30 дена без шеќер го оспорија мојот заклучок по 2,5 месеци без шеќер - Justастин се смири; отиде веган
Знаете дека сум без шеќер повеќе од 2,5 месеци. И да, бидејќи бев без шеќер во последните неколку месеци, мојата Божиќна сезона, вклучително и Бадник, плус празници, беше без шеќер. И, можам да ви кажам една работа: штом ќе успеете да ги поминете првите неколку дена, тоа воопшто не е лошо и всушност е навистина забавно! Се чувствувам добро и сакам да ве мотивирам да започнете и предизвик без шеќер 30 дена.
Овој предизвик би бил идеален за февруари. Се разбира, можете да ги спроведете и во кое било друго време.
Избегнете го целиот шеќер 30 дена. Тоа значи: Не додавајте шеќер и не јадете јадења што содржат шеќер (засладено бадемово млеко, готови јадења итн.).
Без шеќер = нема рафиниран бел шеќер, шеќер од трска, шеќер од цвет од кокос, сируп од агава, шеќер од бреза, јаворов сируп, декстроза, сируп од пченка, гликоза, додадена фруктоза, итн. Шеќерот има многу имиња.
Овошје и суво овошје се дозволени. Оние кои сакаат да го направат целиот хардкор, идеално прават без бело брашно.
Шеќерот има толку многу ефекти врз нашиот организам и, според многу студии, предизвикува зависност. Студија на Др. Никол Авена од Медицинскиот факултет „Икан“ во познатата болница „Монт Синај“ покажува дека потрошувачите на шеќер се однесуваат слично на наркоманите. Според нивното истражување, шеќерот (во пица) е осум пати поголем зависност од кокаинот.
Психологот Барт Хобел исто така успеа да докаже дека големи количини шеќер во мозокот предизвикуваат неврохемиски промени, слични на никотинот. Но, зошто е тоа така? Причината е што кога консумирате шеќер, се ослободува хормонот на среќа допамин, кој пак го стимулира системот на наградување во мозокот.
Но, не станува збор само за шеќерот кој создава зависност, туку и за фактот дека шеќерот е едноставно нездрав. Многумина од нас, некои од нас кои веќе се хранат здраво, толку се навикнати на вкусот на шеќер што дури и не забележуваат колку трошиме од него.
Научно е докажано дека високата потрошувачка на шеќер придонесува за развој на дебелина, дијабетес тип 2 (дали знаевте дека 415 милиони возрасни страдаат само од тоа?) И други вообичаени болести. Габичен напад, замор, безволност, проблеми со цревата, опаѓање на косата, слаба концентрација, запек - да наведеме само неколку можни ефекти на шеќерот. И не само ако имате голема потрошувачка на шеќер.
Но, има и повеќе: Шеќерот нè тера да старееме, шеќерот промовира срцеви заболувања и шеќерот ги храни клетките на ракот. И тоа е долго време научно докажано. И повторно да се вратам на стареење. Да, добро прочитавте, бидејќи шеќерот влијае на структурата на кожата и го забрзува процесот на стареење на телото. Не толку одлично, нели?
Многумина од нас се навикнати толку на вкусот на шеќер што дури и не забележуваме колку трошиме. Да бидам искрен, дури минатата година сфатив дека сирупот од агава и јаворовиот сируп не се многу подобри од рафинираниот бел шеќер.
Шеќерот е нездрав, тоа е јасно. Некои исто така го демонизираат шеќерот во овошјето. Во секој случај, не можев да замислам живот без овошје и суво овошје и сигурен сум дека фруктозата има право да постои и дека е многу здраво да се јаде овошје (во умерени количини). И да, слатките со ровови би биле првиот чекор, но шеќерот се крие во толку многу намирници што не би очекувале да биде. Со цел да се спушти телото на нула и да се спротивстави на оваа (несвесна) желба за слатки, важно е да се сфати дека има шеќер во секое шише со кечап, во многу сосови, јогурти, намази, лебови и сл.
Вие воопшто не сте зависник од шеќер? Ни јас не бев!
Па дури и ако јадете многу здрава диета и навистина не копнеете по шеќер, тоа ќе биде добро за вашето тело ако свесно го избегнете некое време. Знам дека од себе, исто така, консумирав многу малку шеќер, а сепак предизвикот беше (првично) предизвик и имаше позитивно влијание врз мене. Пред сè, предизвикот ме натера да сфатам дека има многу повеќе шеќер во храната отколку што некогаш мислев! И да, сфаќам дека, на пример, срцевите заболувања се разликуваат од тоа да пијат безалкохолни пијалоци секој ден отколку да јадат парче веганска торта и да пијат засладено млеко.
Повторно пристапете кон свесна, природна диета.
Да ги вратите пупките на вкус на нула и да покажете дека не мора постојано да се засладувате.
Да се чувствува (дури) попријатно во нечие тело, да биде повеќе во склад со телото.
Пронајдете скриени извори на шеќер (намаз, крцкав леб, замрзната црвена зелка, леб, лиснато тесто, солени смеси од зачини, итн. Лудо е каде има шеќер, нели?) И барајте долгорочни алтернативи.
Одвикнете го телото од шеќер.
Чувствувајќи се попријатно во вашето тело, станувајќи подобар.
Можеби ќе уживате толку многу што само продолжувате или драстично ќе го намалите внесот на шеќер по 30 дена.
