3 рецепти за супа со крем сирење
девојката експерт Мари Котер обожава супи. Затоа ви состави три вкусни рецепти со крем сирење
Три вкусни рецепти за супа со крем сирење
Зимското време е време на супа - дали се чувствувате како мене? Веднаш штом ќе почне да се чувствува непријатно и ладно надвор, се чувствувам како да испарувам топли супи, кои можам да ги загреам не само рацете, туку и срце. Не би се нарекол себеси особено голем soupубител на супи, но како што паѓаат температурите, мојата желба за супа се зголемува неизмерно. Денес ви подготвив три рецепти кои не само што се здрави и полни со свежи состојки, туку се и на маса за малку време. Сè што ви треба е голема тенџере и рачен мешалка.
Лесна супа од брокула со крем сирење
Состојки:
- малку маслиново масло
- ½ кромид (излупен и исечен на коцки)
- 600 гр брокула (исчистена и исечена на цвеќе)
- 1 голем компир (излупен и исечен на коцки)
- 600 мл зеленчук
- сол и црн пипер
- морско оревче
- 200 гр крем сирење (на пример, Arla Buko Skyr)
- 1 чешне лук
- малку сок од лимон
Подготовка:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Загрејте малку маслиново масло во тенџере и пржете го кромидот во него додека не добие боја. Додадете брокула, чешне лук и компир и истурете на супа. Зачинете со сол, бибер и морско оревче и оставете ја супата да врие околу 20 минути додека не се зготви зеленчукот. Додадете крем сирење и пире додека не добиете кремаста конзистентност. Ако супата е премногу густа, додадете малку повеќе густин. Зачинете со сок од лимон по вкус.
Лесна супа од брокула со крем сирење
Супа од сладок компир и морков со ѓумбир и крем сирење
Состојки:
- малку маслиново масло
- 1 кромид (излупен и исечен на коцки)
- 1 голем сладок компир (излупен и исечен на парчиња)
- 400 гр моркови (излупени и исечени на парчиња)
- 1 парче ѓумбир со големина на палецот (излупено и рендано)
- ½ свеж пипер чили (на коцки)
- 700 ml супа од зеленчук
- 200 гр крем сирење (на пр. Арла Буко Индија)
- сол и црн пипер
- малку сок од вар
- 1 чешне лук
- 1 нотка индиски зачини
Подготовка:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Загрејте малку маслиново масло во тенџере и пржете го кромидот во него додека не добие боја. Сега додадете го слаткиот компир, моркови, ѓумбир, лук и чили и пропржете сè додека мешате уште 10 минути. Сега истурете ја супата и варете го зеленчукот со затворен капак околу 25 минути додека не се готви. Сега додадете крем сирење и зачинете со сол и црн пипер. Совет: нотка на индиски зачини во крем сирењето и дава на супата нешто сигурно. Пире целата работа додека не добиете кремаста конзистентност. Ако супата е премногу густа, додадете малку повеќе густин. Зачинете ја супата со сок од вар, сол и црн пипер. Свежите крутони направени од леб од квас одат добро со него. Едноставно пржете неколку застоени парчиња леб во маслиново масло со додавање лук и сол во тавата.
Супа од сладок компир и морков со ѓумбир и крем сирење
Супа од тиква и кокос со крем сирење
Состојки:
- малку маслиново масло
- 1 кромид (излупен и исечен на коцки)
- 800 гр тиква тиква (излупена и исечена на коцки)
- 1 јаболко (излупено и исечено на коцки)
- 1 чешне лук (притиснето)
- ½ чили пиперка (ситно исечкана на коцки)
- околу 400 мл зеленчук
- 200 мл кокосово млеко
- 200 гр крем сирење (на пр. Арла Буко Индија)
- сол и црн пипер
- малку сок од лимон
Подготовка:
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Загрејте малку маслиново масло во тенџере и пржете го кромидот во него додека не добие боја. Сега додадете тиква, јаболко, лук и чили и пропржете сè додека мешате уште 10 минути. Сега истурете ја супата и варете го зеленчукот со затворен капак околу 25 минути додека не се готви. Сега додадете кокосово млеко и крем сирење и зачинете со сол и црн пипер. Пире целата работа додека не добиете кремаста конзистентност. Ако супата е премногу густа, додадете малку повеќе густин. Зачинете ја супата со сок од лимон, сол и црн пипер. Пилешки ражен оди добро со тоа. Едноставно исечете ги пилешките филети на мали парчиња, ставете ги на дрвени ражничи и пржете ги кафеави низ тава со масло. На крај зачинете со сол и црн пипер. Ако децата јадат, препорачувам да ги отстраните семето од чили и да го тестирате за топлина!
Се надевам дека уживате да готвите дома!