4 научно демонтирани митови за алкохолот - Сè за слабеење
За многумина од нас, алкохолот е волшебниот пијалак што ја „зачинува“ диетата. И ако сепак мислите дека алкохолот помага да ослабете или е дел од здрав начин на живот, прочитајте за да дознаете што вели науката за пиењето митови на алкохол во која било количина.
МИТ 1: Алкохолот го подобрува варењето, бидејќи ги стимулира гастричните секрети. Затоа, слабеете.
РЕАЛНОСТ: Алкохолот го зголемува апетитот, а со тоа и бројот на внесени калории. За жал, алкохолот е производ за ферментација на јаглени хидрати кој обезбедува 7 калории/грам, што е скоро двојно во споредба со протеините и јаглехидратите. Со други зборови, тоа промовира зголемување на телесната тежина, а не губење на тежината.
Покрај тоа, зголемените гастрични секрети се ризични за оние со гастритис или чир.
МИТ 2: Алкохолот „оди добро“ со обилни оброци.
РЕАЛНОСТ: Алкохолот, особено во комбинација со големи оброци, влијае на целиот дигестивен тракт: хранопроводот, желудникот, црниот дроб, панкреасот, жолчното кесе и може повторно да активира болест на гастроезофагеален рефлукс, да преципитира појава на чир, да предизвика криза на жолчното кесе или панкреатит, предизвика или забрзајте го нападот на гихт.
Понатаму, алкохолот може да предизвика нарушувања на срцевиот ритам, палпитации или фибрилација.
Ви препорачувам да пиете 3-4 чаши вода за секоја чаша алкохол, а храната мора да содржи салата.
МИТ 3: Пиењето мали количини алкохол е дел од здравиот начин на живот.
РЕАЛНОСТ: Алкохолот го зголемува ризикот од рак.
Медицинска сигурност е дека алкохолот може да предизвика најмалку седум видови на рак: орален, хранопроводен, фарингеален и ларингеален, црн дроб, дебело црево (дебело црево и ректум) и рак на дојка. И ова се случува без оглед на количината!
Ацеталдехидот е канцероген во алкохолот. Се јавува во мали количини, дури и во усната шуплина, при контакт со оралната бактериска флора. Колку повеќе алкохол консумирате, толку е поголем ризикот од развој на рак.
МИТ 4: Алкохолот во мали количини не може да му наштети на никого.
РЕАЛНОСТ: За некои луѓе, алкохолот е опасен во која било количина. Тие се особено насочени кон жени изложени на ризик од рак на дојка, на кои им се препорачува да не пијат алкохол воопшто. Дури и еден алкохолен пијалок на ден го зголемува ризикот од рак на дојка кај жената. За оние кои веќе се осомничени или страдаат од рак, дури и оваа дневна потрошувачка може да ја забрза нивната смрт!
Исто така, оние кои имаат проблеми со високи триглицериди, замастен црн дроб, хипертензија, дијабетес или панкреатит треба да пијат алкохол само повремено.
Единствената научна сигурност е дека не постои „идеална“ или разумна мерка за консумирање алкохол. За да се измери потрошувачката, воведена е единица мерка, дел од алкохол, еквивалентен на 10-15 g етил алкохол.
Така, „порција“ значи околу 140 мл вино, 45 мл јачина или 330 мл пиво.
Меѓународните упатства поставија максимални препорачани граници за внесување алкохол: сите со оптимално здравје не треба да надминуваат 2 порции дневно за мажи и 1 порција дневно за жени..
Запомнете дека намалувањето или целосно елиминирање на алкохолот го намалува ризикот од рак, болести на дигестивниот тракт и кардиоваскуларни заболувања.