Постои алтернатива без шеќер за скоро сè. За секој пакет млеко засладен со агава или шеќер од трска, има и незасладен. Има незасладен јогурт (јогурт од кокос од месечина) и неколку намази кои немаат никаква сладост. Постојат и неколку лебови (без глутен), целосно без шеќер. Само прашајте и секогаш проучувајте ја содржината. Можеби е тешко на почетокот, но брзо ќе се снајдете. Постојат дури и неколку целосно незасладени безалкохолни пијалоци, главно направени од чаеви. И, ве молам, не очајувајте кога ќе сфатите каде има шеќер (мешавини на зачини, сокови, чипс од леќа и сл.)! Како што реков, постои алтернатива без шеќер за скоро било што. Доколку е потребно: направете го тоа сами!
Мој совет: Гответе свеж и јадете многу зеленчук, мешунки и ореви. Ако не можете да го спуштите кафето без засладувачи, датуми пире (дозволено е!) Со вода и користете го како засладувач, обидете се да го намалите стабилно или да го оставите кафето 30 дена. Исто така опција! Но, не сакаме да претеруваме, нели?
Ууууунд: Подгответе се. Најдобро е секогаш да носите храна или закуски од дома со вас, ако не сте сигурни дека ќе најдете нешто без шеќер на патот.
Исто така препорачувам да се придружите на некои групи без шеќер на Фејсбук. Таму можете да добиете совети и поддршка.
И еден последен совет. Ако навистина сакате нешто слатко и ниту енергетски топчиња ниту овошје можат да го задоволат вашиот глад: дајте ја тортата без ништо! Навистина вкусно!
Штом ги заклучите сите шеќерни работи и се почестите само со суво овошје или свежо овошје, ако сакате нешто слатко, наскоро повеќе нема да ви недостасува шеќерот. Ветено! Кога сфатив дека би сакал нешто слатко, би јадел јогурт со овошје и цимет, правев топчиња за енергија или пиев лате од матча. Да се биде без шеќер дома е прилично лесно откако ќе се навикнеш според мое мислење.
На патот беше многу потешко. Можете скоро да заборавите на десерти. Повеќето десерти содржат шеќер, дури и ако станува збор за сируп од агава. Исто така, нема крај на шеќерот во пијалоците (домашна лимонада итн.).
Главните јадења, обично, не содржат шеќер. Станува тешко кога не е сосема јасно дали содржи шеќер и треба да прашате. Бидејќи не секогаш добивате задоволителен одговор дали има шеќер во него или не. Во случај на сомнеж: подобро оставете го.
Јас случајно проголтав шеќер неколку пати и го забележав само додека јадев или после тоа. Потоа се обидов да не полудам и потоа посветив уште поголемо внимание и уште подобро ги проверив списоците со состојки.
Јас воопшто немав симптоми на повлекување. Само добро сум со тоа наоколу. Ако не сте навикнати на живот без шеќер и на пример често пиете кола, може да добиете главоболки и други симптоми на повлекување. Јас би препорачал да пиете многу и да продолжите, тогаш треба да се повлече по неколку часа/денови.
Се разбира, причините наведени погоре играа улога, од друга страна, бидејќи минатата година почнав да ги детоксицирам цревата (вклучително и со хлорела) и сега повторно да ги градам со пробиотици.
Во текот на ова, јас исто така направив неколку основни лекови. Бидејќи ниту глутен ниту шеќерот не се добри за стомакот, решив да не го користам. Отпрвин само 30 дена, а потоа само продолжив затоа што ми беше лесно и се чувствував добро. Lивеењето без глутен е сосема друга тема, но бидејќи е многу добро за мене (веќе поминаа повеќе од 4 месеци), јас исто така ќе поставам 30-дневен предизвик на оваа тема.
Зачудувачки ми е колку забележувате дека воопшто не ви треба шеќер ако свесно му забраните некое време.
Некако се менуваат и пупките за вкус. Дури и ако засладувате со урми, ви треба многу помалку сладост во вкусот отколку порано! И тоа на крајот беше мојата цел. Едноставно, дистанцирајте се од шеќерот и направете нешто добро за мене.
Она што ме смета за најчудесно е, сепак, дека живеев прилично ниско ниво на шеќер дури и пред предизвикот без шеќер. Дома никогаш рафиниран бел или шеќер од трска, само агава или јаворов сируп и само повремено нешто слатко во движење. Мислев дека живеам многу ниско со шеќер. Некако не бев свесен дека сирупот од агава е скриен во органски намази и декстроза во леб без глутен. Добро е што сега знам подобро. Па така, иако предизвикот не беше толку супер радикален за мене, почувствував голема промена и на почетокот не ми беше лесно. Се чувствувам многу добро во моето тело, варењето е совршено и сум доста фит. Само кожата не сака да се подобри, но веројатно има и други причини.
Јас го продолжив предизвикот и сега бев без шеќер повеќе од 2,5 месеци и некако сè уште толку добар како што е.
За „потоа“ решив да продолжам да живеам исто како и без шеќер. Ако сум расположен за нешто слатко на патот, можеби само ќе го изедам или ќе го пробам. И, ако само сакам да користам јаворов сируп, ќе го сторам тоа. Но, не можам да замислам дека често ќе јадам слатки работи во иднина. Некако немам потреба и ништо не ми недостасува. Continueе продолжам да ја засладувам матката лате со урми (или воопшто да не се засладувам), исто како какаото, ако некогаш пијам. Инаку, јас се држам до топчињата со енергија кога навистина се чувствувам како слатки.
Ако сте го испробале предизвикот или веќе сте направиле нешто слично, би бил многу среќен да слушнам за вашите искуства! Јас сум исто така апсолутно отворен за предлози за идни предизвици, ако веќе сте направиле искуства во една или друга насока!
И, што мислите за целата предизвик?