во овој период, нудат поволни услови за развој на патогени микроорганизми и инсталирање на разни болести на растенијата. При одгледување домати, многу штетно заболување е кафеавото место на лисјата (Passalora fulva - синоним за Fulvia fulva или Cladosporium fulva).

Симптоми на болеста

Болеста е особено специфична за доматите одгледувани во заштитени подрачја. Нападот започнува на лисјата на развиените растенија. Знаци на болеста се појавуваат на лицето на листот, во форма на жолти дамки, кои се шират. Овие жолти дамки имаат на задниот дел од листот, бело надолу (првиот ден), потоа кафеаво и, конечно, темно кафеаво.

Нападнатите области се некротични (умираат), лисјата се исушат рано (почнувајќи од основните). Поради инфекција со оваа болест, погодената култура е погодена, растенијата стагнираат во растот, како и плодовите.

Услови за појава на болеста

Факторите кои ја фаворизираат појавата на овие болести се:

температура над 22 степени C во корелација со висока релативна влажност (над 95%)
недостаток на аерација на која се додава присуство на капки вода на лисјата
Пренесувањето на болеста од една година во друга се врши со помош на остатоци од заразени растенија и преку спорите на габата „конидиа“ кои се наоѓаат во прашината депонирана на елементите во стаклена градина или соларна.

Превентивни мерки

одгледување хибриди со генетска отпорност
системи за наводнување капка по капка
соодветна вентилација на оранжерии/солариуми
лиснување на листовите на долните катови на растенијата за да се обезбеди подобра вентилација на воздухот
целосно уништување на заразените остатоци од растенија и соодветна дезинфекција на заштитените подрачја (оранжерии, солариуми).
употреба на технологија за мулчирање за контрола на релативната влажност на воздухот.

Хемиски мерки за контрола

Меѓу болестите предизвикани од бактерии во културата на краставици, аголното место е најпознато и воедно најштетно.

На заминува, се појавуваат аголни дамки (3-5 мм), хидрирани, се граничи со ребра и опкружен со жолто-зелена површина. Во влажно време, наутро, се појавува муцилагинозен, белузласт ексудат во форма на долниот дел од лицето на листовите дамки. Ексудатот се суши и формира бело-сива кора. Со текот на времето, листните дамки стануваат кафеави, конвергираат, а ткивата околу нив се сушат и се кршат. Слични точки се појавуваат на стеблото.

цвеќиња нападнати суши и паѓа. На овошје, нападот произведува мали кружни дамки (1-2 мм), длабоко во ткивата, со влажен изглед и белузлава централна област. Покрај овие дамки, овошјето е покриено со бактериска течност, при влажно време и во суво време пука.

Услови за појава на болеста

Ширењето на инфекцијата се постигнува за време на вегетацискиот период, преку капки вода (дожд или прскалка за наводнување), а од една година во друга се пренесува преку контаминирани семиња и зафатени остатоци од растенија.

Мерки за превенција и контрола

практикување на 4-5-годишна ротација на земјоделски култури за виножито

собирање и палење на остатоци од растенија на крајот на вегетацискиот период

употреба на професионални семиња

наводнување на виножитни култури од заштитени подрачја со системи за наводнување капка по капка.

Хемиските третмани со Melody Compact, Champion 50 WP, Acrobat MZ, Aliettte 80 Wg, Mikal Flash, Funguran OH 50 WP, Curzate, Manoxin C во одобрените дози на површината имаат посебно значење во контролата на аголното боење кај краставиците.