Вермут - помагало за варење Елвива
И со германското име вермут и со неговиот латински колега Artemisia Absinthium, многумина сигурно ќе се сеќаваат на алкохолни пијалоци. Името пелин се однесува и на моќноста на загревањето на растението - затоа регионално се нарекува едноставно „затоплување“.
Вермут потекнува од јужна Европа и Мала Азија, но сега е широко распространет и во други земји. Кога се консумираат во умерени количини, пијалоците направени од него имаат стимулирачки ефект. Како и да е, пелин е невротоксин! Затоа, ве молиме уживајте само во мали количини.
Лековитата билка најдобро успева во блага клима, но исто така и на камена, сува почва. Пелин избегнува врнежи од дожд. Неговите горчливи материи имаат стимулирачки ефект врз желудникот и цревата, горчливиот вкус е контроверзен.
Пелин - изгледот
Приближно еден метар грмушка формира неколку стебла од краток ризом. Лисјата се сиво-бели до сребрени, имаат зашилени врвови и се многу широки, особено во долниот дел на растението. Сферичните цветни глави формираат исправено жолти паники. Пелин цвета помеѓу јули и септември и дава препознатлив мирис.
Пелин - ефектите
Пелин го стимулира апетитот и варењето и помага против дијареја. Исто така ја намалува треската. Пелин се користел и против заболувања на црниот дроб како жолтица (хепатитис) во минатото. Неговите горчливи материи дури би требало да ги елиминираат црвите - но особено децата не сакаат да го вкусат.
Вермут - употребата
Предупредување: Ако имате гастроинтестинално крварење или ако сте бремени, никогаш не користете пелин!
Инаку здрави пациенти со стомачни, цревни или жолчни проблеми можат да земат сок од пелин од аптека или продавница за здрава храна. Се препорачува употреба и како чај:
- За да го направите ова, изгорете една лажичка пелин со чаша вода. Оставете ја смесата стрмна десетина минути. Пијте чаша чај три пати на ден, половина час пред главните оброци. Можете исто така лесно да го засладите.
Вермут во градината
„Вермут е добар за сè“, вели народниот јазик. Се чувствува добро на сончеви и суви локации. Треба да сеете пелин во април.
Написот за елвива „Лековити растенија - помагачи од природата“ нуди повеќе информации за лековити билки. Таму исто така ќе најдете врски до 33 други лековити растенија.