3 рецепти богати со протеини без пилешко - Здравствена доза
Ако знаете која друга храна е богата со протеини, можете да готвите различни јадења, без да се потпирате единствено на пилешко или да резимирате рецепти без никаков вкус.
На телото постојано му требаат хранливи материи за да придонесе за неговиот развој и зајакнување. Во овој поглед, неопходно е да се донесе балансирана исхрана, која ги содржи сите групи на храна, вклучувајќи рецепти богати со протеини.
Протеинот е многу важна хранлива материја, затоа што помага да се искористи енергијата, да се бори против хипергликемијата и да се зголеми мускулната маса.
Еден од најпознатите извори на протеини е пилешкото, но знаеме дека не го сакаат сите. Покрај тоа, откако ќе ја консумирате оваа храна два или три пати неделно, можеби сте задоволни со нејзиниот вкус. Се разбира, можете да го подготвите на неколку начини за да го промените неговиот вкус. Но, можете да пробате и други рецепти богати со протеини кои не содржат пилешко.
Рецепти богати со протеини
1. Леблебија во природен сос од јогурт
Двете основни состојки во првиот рецепт се богати со протеини. Леблебијата е една од најдобрите замени за месото во вегетаријанска исхрана. Природен јогурт му дава кремаста текстура и додаден вкус.
состојки
Состојки за сосот
- ½ чаша обичен јогурт (100 гр.)
- 1 лажица сецкан коријандер (15 g)
- 1 лажица соја сос (15 ml)
- Сол и бибер (по вкус)
Начин на подготовка
- Прво, загрејте го маслото во тавата.
- Додадете сол и семе од ким и соте.
- Додадете ја пиперката една минута откако ќе додадете ким.
- Додадете наут и добро промешајте, потоа тргнете го тенџерето од оган.
- За да го подготвите сосот, измешајте ги сите четири состојки во сад.
- Послужете наут на чинија и истурете го сосот од јогурт одозгора.
Можете да го послужите ова јадење со тост или чипс. Само внимавајте да не јадете премногу, за да не ги надминувате калориските барања. Друг одличен гарнир е здрав дел од зеленчук.
2. Салата од свежа туна со зеленчук
Не можеме да зборуваме за рецепти богати со протеини без да вклучуваме риба. Може да консумирате и туна од конзерва, но овој пат ви нудиме поприродна опција.
Покрај тоа што е ефтин, туната има посебен вкус што им дава посебен вкус на секојдневниот зеленчук.
состојки
- 1 медалјон од свежа туна
- 5 парчиња брокула
- 5 парчиња карфиол
- ¼ средна модар патлиџан
- 1 морков исечен на ленти
- 1 тиквичка исечена на ленти
- ¼ црвен кромид
- 1 чешне сецкан лук
- 3 лажички маслиново масло (48 гр.)
- 1 лажица соја сос (15 ml)
- Сол и бибер по вкус
Начин на подготовка
- Гответе ја туната во тавата во лажичка маслиново масло, а потоа оставете ја настрана.
- Во друга тава, испржете го зеленчукот во преостанатите две лажички масло.
- Исечете ја туната на мали парчиња и додадете го во садот за зеленчук.
- Зачинете со сол, бибер и соја од соја.
- Зеленчукот ставете го да зоврие, а потоа ставете го садот на плочите.
Оваа салата е идеален избор за појадок или лесна закуска помеѓу оброците. Препорачуваме да обрнете внимание на количината на додадена сол, како тонот го истакнува солениот вкус.
3. Potофтиња од компир со ракчиња во прав
Theофтиња од компир со ракчиња во прав не може да изостанат од списокот рецепти богати со протеини без пилешкото што ти го подготвив денес. Ова јадење ќе биде по ваш вкус и на децата.
Ракчиња од ракчиња може да се најдат во кој било хипермаркет. Или, ако сакате да бидете уште повеќе вклучени во процесот на готвење, можете да мелете исушени ракчиња за да добиете прашок.
состојки
- 2 лажици сув ракчиња во прав (30 g)
- 4 средни компири, претходно варени со сол
- Medium среден кромид на коцки
- Спреј за масло
- 1 прамен многу ситно сецкан коријандер
- Сол и бибер по вкус
Начин на подготовка
- Поминете го варениот компир додека не добиете фино пире.
- Додадете кромид, коријандер, ракчиња во прав, сол и бибер и добро измешајте ги сите состојки.
- Со лажица земете малку од составот на компирот и формирајте кружни ќофтиња со дијаметар од околу 5 см.
- Во тавата испрскајте малку масло и откако ќе се загрее додадете ги ќофтињата.
- Оставете ги да се пржат од двете страни додека не добијат златно-кафеава нијанса.
Можете да послужите ќофтиња од компир со салата. Лесно се подготвуваат и се идеален избор во напорните денови кога немате многу време и во лето, кога барате лесен рецепт. Можете да ги јадете топло или ладно, па дури и да ги земате спакувани на работа, доколку сакате поздрава опција.
Можете исто така да додадете прелив преку ќофтиња од компир, но не заборавајте да изберете еден врз основа на природен јогурт и избегнувајте опции за трговија.
Што кажа? Дали ви се допаѓаат овие рецепти богати со протеини? И вие сакате да пробате?